麵屋 有漁

5.0 ★YC Lee2026-07

趕在搬家前吃到了！ 石斑魚湯頭超讚 喝完嘴唇會黏黏的 更喜歡原味湯頭 魚的鮮味巴在麵上 叉燒也很大片超過癮 有兩小片石斑魚 這個價位來說蠻有誠意的 黑蒜也蠻香的就是比較鹹

5.0 ★Ina 舊 Lu2026-07

平日晚餐時段不用等，還有空位。 原味魚白湯超好喝！有蛋有魚有豬肉，還有一個魚酥，但被我泡軟，吃起來還好，多給我一片豬肉我會更開心。 吃完很滿足，下次想試試黑蒜口味😂

4.0 ★李小安2026-07

上次來排隊排太多人就沒吃了，這次週一傍晚6點半跟女朋友來用餐，可能因為下雨不用排隊了，位置在西門比較外圍的地方了，裝潢漂亮室內環境舒適整潔，但空間偏窄約莫只有10個位置，點餐跟一般的拉麵店一樣使用機台點餐，上菜速度正常點完餐大概等5分鐘。 這次用餐點了原味石斑魚白湯（280元）、卡布奇諾蝦湯（320元）。 ❤原味石斑魚白湯：比較少接觸魚類的拉麵，搭配的是細麵（點餐時可選擇麵硬度），感覺很像在喝魚湯加了麵，湯頭味道非常濃醇又很順口，整碗吃完都不會膩，魚肉好吃但覺得有點少，有附一片叉燒肉，肉的部分就一般般，但整體是非常滿意的。 🉑卡布奇諾蝦湯：搭配的是粗麵，湯頭非常濃郁，湯已經到達有點黏稠感，搭配粗麵剛剛好，第一口吃下去滿滿的蝦味，有搭配4隻蝦子，蝦子好吃，有搭配一坨白白的東西，應該是奶泡嗎？其實我不知道，因為基本上都是蝦的味道，吃到後面會有點膩，但整體還是好吃的，蝦味的拉麵的話我可能還是會比較推像五之神、一幻之類的。 總結：補充一下調味料的部分，覺得算是誠意十足，都蠻有特色的，有拉麵胡椒等，辣椒也夠辣又香，不過本人吃拉麵比較不常搭配調味料，喜歡搭配的人可以嘗試看看，整體還是非常滿意的，回訪意願高，應該還會去嘗試看看辛味噌跟黑蒜魚湯。

5.0 ★autumn swallow2026-06

這次點了卡布奇諾蝦湯拉麵跟原味石斑魚湯拉麵，兩碗都非常有特色，而且完全能感受到店家在湯頭上的用心。卡布奇諾蝦湯的蝦味非常濃郁，香氣一上桌就很明顯，喝起來有滿滿海鮮的鮮甜感，但又不會過於厚重，搭配Q彈的蝦子真的很過癮。原味石斑魚湯則是走另一種濃厚系風格，魚湯鮮味非常突出，口感濃醇卻依然順口，石斑魚肉也很嫩，整體喝起來很舒服。兩碗除了主打的海鮮之外，裡面居然還有叉燒，配料比想像中還豐富，半熟蛋、海苔跟蔥絲也都搭配得很好，讓整體層次更完整。麵體吸附湯汁後非常夠味，每一口都能吃到濃郁湯頭的精華。這次用餐真的讓人印象深刻，不管是喜歡蝦湯還是魚湯的人應該都會很滿意，是會讓人想再回訪的拉麵店。

5.0 ★りゅうせい2026-05

好久沒在台北吃到好吃的拉麵😱尖叫 原味跟蝦的湯頭都好好吃喔買尬 雖然點麵硬 但吃到後面就變軟了（大概吃了15分鐘 湯頭非常好吃！石斑魚很嫩 豬肉片也很嫩 湯頭甜而不膩 我很喜歡！！ 而且通常這種小店 廁所都可能也很窄 結果超大一間又乾淨👍🏻非常棒的體驗 推推😳

5.0 ★Ryan Tai2026-05

西門捷運站附近的一間小店，極有特色，今天我品嚐了黑蒜油石斑魚湯，只能選擇麵硬或麵軟，內容物含有魚片、蔥絲、蘿蔔絲、洋蔥丁、叉燒、半顆溏心蛋，湯頭偏濃，我很喜歡，帶點蝦味。我個人覺得唯一缺點，不能選擇去蔥去洋蔥

5.0 ★Andre Kuo2026-04

石斑魚湯底太令人驚艷！！！ 日式的作法與呈現，本質上是過年圓桌上魚湯米粉的風味展現，真的不曉得怎麼去形容，總之是值得一試的一碗！！

4.0 ★wxx2026-04

平日5點多不用排隊 小小的店 大約九個位置 原味石斑魚白湯🍜 湯頭有膠質黏感 魚味濃 屬於不重鹹可以喝的湯頭 魚肉片Q彈 叉燒軟嫩好吃 麵條選硬 但吃起來偏軟 後面有點膩可以加辣油

5.0 ★Amy Su2026-02

隱身西門商圈巷弄裡的拉麵店，石斑魚白湯很優秀 👉這次用餐吃的餐點： ✨原味石斑魚白湯拉麵（280）🧡 ✨卡布奇諾蝦湯拉麵（320）🧡 ✨黑蒜油石斑魚湯（280） ✨辛味噌石斑魚湯（280） ✨魚酥（20） 愛蝦的人絕對不能錯過「卡布奇諾蝦湯拉麵」，湯底熬至近乎濃湯質地，入口盡是蝦味直球對決，香氣牢牢包裹住麵條，每一口都很滿足！貼心附上蘿蔔絲、蔥絲與洋蔥末，能隨心調整風味層次，碗中四尾蝦肉彈實新鮮，存在感十足 三款石斑魚湯之中，最對我胃口的是「原味」，湯頭鮮度飽滿卻不顯厚重，能把魚白湯做到這樣乾淨純粹，確實不簡單；石斑魚肉細緻柔嫩，魚皮帶著恰到好處的彈性，份量雖不多，卻讓人吃得心情很好，搭配魚丸與魚酥，整體完整而舒服 相較之下，「黑蒜」與「辛味噌」的存在感較為強烈，多少掩蓋了石斑本身的清甜，尤其辛味噌風味濃厚、辣度明顯，對我來說需要頻頻配水；黑蒜則大幅提升油潤度，適合偏好重口味與高油感的拉麵愛好者，爽度表現倒是相當突出 雖然一年吃不到二十碗拉麵，幾乎稱得上新手，但仍能感受到這裡對湯頭的用心，天氣轉冷時，想來一碗溫熱、濃郁卻不失細節的魚白湯，這裡會是不錯的選擇！

4.0 ★NoBody Xu2026-02

原味湯頭魚香醇厚，麵條彈牙，有附一塊魚酥與半顆溏心蛋和一片叉燒與海苔，叉燒肥瘦均勻，海苔包麵好吃，魚酥也很搭湯頭，溏心蛋鹹甜調味適中，配上蒜酥轉味也很不錯。 黑蒜口味少了魚酥，湯頭口味更重口但魚香較不明顯，整體也很不錯，加麵很貼心，有撒上拉麵胡椒還附帶一小塊叉燒。 整體來說湯頭雖無豐富層次但口味醇厚不死鹹，是值得回訪的拉麵！