麵魂家-真。濃厚豚骨拉麵

5.0 ★盧光頭2026-02

環島到宜蘭特意尋找的拉麵店！沒有讓人失望～唐揚雞很好吃💗

5.0 ★珍珠2026-02

因為我的口味比較重，所以特愛店裡的拉麵 但這次吃的是期間限定的醬油口味 也是一樣的好吃😋

5.0 ★李佳駿2026-02

2026年2月更- 熟悉的麵魂家回來了！那個叉燒真的讚~壓力大的時候來一碗超舒壓。感謝老闆的用心調整！ 原文- 時隔多月特地跑來回味，發現湯頭味道變了，最愛的叉燒也變了，特盛都不像特盛了。希望如果是因為成本上漲而改變的話可以適當調整售價，但不要因此而影響到餐點品質。還！我！厚！叉！燒！

4.0 ★Chi-Kang Chiu2026-01

拉麵很推，叉燒厚實肉量很多。 看有些人評論的叉燒很肥，今天第一次拜訪吃到的叉燒是肉比較多，所以沒特別感覺。 因為點了比較濃郁的日式湯頭，搭配分量十足的肉，吃到最後有一點油膩感，但搭配店內提供的檸檬水可以解解膩，整體而言還是相當滿意。 本來想給五星只是炸雞旁邊有疑似鐵菜瓜布的碎屑(不是包在食物裡面)，可能這部分要再留意一下。

3.0 ★Rui-lin Chang2026-01

炒豆芽高麗菜依然很好吃，但是份量感覺少了很多，雖然店員說是換了盤子但份量沒變，但吃起來兩三口就空了，第一次在拉麵吃完之前就吃光菜。 拿盤子跟隔壁一樣有點炒豆芽高麗菜的盤子比較，發現盤子也不一樣，明顯淺很多，這部分還沒拍攝就被收走了。

5.0 ★Yu Min2025-12

麵、叉燒、湯都極具水準！ 唐揚雞也很好吃！ 就算不是辛辣的湯頭， 但有額外的厲害辣椒可以加就更好了 🥲

4.0 ★yuhsuanjane2025-12

我會去本店用餐完全是出於本店的評論不一，有的人給5顆星，而有的人卻給很少星，我就想要去看看它到底是多好吃？還是難吃？結果我想吃的唐揚雞飯已經賣完了，有點小失望只好點了看起來還算好吃的拉麵來試試，沒想到出餐的速度還蠻快的，因為我坐在吧檯座位區一直聞到炙燒的味道，終於我的晚餐上桌了，我先是吃了一口麵條，口感很有嚼勁Q彈是好吃的，接著我喝了一口湯，湯頭很濃郁也不過鹹（感覺帶點鮮甜味是好喝的），因為湯太好喝了我都喝完了才離開，而這碗拉麵是好吃的，唯一的缺點就是價錢偏高，但我覺得CP值還可以，吃完也會有滿滿的飽足感。

5.0 ★彭凱2025-11

10/29安排到羅東微旅行一天，晚餐就決定吃麵魂家。 -飯店步行到麵魂家大約12分鐘- 自助點餐，機台操作簡便，有餐點圖片供選擇， 室內用餐環境座位很多，我自己一個人用餐就選擇“吧台“座位坐下，正好是面對兩位帥氣男孩在開放式廚房內煮餐， 【日式拉麵很好吃，很入味】。 我是大I人，其實當下很想拿起手機就錄影拍照紀錄用餐環境和煮麵中的帥店員， 食畢後，經過店家同意才鼓起勇氣拍攝紀錄。

1.0 ★劉育禎2025-10

餐點漂亮但真的很難吃，從沒吃過那麼糟糕的拉麵，豚骨湯沒有脂香、麵掛不住湯，口感也不行，兩片肥叉燒入口只有滿滿的肥膩，一點炙燒的香氣也沒有，比較瘦的叉燒就是純肉味，像沒調味過、還有點肉腥味的白煮肉，整體調味很粗糙，吃到後面甚至想反胃根本吃不完，之前再怎麼普通的食物都至少能吃完，但這碗真的神之難吃到想催吐，抵達羅東第一餐就被這碗麵毀滅心情。

3.0 ★林孟潔2025-09

平日中午來，無需排隊 實用感想： 🤔有點期待值過高 或是上禮拜剛從日本回來 感覺是名氣店家 但我覺得很普通 尤其是拉麵🍜 湯頭不行..麵就普通 覺得還不錯的是咖喱飯 咖喱飯的炸雞 醃製跟炸都蠻不錯的 👍