Tzemdas Kaffa 手作.獨立思考咖啡

5.0 ★Xuanyi2026-03

平日下午人不多 放鬆的好地方 有插座且不限時 推推🧡💛

5.0 ★yifeng2026-03

今天終於造訪這間口袋名單，咖啡好喝、法式蘋果蛋糕超好吃，老板親切、貓咪可愛，有機會再來訪😻

5.0 ★Yichen Lin2026-01

提拉米蘇跟布丁都超級好吃，咖啡很好喝，貓咪很可愛，老闆很Nice，意外發現的寶藏咖啡店😍

5.0 ★DaDa Wu2025-12

一間很有特色，適合工作、讀書、聊天的咖啡廳。很有趣的是樓上還有空間出租，會舉辦很多活動。 老闆很熱情友善，可以提前在他們FB詢問時段，當天現場若比較擁擠他也會跟你的建議過來的時間。 他們家的咖啡很香，我點了摩卡咖啡和提拉米蘇。用餐時間沒有限時，可以來這裡放鬆的享受美味的咖啡和甜點。

5.0 ★akira Fuji2025-11

提拉米蘇和拿鐵都超讚，尤其拿鐵很順很好喝 店裡有一隻叫焦糖的貓咪，脾氣很好可以摸很可愛

5.0 ★YR Chen2025-11

布丁超級好吃！是綿密的那種 提拉米蘇很好吃！！咖啡酒的味道很重很香，微苦是大人的味道！很喜歡👍🏼 西西里也很好喝 價格合理！還不限時超佛心！ 貓咪超可愛的！好乖！ 整間店給我的感覺很安靜、很舒服，插座非常多（老闆還會提醒你哪裡有插座可以用），老闆人很好👍🏼👍🏼👍🏼

4.0 ★找賴smile_yu5高雄粉咪個人兼職2025-11

這間在高雄的「Tzemdas Kaffa」，名字裡的「獨立思考」很貼合它的氛圍 —— 空間簡約到幾乎沒有多餘裝潢，只有白色牆面、木質桌子和幾盞吊燈，主打「讓人專注在咖啡本身」。咖啡全是手作，老闆對豆子的處理很講究，從烘豆到萃取都自己來，比如手冲時會根據豆子的新鮮度調整水溫和萃取時間，確保風味出來。常點的是「哥倫比亞單品」，帶有焦糖甜感和紅蘋果香，入口很清爽；如果愛喝濃一點的，「濃縮咖啡」的油脂很豐富，喝起來有巧克力香。 店裡很安靜，大多是獨自來工作或思考的人，大家都低頭做自己的事，幾乎沒有交談聲，很适合需要專注的人。老闆話不多，但很親切，如果你主動問豆子的事，他會認真跟你聊；結帳時也會問「喝起來還喜歡嗎？」，很在意客人的感受。缺點是空間真的很小，只有六個座位，假日幾乎要搶位；另外，因為是老闆一人顧店，有時點餐後要等比較久（大概 15 分鐘），急著走的人可能要考慮。對喜歡「純咖啡體驗」、不喜歡花裡胡哨裝潢的人來說，這間很對味，是高雄少見的「低調好店」。

5.0 ★Amber2025-10

彰化難得有開到這麼晚的深夜咖啡～ 老闆人很親切，甜點跟飲料都很優秀！ 會想再回訪的咖啡店☕️

5.0 ★Meg2025-07

百花密美式愛樂壓 很好喝 是很甜的美式 杯子也好好看 老般人很親切 會主動告知哪裡有插座 店內貓貓很可愛 會一直巡店 咖啡廳不限時很棒 而且這裡很安靜 不會像其他咖啡廳吵吵鬧鬧的 小缺點大概是這裡停車很不好停 對面也都是紅線 上咖啡速度偏小慢 不過可能跟客人多寡有關 咖啡等了近二十分鐘 但還是好喝的

5.0 ★Pei-Tzu Chen2025-05

店內整體氛圍很舒服，老闆也很和善，選物有很多貓咪兔子，非常喜歡💕 店內提供許多書籍，也有看到喜歡的書，感覺很適合好好坐下來安靜看書喝咖啡，二樓有許多配咖啡唸書的少年人（老闆說是期末考週到了） 咖啡外帶比內用便宜30元，冰拿鐵100元，非常順口好喝，尾韻很香。