三訪後更新一下 可能是新店、可能是人手問題、也可能是流程安排,幾次吃下來發現出麵的速度偏慢,一碗麵入座後要等半小時才吃得到,趕時間的人真的要考慮清楚,希望久了可以改善這個問題。還是要重申這是我覺得台灣拉麵店普遍存在的問題,常常看到內場的動作「細緻」到看著看著會想打瞌睡。 麵還是很好吃但是出餐真的很慢。 —————————————————— 趁著午休來吃 點了干物醬油雞清湯特旭龍麵條和叉燒飯 青埔終於也有能夠端上檯面的拉麵店了! 醬油湯底鹹香搭上麵條的香氣與口感非常的平衡 覺得會是一碗吃不膩的配置 叉燒飯建議加辣,有點像是藤椒辣油超香 以後有機會就會來吃一下 非常讚 希望店主加油 這年頭拉麵店真的不好做