2.0 2026-03今天點了「爆蒜蛤蜊鍋」，上菜時蛤蜊已經放在火鍋裡。鍋子煮滾後撈起來食用，結果幾乎每顆蛤蜊裡都有沙子，甚至有幾顆整個是黑黑的，口感非常差。後來請店員來查看，店員表示食材都有依照 SOP 處理。我的理解是，如果依照 SOP 處理仍然有這樣的品質問題，店家似乎也沒有其他處理方式，因此我請店員協助更換一鍋。 店員表示會重新換一鍋並補一盤新的蛤蜊，但實際上新補的蛤蜊狀況仍然與原本差不多，如照片所示，依然有不少沙子，整體用餐體驗相當不佳。 希望店家在食材品質與吐沙處理上能再加強，否則即使有 SOP，如果成品品質仍然如此，對消費者而言還是很難接受。
5.0 2026-03這次喝牛骨髓湯底，濃韻。 以往都是點養鍋湯底，想說這次來點不一樣的。 一直都是點低卡牛，扎實大塊，會有飽足感，無脂肪。 背肩牛很嫩，好吃。 翼板牛，好吃。 胸腹牛也不錯。 鮭魚菲力 中規中矩！
4.0 2026-02-2026/2/18- ✔️覺得店裏走道狹窄，動線沒有很好，可能是過年期間人太多。 ✔️飲料選項很多，樓上樓下選項不一樣，樓上的飲料很喜歡💕，樓下的摩卡咖啡也好好喝；菜色和冰淇淋就是樓上樓下都一樣～ ✔️有多個特約停車場，都距離不遠，也都有消費折抵，很貼心。 ✔️海鮮很新鮮，牛豬是一般水準。 ✔️自助菜區裡有酥炸魚皮，第一次看到很酷😎，煮之前可以吃就是鹹酥餅乾的口感，煮後有點Q但不會煮到消失，敢吃的推推👍；茼蒿好吃，還有麵筋泡泡好吃，可惜菜區選擇不太多。有一些加點的小料可能也因過年就都沒有提供。
5.0 2026-01Cp值高，壽星還有優惠，棒棒！ 停對面嘟嘟房一小時50元，餐廳最多還可以幫你折50元
5.0 2025-09養鍋石頭涮涮鍋（彰化旗艦店）真的是聚餐的好選擇！一進門就能感受到明亮舒適的環境，座位寬敞，不會有擁擠感。點了小豬肉盤，肉片油花分布漂亮，口感鮮嫩，不會有豬腥味，輕涮幾下就能品嚐到肉質的鮮甜。菜盤內容豐富，種類多樣，有新鮮蔬菜、玉米、南瓜、菇類及豆腐等，份量十足，吃得很滿足。石頭火鍋湯底香氣迷人，炒過的鍋底更增添風味，搭配蔬菜的清甜讓湯頭越煮越好喝。 整體用餐體驗非常棒，服務人員親切貼心，隨時注意桌邊需求，補湯與收盤都很積極。價位來說算是合理，以食材品質和份量來說相當值得。推薦給喜歡火鍋的朋友，不管是家人聚餐或朋友聚會都很適合。彰化想吃石頭涮涮鍋，養鍋旗艦店絕對是首選！