愛店 幾乎每週必訪 食物品質好乾淨健康 但最驚艷的是 仍能兼顧美味 調味豐富有層次 店員Steven服務優質且親切 親子友善
愛店 幾乎每週必訪 食物品質好乾淨健康 但最驚艷的是 仍能兼顧美味 調味豐富有層次 店員Steven服務優質且親切 親子友善
最近蔬食攝取較多,友人聚餐上也理所當然配合。 南西店miacucina 位置很顯眼,樓下就能看到 沒有特別訂位現場排也還算快 蔬食料理這間算好吃. 因為沒有忌口五辛,所以料理口味上都不錯 時間約較晚的關係、很多想吃的都賣光了 餐點點了 三種起士烤番茄芝麻葉薄餅、芝麻豆腐炒菇沙拉(小)、松露蒜油野菇麵。 炒菇芝麻豆腐沙拉:炒菇提鮮整體口味清爽、豆腐紮實意外清淡中增添口感。這道味道有人嫌淡、個人覺得還好;適合夏日其他重口料理搭配。 薄餅的部分、新鮮芝麻葉搭配起士番茄現烤香氣噗鼻、餅皮又脆又酥,酸醇帶脆的口感豐富,整體味道很好!友人口味較重,可以跟服務人員索取Tabasco 搭配。 松露蒜油野菇麵麵體份量很足、本來以為會很膩,才特選炒菇芝麻豆腐沙拉搭配,實際品嚐還好;蒜油蒜香還好、松露野菇味道還是比較強;口味上也是相當好吃飽足 最終友人後上的一杯熱卡布奇諾;用滿滿肉桂粉添加來結束這個愉快飯局
點完餐之後義大利麵跟薄餅等了1個小時,需要自己詢問餐點才會上來,送上來麵有抹布的味道,嚐了一口不知道在吃什麼,薄餅也是一樣不知道在吃什麼,加點的3份水波蛋是冷的,結完帳有回去跟店員反應餐點等超久而且很難吃,店員有將餐點全部退款回來
全素食餐廳,超乎想像的好吃,尤其那個煙燻素鮭魚,一口吃進去,忍不住拿菜單來看「我們真的在吃素食?」,茄子千層一層層細緻分明的口感,搭配酥脆的麵包,羅勒青醬麵加上一整顆奶酪,簡直太過癮,好好吃啊啊! 酪梨香蕉奶昔甜度完美,香濃好喝❤️,不喜歡太甜的可以不要加糖,香蕉的甜度就剛好了。
結論:南西店品管不佳,方便的話,建議移駕鄰近分店用餐,裕隆城店沒有這個問題。 當天點了千層茄子、素鮭魚薄餅、鹹蛋黃義大利裡面,是我覺得表現不佳的餐點。 1、千層茄子: 第一次點千層茄子是在裕隆城店,當時餐點是燉煮的相當入味、軟爛,且餐點上桌是熱的,非常驚艷的一道餐點。 後來前後兩次跟朋友約在南西店都有點千層茄子,兩次表現一次比一次差,第一次去茄子沒有抓對火候,茄子預期應該軟爛的口感,帶了刀叉扯不斷的纖維感。昨天第二次到南西店再用,口感有改善,但是變成旁邊的酸種麵包出事,本該煎的兩面油香乾爽的酸種麵包,居然像泡過水的紙箱一樣軟爛,根本扒不住湯汁,麵包體本身還濕濕水水的,且茄子本身上桌時溫度也不夠熱,很可惜。雖然反應麵包的問題後,有馬上確認是內場烹調上的失誤,並補上一份新的麵包作為補償,但新補上的麵包也是帶著濕氣軟軟的,59分補到70分的感覺😓 2、素鮭魚薄餅 先說味道非常棒,煙燻的味道、Q彈的口感,確實能欺騙大腦有「這就是真的鮭魚」的錯覺,但這道菜本來就是涼的嗎?吃起來口感是涼掉的蔥油餅的感覺是正常的嗎?印象中以前點薄餅的口感跟溫度不是這樣。 3、鹹蛋黃義大利麵:其實表現不到差,就是中規中矩,口味偏膩,主要想表達這家分店點的所有義大利麵口味都很不協調,帶之前在復興、裕隆城店都沒有這個問題,但這家點過黑松露、布拉塔檸檬、鹹蛋黃義大利麵,說真的沒有一個拿超過80分,不是太甜、太膩就是味道不協調。 不可能分店品管最好的菜色是薯條跟奶茶吧🥹
