第一次來用餐,透過店長 Jeff 親切又熱情的介紹,讓我們對每一道料理都充滿期待。 從前菜的田螺、蒜香鮮蝦,到講究火候與風味的法式洋蔥湯、酥皮濃湯,每一道都相當美味,感受得到店家對細節的用心。 最讓我驚艷的是沙拉!真的已經很久沒有吃到如此新鮮、爽脆又清甜的蔬菜,每一口都吃得出食材的新鮮度。 主餐我們點了明蝦牛排、威靈頓牛排及迷迭香半雞,不僅份量足,料理品質也令人滿意,完全展現物超所值的誠意。 餐廳空間明亮舒適,座位安排寬敞,不會有擁擠感,非常適合家庭聚餐、朋友聚會。
第一次來用餐,透過店長 Jeff 親切又熱情的介紹,讓我們對每一道料理都充滿期待。 從前菜的田螺、蒜香鮮蝦,到講究火候與風味的法式洋蔥湯、酥皮濃湯,每一道都相當美味,感受得到店家對細節的用心。 最讓我驚艷的是沙拉!真的已經很久沒有吃到如此新鮮、爽脆又清甜的蔬菜,每一口都吃得出食材的新鮮度。 主餐我們點了明蝦牛排、威靈頓牛排及迷迭香半雞,不僅份量足,料理品質也令人滿意,完全展現物超所值的誠意。 餐廳空間明亮舒適,座位安排寬敞,不會有擁擠感,非常適合家庭聚餐、朋友聚會。
用餐環境明亮寬敞,裝潢很新用餐起來滿舒適的,廁所也非常乾淨!! 店長Jeff的服務態度很親切,也會分享一些小故事。 點了威靈頓牛排跟明蝦佐菲力牛排套餐。 餐前招待一杯荔枝調酒,酒味不重蠻甜的,味道還算ok。 餐前麵包烤的還算酥脆,配上自製奶油滿好吃的!! 水果沙拉跟千島沙拉就比較一般般,常見的味道不到驚豔。 馬賽海鮮湯個人蠻喜歡的,料很豐富,湯的味道也很鮮甜,洋蔥湯就比較一般。 烤田螺跟蒜香蝦都滿好吃的,個人覺得調味適中滿喜歡的。 主餐菲力牛排依照店員推薦點了3分熟,但口感還是挺有嚼勁的,不像常吃到軟嫩的口感。 明蝦的調味有點重,吃不太出來蝦子原本的鮮甜味,稍嫌可惜。 威靈頓牛排外皮烤的很漂亮,配上鵝肝跟牛排,口感跟味道滿豐富的。 甜點烤布蕾跟冰淇淋就是普通的好吃,週年慶招待的蛋糕寫成生日快樂,稍微有點扣分,因為客人並不多稍微感覺沒有被重視。 整體餐點普通,前面都蠻滿意的,主餐反而有點扣分。主要分數給在裝潢跟店長的服務態度!!!
