鼎楓寶島火鍋 信義Att店

5.0 ★武昱君（武昱君 小武）2026-02

自助吧的青菜跟蝦滑超優！還有提供香菜！！！💗💗💗 最喜歡吃完火鍋吃芋頭口味的冰淇淋！ 😊 服務也不錯😊

4.0 ★優質餐廳蒐藏家2026-02

🍲ATT4Fun的一間蔬菜火鍋料吃到飽的火鍋店。 ✅有提供英文菜單。 ✅平日中午有商業午餐。 🕐內用限時100分鐘。 💺座位約8張四人桌、5張雙人桌，在用餐尖峰時段的信義計劃區不算多，建議先訂位。 一家服務不錯、餐點中上的火鍋店。 點湯頭、主餐肉品、副餐（不能續加，但自助吧區有雞蛋、王子麵、蒸煮麵是吃到飽）。自助吧區可以吃到飽。 自助吧有蔬菜火鍋料、冰淇淋（泰國明果）、霜淇淋機、飲料機。 比較特別是有餅乾，懷舊風滿滿的菜脯餅和偽蓮花餅乾（不是有名的那款，是偽物，但吃起來是還行啦🤣）。 湯頭只有石頭火鍋是免費的，不過石頭鍋不會在桌邊爆炒，上鍋時已經加好湯了，可能是降低用餐區的油煙味吧。 這次用餐體驗，整體來說還行，沒有吃到什麼地雷，但好像也沒什麼亮點，就是中規中矩的一家火鍋店，還不錯、可吃，但也不到推薦這樣。 這次的服務生服務都不錯，有加到分，環境還ok，大致整理得蠻乾淨的，也有提供置物籃。

1.0 ★HJ2026-02

好吃是好吃,自助吧料也不錯,但蛤蜊沙真的多到沒辦法吃,幾乎都丟掉了,湯也因為都是沙都不敢喝了,後續結帳跟店員反應,也完全沒任何補償,只被說下次如果還有遇到要當下反應才能幫你換新的,好糟糕☹️,所以事後反應只能自認倒霉的意思,這問題處理能力太糟糕了,可能不會想再來光顧了

5.0 ★傅鈺淇2026-01

二訪！！假日真的要提前一天預約才能🤣對於我愛吃菜的人來說很讚！！價格以信義區來說CP值很高！剝皮辣椒蛤蠣跟麻辣牛奶鍋都超讚的🤤🤤

5.0 ★李兆清2026-01

鼎楓寶島火鍋以頗受好評的多款台式爆炒湯底深受大家喜愛。​爆炒石頭牛奶鍋是店內招牌，​爆爆麻油蒜頭蛤蠣鍋則適合海鮮控。 ​炙燒肉片是鼎楓的獨家特色，讓豬肉口感比一般涮肉片更豐富。​附餐有​阿嬤豬油拌飯及​油蔥麵線。多種蔬菜與火鍋料以及現挖蝦滑等吃到飽。還提供大苑子芒果冰沙及蜜桃蘋果冰沙以及​冰淇淋。滿足！

4.0 ★雪倫Sharon2026-01

ATT的5樓 蠻新的火鍋店🍲 點了鮮蚵蛤蠣套餐 $458 副餐+$8 換成阿嬤豬油拌飯🍚 自助吧蠻豐富的 除了蔬菜跟火鍋料之外還有鴨血 肉漿 泡麵可以夾取🥬 飲料機有冷飲 熱飲 和兩種冰沙🥤 冰淇淋也有自己挖的跟霜淇淋機器跟撒料🍦 雞蛋跟醬料區也是自助式🥚 鮮蚵的部分蠻大顆又新鮮的🦪蛤蜊卻煮了超級久才開 不知道是因為沒那麼新鮮還是冷凍太久🤔 整體而言還不錯 環境也蠻乾淨的 會想再訪✅ 二訪✨ 點了以下餐點： 🍲台灣CAS安心豚鍋 $408 🍲鮮蝦蛤蜊鍋 $468（韓國泡麵+$20） 這次的蛤蜊有新鮮 蝦子也非常新鮮 殻很容易剝🦐 這次自助吧有花枝漿 真的不可能吃不飽😍 冰淇淋也是家人的一大重點🍦 我最喜歡荔枝口味 家人票選椰子🥥和芋頭口味第一名🥇 據說是宜蘭最強火鍋 我個人覺得真的蠻不錯的 要記得提早訂位🫶🏻 想看更多美食分享歡迎到IG: yayosharon_food

5.0 ★Echo2025-12

上次就吃過，決定要五星，還好這次趕上了送餐點..... 我特欣賞他們的手打漿，料多實在，自助吧新鮮，蒜頭剝皮辣椒蛤蠣湯料多。另外，好些火鍋店的蔥、香菜跟辣椒非常乾枯又不新鮮，這家的佐料十分新鮮，雞蛋任吃（當然不是鼓勵狂吃），很有誠意。 平日中午有自助吧商業午餐，很值得一試，但其實加了豬肉多才40....好的我就這麼又選了有肉的套餐。 一定要說缺點，就是咖啡實在不行，espresso 份量跟美式一樣，single跟double差不多的多（傻眼），味道還苦，難道是為了配合旁邊的冰淇淋嗎....

4.0 ★liu asan2025-12

麻油雞湯鍋很不錯味道很好，肉多多雙人海陸套餐肉量一般不過裡面的海鮮很新鮮好吃，炙燒肉片吃起來無感可以不用加價，自助吧的花枝漿很不錯白菜也鮮甜，推薦喜歡吃鍋的人來試試

5.0 ★林祐丞2025-11

yummy yummy 🤤 肉量非常的足夠，我們情侶兩個人來吃，吃的比吃到飽還稱，品質也很不錯。 店員看起來很忙碌，但人很不錯，有問題都會幫忙！ 氣氛很好適合聊天，總體感覺非常的好～

4.0 ★Julia Chu2025-11

個人小火鍋，湯底選擇多樣，與聚及坊間的火鍋類似。蔬食自助吧台時令蔬菜，有飲料咖啡冰品，食材新鮮。極推他們的海鮮魚漿內有很多的小鮮蝦，好吃。午餐時段贈送糖葫蘆。服務人員十分熱心友善。環境很好，服務人員十分細心，見到我們被湯汁噴濺到，立刻拿冰袋冰敷👍。