個人覺得這一家霸味,給的量,不管鴨,或是蔬菜量都比較多,很棒的店
個人覺得這一家霸味,給的量,不管鴨,或是蔬菜量都比較多,很棒的店
吃十幾年了,最愛的薑母鴨 感謝老闆娘招待湯圓,感動感謝。
在隔壁修車突然看到,易外不錯👍 菜品點的每一樣都很新鮮好吃😋 服務也很好👍
薑母鴨的湯頭濃,麻油味又夠,用傳統的炭爐燒,再來上一盤用油葱拌過的麵線,香味十足。
永和福和橋頭這道地的霸味薑母鴨店,炭燒敖制出來的湯頭,喝下去全身暖和,老板服務也親切,最近寒流來襲,生意爆滿,可能想要去內用的最好避過尖峰時刻。
好吃!一開始喝湯會覺得有點淡,但是煮到後面湯頭會變得濃醇甜!而且菜盤新鮮、上菜快速,老闆跟老闆娘很親切!外桌也可以帶狗狗一起用餐,寵物友善真的很棒!以後應該會變成我的愛店♥️
食材新鮮,價位公道 湯底很濃郁,麻油給很多 老闆跟老闆娘人都很親切~
冬天的美味聖地,,,, 冷冷天來一鍋是多麼的幸福溫暖啊 1,要訂位 要等待 要有耐心 原因是吃鍋無時間限制 翻桌率很慢,想吃就等吧 2,吃薑母鴨就是要矮桌 坐人行道 大口吃肉大 口喝湯才過癮 3,雖說吃薑母鴨 但偶個人 是喝湯頭吃配料為主的 所以配料的豐富性與湯 頭對我這個歪嘴雞才是 重點啦 4,麵線的軟硬可跟老闆說 一下,鹹香鹹香好上口 5,炭燒薑母鴨(一般鴨我 會下半場才吃,燉的久 肉質會軟嫩點)湯頭是 甘蔗底的 真好喝真好喝 真好喝 酒味偏重些但跟 甘蔗汁的搭配確實有消 燥之說是很ok歐 6,配料的部份幾乎都很好 吃(闆娘都精選過歐) 每份50-60元內臟除外啦 水果玉米必點 真TM甜 總之店家的服務是很ok的 也沒網路上說的那麼遭,我自己親身體驗是和氣親切好吃的薑母鴨 用餐完是晚上11點多,闆娘才忙到一段落有空跟我們聊一下下分享如下 之所以忙不過來是人手不足,誰想讓客人等位 餐飲業辛苦油膩,真的是很難請到人,所以謝謝願包容的客人 招呼不周別見怪。
老闆很親切,服務不錯,整鍋滿滿的料,兩個人五百就可以吃到飽,建議一定要點鴨肉丸和豬血糕,鴨肉丸咬下去滿嘴都是香味,豬血糕非常有彈性,愛喝湯的人凍豆腐和袖珍菇也是必點
價格公道,湯頭不錯喝完不會燥熱。鴨肉丸很Q彈,店家會主動補湯服務不錯!