📍 Miacucina 南西店|午後,和幾位好朋友的相聚時光 有些相聚不需要特別的理由, 只是剛剛好有空、剛剛好想聊天、 剛剛好,想找一個可以慢慢坐下來的地方。 這天下午,我們選了 Miacucina 南西店。 熟悉的空間、舒服的節奏,很適合三三兩兩的朋友一起, 不趕時間,也不急著結束話題。 桌上慢慢被填滿—— 熱呼呼的咖啡冒著香氣, 剛出爐的披薩切面漂亮,起司牽絲得剛剛好; 奶香濃郁的義大利麵,上桌時就讓人忍不住多看兩眼。 甜點收尾,不浮誇,卻溫柔, 像是在替這個下午畫一個圓滿的句點。 Miacucina 一直給人一種很安心的感覺。 料理不走過度張揚的路線, 卻每一道都吃得出用心與平衡。 就像今天這樣的午後—— 不是為了慶祝什麼大事, 而是為了好好坐下來, 把生活裡的近況、笑聲與想法慢慢分享。 朋友在身邊, 咖啡在手裡, 窗外時間靜靜流動。 這樣的下午茶, 其實很簡單, 卻也很珍貴。 我也很喜歡這裡的視野。 坐在座位上,透過大片玻璃往下望,可以看到百貨公司裡的專櫃與來來往往的人潮, 城市的節奏就在眼前流動,卻又不會吵雜,反而有一種剛剛好的距離感。 再加上他們的咖啡拉花真的很漂亮, 細緻又有層次,端上桌的那一刻就讓人心情加分, 是一杯不只好喝、也很值得慢慢欣賞的咖啡。 🍄 松露野菇燉飯(Truffle Wild Mushroom Risotto) 濃郁的松露香氣一上桌就很有存在感, 野菇炒得香氣十足,搭配滑順的燉飯口感, 上面再加上一顆半熟蛋,蛋黃劃開後與燉飯融合, 整體奶香、菇香與松露氣息層層堆疊, 是一道吃起來很舒服、也很有記憶點的料理。
每次來都有不錯的體驗!這次帶小朋友前來,服務我們這桌的Steven很貼心幫我們準備特別切小片的Bagle給小朋友先用,大家都吃的很開心!連海外的朋友都讚不絕口👍
位於新光三越南西店二樓,座位很大部分是朝向一樓中庭,看到漂亮水晶燈及人來人往的購物人潮,氣氛棒!手撕麵包驚人的好吃,麵包皮脆的跟炸雞一樣,內餡柔軟濕潤好吃。 薄皮披薩及義大利麵也很美味,很享受這邊的餐點。當天還幫朋友慶生,店員貼心準備額外的蛋糕盤及叉子紙巾,體驗很棒!
已經來訪多次 也到信義跟天母分店用餐過 近一次來發現菜單換了 所以還是請店員介紹 有個黑眼圈有點重的男店員 親切的解說(就像對朋友說話那樣) 有感覺到他服務的熱忱 不過不知道是不是菜單更換的關係 覺得份量有點變少 但是品質依舊 🔺如果要跟朋友聚餐 還是會再來的口袋名單!
去Miacucina南西店報到,這家蔬食餐廳名氣蠻大的,特地來試試看。整體來說,我覺得他們家水準真的有在線上,不是那種只有裝潢漂亮的網美店。 我這次點了幾個品項,最驚豔的是那個烤蔬菜沙拉,不知道他們怎麼處理的,蔬菜烤得有夠甜,吃起來不會乾,而且份量很大方,很適合當開胃菜。再來是草莓乳酪麵包,這個也是必點!麵包鬆軟,配上酸甜的草莓跟濃郁的乳酪餡,吃起來超有層次,完全不會覺得在吃素食。 飲料點了莓果香蕉奶昔,味道很濃郁,喝起來是很紮實那種,料好實在,推!還有松露濃湯,松露香氣很足,暖胃又高級。 唯一比較可惜的是菠菜披薩,這個我覺得就比較普通一點,沒有到不好吃,但就是沒其他品項那麼有記憶點,下次會考慮試試看他們的義大利麵或薄餅系列。不過整體來說瑕不掩瑜,環境舒服,服務也OK,是家會讓人想再訪的蔬食餐廳,很適合跟朋友聚餐或情侶約會,想吃清爽一點、沒負擔的義式料理,Mincucina絕對是好選擇!