超好吃! 炸雞跟牛小排必點! 前者炸得酥脆 內層很嫩 後者香氣十足 酒也都很有特色
超好吃! 炸雞跟牛小排必點! 前者炸得酥脆 內層很嫩 後者香氣十足 酒也都很有特色
種類豐富以外,每一樣還很有水準,很少在台灣還能吃到跟在日本一樣的味道,大推🤗
在林口最喜歡的居酒屋了!已經多次回訪,而且每一次來用餐的體驗,不管是食物或是氛圍,都讓人很喜歡。店家營造的氛圍很像是在日本居酒屋的感覺,而且吧台的座位也可以直接看到廚房在串烤的樣子! 餐點目前吃下來,第一名最喜歡的一定是雞肉刺身,這一個是目前我覺得最有特色的一道料理,有著生魚片的口感,但是又有別於海鮮的甜味,但又不會讓你有在吃生肉的樣子,第一次來的朋友可以品嚐看看。接著是各式各樣的串燒,每一樣都料理的很有水準,而且調味也是很恰當,口感也不會過老調味過度。 除此之外,個人也蠻喜歡玉子燒的,他的高湯湯底味道很濃郁,加上玉子燒的口感超綿密,所以口感是加成上去的!不管是什麼樣的料理配上啤酒也是在適合不過的,店裡面也提供生啤酒以及各式各樣的梅酒,很值得來一試。 最重要的是一定要記得先預約,因為店內的位置不多,所以要記得訂位才會有位子! 📍 雞腿蔥(2串) $140 📍 雞心(2串) $110 📍 三角軟骨 $55 📍 雞肉刺身 $280 📍 山藥(1份) $60 📍 炙燒松阪 $260 📍 厚切澳洲和牛牛舌 $560 📍 玉子燒 $100 📍 橙醋雞皮 $90 📍 廣島炸牡蠣 $230 📍 烏龍炸雞 $240 📍 炸豆腐 $85 📍 烤飯糰 $60 📍 燒鳥蓋飯 $160
首先一句話, 這家根本寶藏店 去到哪都很愛以及必點的燈籠、雞白子、雞生蠔、雞頸肉、銀杏、雞肝等等必吃的都很讚、醬烤、鹽烤都很完美 雖然從台北過來也要超過一小時 但是,完全值得、完全可以為了這家過來 來之前也看了很多評論 老闆回覆真的覺得他對這家店的愛以及員工的保護 說真的太多言論看完都覺得真的可以不要如此秀下限、踐踏服務業餐飲業嗎 很想要給六顆星,一顆星留到下一則然後老闆就可能回覆我了(期待) 但是理性如我,決定將多出來那顆星,去到現場親自給老闆🌟❤️🔥
各種雞的部位都有,烤得都很好吃~最喜歡雞軟骨跟雞肉丸子