【麵屋倫太郎】 倫太郎已經改版換菜單了,我到現在才寫🤣 🐓特盛醬油雞清湯拉麵 280元 湯頭屬於甜口的醬油風味,和雞湯香氣融合得還不錯,整體走清爽路線。不過層次感稍微少了一點,喝到後面會覺得味道偏平淡。蔥絲蠻解膩的,我最後直接一口吃掉。 麵條麵粉感偏重,嚼勁普通,但細麵很會吸湯,掛湯效果不錯。 雞叉燒給了四片,厚度夠,帶著湯一起吃風味還不錯,邊緣有點微脆。不過肉質稍微偏柴,而且四片口感還不太一樣🤣 叉燒炙燒感不算明顯,表現中規中矩;反而大片的舒肥豬比較驚喜,口感軟嫩,咬下去帶點爽感,我自己更喜歡這款。 溏心蛋有點過熟,蛋黃沒有流心感,比較可惜。 之後有機會再去試試新版菜單的其他品項。 💫喜歡就幫我按讚收藏吧! ✨歡迎追蹤 @shanotes12 挖掘更多美食 (●°u°●)」 🏷️#新北美食 #新北必吃 #新莊美食 #新北拉麵 #拉麵推薦 ——————————————————————————— 🪧:新北市新莊區中港路537號 🈺️:12:00-13:30,17:00-21:00 ❌:週一公休 📌:@menya_rintaro 🎏:2024.08.24