大熱天想找個地方好好吃頓飯,找了一間在家裡附近的餐廳,一進門就被舒適的冷氣和優雅的裝潢拯救了!店內設計很有質感,尤其這樣划算的價位又在這樣的地段,讓人直呼CP值特高! 因為最近紅肉吃太多,所以特地點了兩道白肉,雞肉跟鱈魚,雞肉主廚火候掌握得剛剛好,外皮帶著誘人的微焦香氣,切開後肉質依舊軟嫩多汁,搭配旁邊的沾醬和精緻配菜,在炎熱的夏天挺開胃;酥皮濃湯上層的酥皮烤得極為蓬鬆、層次分明,金黃酥脆的口感配上濃郁的湯頭,熱量肯定爆表,最後用一杯冰涼清爽的茶飲和熱咖啡做結尾,看著窗外的綠意與陽光,真的是極享受的午後。 不管是服務人員的親切態度,還是整體的用餐體驗都無可挑剔。
用餐環境氣氛佳,造訪的時候剛好是陽光夏天,裡面的空調及空氣品質很棒。 接待我們的是陳店長,專業、到位、親切及熱忱,對於美食知無不言。 今天點的是 蝴蝶明蝦特餐、香草烤半雞兩種,都令人驚艷: 每道菜擺盤美麗、口味好吃、食材新鮮,明蝦肉質富彈性、烤半雞則是肉質軟嫩,醃料入味,主廚的手藝一級棒! 甜點(波士頓派、烤布蕾),湯品(鮑魚玉米湯),生菜沙拉(千島醬跟油醋醬),以及咖啡(冰熱各一),都很到位,是會讓人感動、用心的料理。 好久沒有好好吃一頓西餐,我相信這是您極佳的選擇,也會再帶家人來品嚐。
來吃商業午餐: 酥皮玉米濃湯的酥皮非常酥脆,相比之下玉米濃湯本人略普通。 法式蒜汁 NZ 菲力6oz 五分熟對我來說很剛好,軟嫩適中,沒有太多血水,是好吃的菲力,只可惜松露飯有點乾硬。 驚艷:酥皮跟菲力牛排 普通:玉米濃湯、千島沙拉、飯食
蠻好的👌 沒有什麼可挑剔 份量足夠 牛排軟嫩 好吃 價格很好!
餐食中規中矩局的古式台式西餐。 裝潢簡單、明亮乾淨,在裡面用餐是舒適的環境。難得的是洗手間寬大、乾淨。
位置瑞安街巷子裡,店面的裝潢相當有特色 店內的空間相當寬敞 餐點的部分價格跟現在水漲船高的法式餐廳相比算相當平易近人,我自己吃法式料理會想吃的洋蔥湯及田螺都超好吃,且份量也相當足夠 主菜的部分我點的是招牌的威靈頓牛排,酥皮及牛排中間還有鴨肝(?)組成的一層,可以提供不同的層次感 整體來說非常好吃,只是份量真的相當多,吃到最後超飽
新開幕不久的餐廳~在地圖上找到、發現評分很高,位於寧靜的瑞安街,店面明亮色調宜人。一踏入店內馬上被如藝廊一般的裝潢給驚艷,室內乾淨舒適、質感滿分💯 前菜、湯品、麵包、沙拉等菜色都好吃,份量也都很有誠意,尤其大推馬賽海鮮湯,白酒香充滿口腔! 男友主菜點了威靈頓牛排、自己則是鴨胸。 威靈頓價格樸實、食材也很實在,較可惜酥皮濕軟、蘑菇味重過牛肉的鮮香。 鴨胸剖面和口感都大約九分熟不是對的熟度,吃了二口之後可能是因為露出了疑惑的表情,被心細的服務人員看到、前來詢問熟度。我也很誠實的表示有點咬不動😭因此廚房幫忙重做了一份。 謝謝晚班女服務人員的貼心,讓我吃到第二份軟嫩多汁、讓人忍不住清盤的鴨胸💕✨ 目前週日晚餐時間客人尚不多,雖然可以享受有品質的用餐空間,卻也希望如此優質的餐廳不要被埋沒~有看到評論的人不妨訂個位試試看,這裡是非常值得聚餐約會的好餐廳👍🏻
