鴻牛溫體牛肉鍋-安平店

5.0 ★李小瑜2026-03

環境乾淨，湯頭鮮甜好喝，頂級和特選牛肉軟嫩好吃，我們很幸運是最後一組客人，八點就賣完了，下次來台南還會想回訪！

5.0 ★陳薇琪2026-02

每樣都好好吃，湯頭鮮甜，蛤蠣超新鮮👍 頂級跟特選牛肉也都很嫩，白飯配牛燥肉（香噴噴）瞬間白飯都升級了，服務也一級棒，下次來台南一定要再來❤️推推推

5.0 ★Meng-Lin Chiang2026-02

超誇張，全部賣光光！實在太好吃！老闆急速從善化運來溫體牛！初一可以吃到這一間，實在太幸福了！

5.0 ★林玠宇2026-01

鴻牛的頂級牛肉真的好吃，Q彈又嫩，還吃得到一股奶香味，再搭配牛雜下去熬煮湯頭，更是香甜

5.0 ★佳蓓（Double）2026-01

餐點好吃、溫體牛腩筋肉更有口感更甜，服務態度很好、隨時會注意要不要加湯，老闆娘很客氣！！

4.0 ★FH2026-01

2025/11/02初訪 牛肉品質還OK 不過切的太薄了 這種大小我覺得比較適合當牛肉湯 用來煮牛肉火鍋會因為太薄涮一下就熟了導致吃起來偏硬 然後 份量有點少 然後我們是禮拜六中午一開門就去 但是就跟我們說有些肉已經沒了 讓我有點錯愕...

5.0 ★Richard Lee2025-12

牛肉很新鮮，頂級的肉切的稍微厚了一點所以要煮稍微久一點就比較好入口。湯底就只是清湯，青菜配料全部選購，自己從冰箱拿。 內用8個大圓桌，來之前先打來訂位不然會等很久～

5.0 ★黃鈺婷2025-12

服務態度很好～ 很詳細介紹用餐方式！👍👍 食材很新鮮、環境也很乾淨。

1.0 ★CYO TS2025-11

睽違三個月第七次來用餐，可惜之前的經營者都沒做了，喜歡以前的服務遠大於現在。 肉的品質似乎也下降了很多，點了四盤頂級，有三盤都跟圖1一樣（圖2-3是以前的水準），只有一盤勉強跟以前差不多，但油花還是輸不少。這部位油膩許多，說真的吃了很想吐。跟送餐來的員工說我們比較喜歡吃另一個部位，卻也只得到冷冷的一句其他部位也很好吃😅 然後本來常駐都有的免費牛肉燥，用餐時直接說今天沒供應。來這麼多次第一次遇到…. 以前平日來該有的絕對都有欸😅😅 可惜了一家本來不錯的店，以後不會想再來了。

4.0 ★Yang sam2025-09

用餐環境明亮乾淨不擁擠 牛肉鍋 湯頭甘甜濃郁 口味上個人感覺比重 溫體牛分頂級與精選 一樣都新鮮軟嫩 頂級油花更多些 牛腩不會軟爛略帶咬勁 其他推薦 牛滷飯 牛尾 爆汁牛肉丸 手工蛋餃都很不錯～