軟殼蟹蝦味拉麵很好吃,而且服務很好,上次掉東西,店員馬上發現跑出來還給我
軟殼蟹蝦味拉麵很好吃,而且服務很好,上次掉東西,店員馬上發現跑出來還給我
麵硬度正常就偏硬了,下次可以點正常。 份量偏少,加麵+30元
吃過最台的拉麵沒有之一😆 第一次來吃數字拉麵,個人不吃洋蔥所以料只放豆芽,沒想到來了居然會有一勺滷肉碎😧 吃到真的很震驚,那勺滷肉直接把整碗拉麵變成街邊魯麵,很神奇…… 因為喜歡吃辣所以加點$25辣油,加下去之後又發現辣油自帶一點維力炸醬味……然後沒有很辣不太夠吃。 總之呢滿適合外國人來吃的啦,台灣人來吃會一直發現微妙的、熟悉的味道。 本來只想給麵三顆星,但是開到半夜的拉麵也沒幾間(魯麵在台北也沒幾間),還是給這個營業時間多一顆星。
第一次走進去吃點了白湯拉麵,整體麵量偏少很餓的話肯定吃不飽而加麵要另外收費,加蛋也是另外加點,本身沒有蛋,湯頭喝起來普通沒精華就算了還很鹹, 吃完口超渴 另外被安排在廁所外那排的座位,環境有夠臭,可以定時清潔厠所乾淨點嗎?很重的尿騷味都飄出來,邊吃麵邊配著尿騷味,一點都不可口只想快點離開,一次性的店完全不會想再去!印象點居然是尿騷味
剛好想吃拉麵就搜尋到這間,到了店家要先登記姓氏和人數,過沒多久店員就幫我們帶位,掃QR code點餐,過沒多久拉麵就來了,點了蝦味雞白拉麵、章魚燒還有另一個口味,麵可以選軟硬度,還有要不要洋蔥等配菜,拉麵蠻有味道的,但湯濃郁偏鹹,整體還可以,可以嚐嚐看
2026.01.20 第一次來店用餐,雞白湯很濃郁,叉燒有帶皮很好吃。
2025/Nov 很多套餐可選,QRcode點餐,雞白湯濃郁帶勾芡感,湯裏有洋蔥塊,麵體可客制硬/普通/軟,肉片有叉燒是五花肉油脂加上表皮炙燒焦香味,雞肉則蘇肥軟嫰,但吃完麵覺得太鹹,需要喝冰水。
今天點了鳥人雞白湯拉麵 優點:湯頭表現真的不錯 雞白湯濃郁但不會過於油膩 入口順口 有層次 可以感覺得到有花時間熬煮 喝到最後也不會覺得膩 湯頭本身是這碗拉麵最大的亮點。 不過比較可惜的是份量的部分 一碗 220 元 以價格來說不算太 但實際端上來的份量偏少 對一般食量的人來說很容易吃不飽 吃完會有一種「好吃但不太滿足」的感覺 更讓人覺得可惜的是 加麵需要另外加錢 在原本份量就不多的情況下 整體 CP 值就顯得比較普通 如果你是重視湯頭風味 食量不大的客人 這碗拉麵其實是可以接受的選擇 但如果是想要吃得有飽足感 或是覺得拉麵應該要有一定份量 可能會稍微失望一點 整體來說 口味有水準 湯頭值得肯定 但在份量與價格平衡上還有進步空間 希望之後能調整份量或加麵方式 整體體驗會更好
731白湯拉麵,一開始幾口還算清爽,但吃不到半碗就覺得死鹹。叉燒和肉片都乾澀,口感粗糙,品質跟一般台式拉麵差不多。
還不錯 以拉麵來說湯頭偏清淡, 但蠻香的, 用料口感以價格來說算合理沒什麼好嫌的, 上餐速度大概10~20分鐘, 小菜不錯吃, 水跟調料要拿比較麻煩要去後面, 內場太忙會忘記上菜但外場會 double check 蠻值得嘉許, 第一次遇到候位是要自己填寫。