屬於濕軟型舒芙蕾,但仍保有Q彈 現點現煎,端上桌的賣相真的很美 這次點了: 🥞 福源芝麻舒芙蕾 $175 芝麻香濃郁 舒芙蕾本身已偏濕軟,淋上芝麻醬後更滑順好入口 🥞 焦糖香草舒芙蕾 $175 表層有炙燒黑糖,吃得到焦糖脆殼的硬口感 外層脆+內層濕軟,層次更明顯 厚鬆餅+珍珠+日式三色麻糬丸 除了鬆餅本體,還能吃到不同嚼勁的配料,整體口感層次很豐富 🍰 可麗露 $90/顆 我們選了三款:藍莓乳酪 / 香橙抹茶 / 草莓優格 外層冰冰涼涼,內層紮實中帶點柔軟彈性 這三款都偏酸甜組合,不會甜到膩 喜歡酸甜口味的朋友會喜歡