HOT BOX BARBECUE

5.0 ★張冠中2026-03

這次兩人來用餐，店員推薦牛胸腹、手撕豬、牛頰肉以及角切共點一斤，還加點馬鈴薯與沙拉，共$990 店員介紹親切且熱情，餐點方面馬鈴薯最令人驚艷，酥脆外皮搭配起司粉絕佳，而肉品只有牛胸腹稍嫌普通，其他三種在調味跟口感上也是高水準表現 適合在放鬆的午後一邊大啖肉塊一邊欣賞河邊美景！

5.0 ★黃昱愷2026-02

從用餐環境就可以知道是一間很用心經營的餐廳，廁所有漱口水衛生棉，餐具選擇完整（而且沒有省成本），濕紙巾面紙，老闆笑臉迎人非常友善又不會太無邊界感，餐點口味也很棒，馬鈴薯超好吃，一定還會回訪。

4.0 ★sandman sun2026-01

週六下午 不用排隊 點了牛臉頰肉 牛胸腹肉各半磅 可惜手撕豬賣完沒吃到 在高雄難得的餐廳 還不錯 可以來吃吃看

1.0 ★JAMES FROG2026-01

可能是個人口味問題，但今日點的角切、辣牛肉我都不喜歡，失望極了。 角切的調味過鹹過甜，導致肉味被蓋過，幾乎吃不出來。瘦肉的部分也太過乾柴偏硬。 辣牛肉一直咬到八角很賭爛，調味也沒有記憶中美墨的那種煙燻辣椒香，不知道在吃什麼。 可能單純是我口味問題，也有可能只是我點錯選項踩雷。別桌有聽到覺得很好吃的，但就我個人經驗，不會再回訪。

5.0 ★Peter Jao2025-11

三訪了！以一個定居在北部的人來說, 也是不容易. 一年來一次高雄, 滿足心中對美式barbecue的念想. 一如既往的親切服務, 醃製醬菜絕對是除主食外的VIP. 各種配菜點心也都有一定水準. 從最早的街邊小店, 到搬家後經歷小火宅, 復業至今已是人潮不斷.期待下次的再相見！

5.0 ★Pachoy Lin2025-11

之前在台北吃這類美式烤肉就蠻喜歡，BABA Kevin、ED Diner…都好好吃 朋友推薦我高雄這間，結果還沒吃到就發現店家暫停營業了🥲 好險店家挺過來了！重新再起！高雄的朋友又有口福了 點餐就能感覺得到大家對烤肉的熱情❤️‍🔥 適合喜歡大口吃肉的朋友，多樣配菜有平衡跟豐富味覺的效果，推薦要點～～ 二樓的空間寬闊，加上在河畔的位置，用餐環境很不錯 最後要為廣大不吃牛的朋友（有嗎）許願有更多牛肉以外的主餐可以選擇😍～～

5.0 ★Alma Lu2025-11

點了16小時煙燻牛胸腹肉和砸碎酥炸馬鈴薯都很好吃，會讓人想在回訪的店。

5.0 ★Amber2025-10

二個人吃三種肉、馬鈴薯、玉米，大約二個人八百元，蠻爽的，肉有煙燻味，本身就好吃，下一次會再加點麵包，廁所乾淨，還有小便斗給讚。

4.0 ★Jacobin柒食肆餘2025-09

用餐環境：佳 空氣品質：佳 整體風味相當的完美，令人滿意度，尤其是脆馬鈴薯，本脆，奶鹹，內軟香味的交集，實在很棒！ 但就以肉質的處理來說，煙燻牛胸肉實則是偏乾柴！如果在改善一下，那肯定是一家值得回顧的店家 結論：如果不是很在意以上缺點，可以過來嘗試看看，會令你相當滿意的一家美式料理店

5.0 ★Shu Shu2025-04

高雄數一數二的美式烤肉，最近想再回訪，才驚覺店家目前暫停營業😭 每個肉的品項都很喜歡，目前在高雄沒有吃過的口味，肉很多汁軟嫩，配菜沙拉是有調味過的，清爽又能解膩，不自覺吃了很多肉😆唯一個人牙口問題，不是很喜歡豬肋排，但是肉和醬汁是好吃的 當天還有點起司通心、搖搖薯條、山蘇以及馬鈴薯泥，山蘇竟然是覺得下次必點的一道菜，不是那種像普遍吃到的外面總是包覆一層油的油膩和生味，和清一色都用豆豉調味的山蘇，總之吃了很感動🥲 店家很親切，只要當日方便，店家願意安排客人喜歡的座位，店內環境乾淨舒服，希望可以很快再來用餐