20250731更新 用餐時間:2025年7月30日(三)中午12:00,同行人數8人。 首先感謝你們在我的Google評論下方的回覆,用辭懇切且提出實質補償,重點是回應了我所提出的部分擔憂及疑惑,相信閣下的團隊在危機處理上有一定程度的能力,能表達出你們的誠意。 但我需要提出幾點補充。 第一,我沒有要求百分之百滿意的體驗,有好的地方我有指出來,是因為我喜歡,或我看出你們的優點;不喜歡的我也直言,是因為不合我的口味,並非挑剔你們不好。這是我寫評論的習慣,好惡並陳。如果這是一家我不值一提的餐廳,我根本不會留下評論。 第二,你們在當下的處理態度及方式,是道歉、簡要說明發生這個棉線情況的原因,容我不客氣地說,小學生也會這樣;等我在這裡留下評論之後才拿出如此長篇大論的回覆及補償,顯示你們應該是懂得如何處理這類情況的,在當下卻沒有做出來。如果在當下你們就有這樣的回應,我留下的評論就也會包含你們的危機處理方式,同時心情上會好非常多。 第三,你們提及「雖然當天您未能拍照記錄異物,我們仍以客人反應為最重要的依據」,想來是因為我寫了「後來萬分後悔沒有拍照存證」這句話,但即使沒有照片,當天那位收走棉線的男服務生、出來解釋的男廚師以及與我同桌的三位同事也能夠作證。畢竟當下我還在吃到異物的驚慌失措中驚魂未定,哪裡想得到需要拍照?也是基於對店家的信任,沒想過需要拍照。只是事後回想這個情況的危險性以及嚴重性,而你們的處理是如此草率,萬一將來有同樣情況發生,下一位客人卻不如我同樣幸運,甚至是幼童或長者,該如何?那條棉線就能夠發揮警惕的作用。(不好意思,我修改你們的原文,如為動詞應為「記錄」而非「紀錄」) 第四,我所指出的問題有兩個,其一,威靈頓牛排中的棉線;其二,被客人發現棉線後的應對。你們的回覆回應了第二個問題,似乎並沒有回應第一個問題。 雖然你們家的威靈頓牛排真的很好吃,但是我暫時不敢吃了,希望你們能好好檢討威靈頓牛排烹調製作的流程,並讓內外場人員熟悉危機處理流程的操作、互相配合,才能成就一家好餐廳──好的食物+好的服務。 -------以下為20250730原文------- 整體而言,大致服務跟餐點都算中規中矩,配得上它的價位,用料也是吃得出來高級及品質。 沒吃過威靈頓牛排,便點了這個套餐;對於前菜干貝頗驚豔,干貝等級好,處理的熟度也剛好;酥皮鮑魚玉米濃湯用料實在,口味也蠻合我胃口;點套餐可有兩種麵包無限供應,沙拉尚可。 終於吃到重點了,服務生介紹威靈頓牛排上面有一片鵝肝,就切開來看斷面秀,鵝肝上還有魚子醬,另裹了一圈蘑菇碎,酥皮酥度烤得剛好,牛排是用美國菲力,約8~9分熟,肉汁清甜,搭著調味稍重的鵝肝、外面一圈調料及酥皮,吃起來真的是很好吃。 沒想到重點還在後面,我都是切約兩公分寬長條狀,再切對半,這樣才有辦法搭著酥皮一起入口,吃到某一塊時,發現嘴裡怎麼有一條線狀物?原本還以為是牛筋,像是沙朗那種的,但是從嘴裡拉出來一看,是一條細細的白線,像是牙線粗細,可能有10公分長。我還傻愣在原地,剛好服務生來收盤子,我就拿給他看,他要我放到他手中的盤子,說要拿去問。(後來萬分後悔沒有拍照存證) 過了一會兒,一位廚師打扮的先生來到我桌邊道歉,並解釋,因為威靈頓牛排的製作過程中需要用麻繩把牛排綑起來塑形,再拿去烤,可能是烤完之後抽繩子的時候沒抽乾淨;接著問了同行其他人的餐點有無問題?其他人都說沒有。廚師便離開了。 後續就上了飲料及甜點,也沒什麼異常。焦糖烤布蕾還不錯;冰紅茶是無糖的,不是我喜歡的口味。 由於這餐是上司(大主管)買單,我後來詢問上司結帳時有無打折?上司說沒有。 而先前更因為在場有不只一位上司(大主管一位、小主管四位),這家餐廳是上司(大主管)介紹的,我不好意思拂了上司的面子,便只是向廚師讚美牛排很好吃,像是原諒了他們的疏失。 但,真的是細思極恐,萬一我沒發現那條繩子,萬一我在吞嚥時卡在喉嚨,那該如何?這家餐廳的食安問題是否有漏洞?而當下他們的處理方式也略顯誠意不足,是否客人態度客氣不爭吵就便宜行事? 陳氏好地方,真是讓我逃過一劫的好地方。