店面雖然小小的, 但整體氛圍很棒, 串烤都很好吃, 香菇和櫛瓜烤得非常好水分很多, 酒蒸蛤蠣好喝,蛤蠣新鮮大顆 ,店家特製的醃小黃瓜味道很棒,是嘉義很有水準的一家居酒屋
店面雖然小小的, 但整體氛圍很棒, 串烤都很好吃, 香菇和櫛瓜烤得非常好水分很多, 酒蒸蛤蠣好喝,蛤蠣新鮮大顆 ,店家特製的醃小黃瓜味道很棒,是嘉義很有水準的一家居酒屋
必須說,這麼晚發現這家居酒屋店有點失禮、有點扼腕,問老闆說已經開了2年了,真的是⋯⋯ 今天點的幾乎沒有不好吃的,而最最⋯讓我驚艷的是炸雞軟骨,這絕對是我這輩子吃過最好吃的炸雞軟骨,不管是麵衣調配的濃薄度及味道,還是最後裹上的花椒胡麻醬,都搭配的剛剛好,炸的酥而帶點Q脆的雞軟骨,配上店家特調的花椒胡麻醬,入嘴後,軟骨的咬感及後來花椒味竄出,都讓這下酒菜榮登我心目中的第一名☝️。 其他畫面上看到的烤物都好吃😋,每種雞肉都烤得剛剛好多汁又嫩,加上師傅調味的功夫,都讓每一道菜適合配酒入口。烤香菇及烤櫛瓜,多汁不乾,碳香味又剛好,只好叫個兩次來漱漱口。烤牛舌也叫了兩次,Q彈脆,沒有牛腥味,鹽蔥配料正好為牛舌提供最佳的助手,在嘴中對味蕾進行最溫柔衝擊;烤花枝也是調味好,碳香味足又不會難咬,真的不簡單啊。 蒜香蛤蠣也是好樣的,蛤蠣肉依舊飽滿多汁,薑絲及蒜味也不會喧賓奪主,剛剛好的鹹味襯出蛤蠣的鮮味,湯汁更是精華所在啊。 泡菜,就比較平凡一點,但是蒜味十足。 店內空間真的不大,有吧台位,也有可以2-4人可做的餐桌位,最好打電話訂位; 桌上QR code點餐,簡單明瞭,可以line pay,加分。 路邊停車不方便,摩托車位置較多,會比較適合。
雞內臟做得很好,雞肝與心臟很好吃。 啤酒氣泡充足,除了價格略高沒什麼缺點。 如果有雞皮就更好了。
非常好吃 完全無雷! 可以隨便亂點都好吃😋 店內用餐環境乾淨 空間不大 冷氣夠冷 無油煙味 點餐採線上點餐非常方便 串燒烤功厲害 熟度剛好 有炭香、肉汁 調味也剛好 茶泡飯或炒烏龍也好吃 蔥鹽或明太子不會太鹹 搭起來很香 炸雞偏日式風 沾醬或單吃都不錯 我們剛好還有行程 就沒點酒 比較可惜 (無酒精飲料普通) 唯店家生意很好 出餐稍微慢 適合不趕時間 慢慢吃的人 建議一定要預約 附近停車不方便 要預留停車時間
老公說是吃過最好吃的一家串燒店。 老闆很好聊 大好き
嘉義居然有這麼好吃的串燒現在才發現>< 餐點好吃份量夠價格也Ok 非常推薦給想在嘉義吃串燒的朋友們🩷
CHILL 鶴鶴串燒|嘉義市東區 嘉義的晚餐推薦清單+1!這間藏身巷弄裡的「CHILL 鶴鶴串燒」,整體用餐體驗非常滿意,無論是口味、氣氛、出餐節奏到擺盤細節,幾乎每道都沒讓人失望! 店內空間屬於窄長型吧台式座位,整體設計以不鏽鋼+木質搭配,營造出像深夜食堂般的低調專注感。從店門口你能近距離看到串燒師傅俐落翻烤光看就食慾大開。這次我們20點日式串燒雞肉類肝類的還有一夜干及冷式自製小菜。細節也很用心,像是使用專屬品牌不鏽鋼杯、客人吃完後串籤還能投進設計好的杯筒裡,整潔又俐落。店內還擺了許多日系動漫與潮玩公仔,很有個性又不會過度商業。 如果你想找一間不浮誇、有實力、適合朋友小聚或下班放鬆的好店,CHILL 串燒絕對值得收進你的口袋名單。菜色多變、味道扎實,每道都讓人想說「再點一份也不為過」。 備注每人低消300晚上6:30開始營業,需先訂位。
老屋改建的小小居酒屋,店內座位不多,星期日晚上剛好還有座位。 低消每人300元加一成,不確定是否為嘉義常態,但一人一杯酒一道菜倒是滿容易達成的。 生蛋拌生牛肉非常鮮甜!(店家在菜單上特別標註拜託不敢吃不要點,覺得很可愛😅)牛肉和蛋都沒有腥味,拌了醬油沾了蛋黃的牛肉特別軟嫩,搭配小黃瓜很清爽,適合搭配現拉生啤🍺 點了四種串燒(雞心、鹽蔥雞腿、牛舌、松阪肉),每種都外酥內嫩,沒有過熟或燒焦的問題。 下次想來嚐嚐很多人推薦的炒麵😋
蔥鹽口味表現比醬燒好吃 雞松板的口感太棒了 後續又追加了二串 豬松板有豬腥味 石鍋飯表現不錯 有鍋巴但並不會焦黑
這間店不僅有低消$300,還有10%服務費,來之前要注意自己是否有這個預算(雖然沒感覺有被服務的感覺就是了… 六兩肉是很油的豬肉,而且烤焦的地方很苦…嗯對,然後他是一個烤好一個上菜的,所以如果想要全部上再吃的人,可能要讓你失望了 點了鹽蔥雞 牛肋條 牛丼飯 六兩肉 櫛瓜,老實說只有櫛瓜跟牛丼飯有被安慰到的感覺,不過其他品項並不難吃,只是份量跟cp值可能讓人卻步,身為貧民嘴,我覺得今天的餐點跟我家舅舅中秋節烤肉的水準差不多,除了吃完還是不懂那10%服務費是哪來的 🙂其他都歡迎各位以身試經驗