這家位於斗六成功路與成功一街轉角的雲鮮牛鍋物開幕至今已有8年時間,經友人發現特意來吃看看溫體牛,很棒的是有附設停車場而且不小,還沒用餐就先不用擔心停車問題,不只一樓,也有吧台區桌邊可單人或兩人入座,連二樓也有座位。 溫體牛是國產牛肉,每天早上到貨且限量供應,以單人套餐為主,可照個人喜好及食量依份量價錢有所不同,並有蔬菜、白飯吃到飽。 我們吃的是招牌特選溫體牛,肉盤送上那暗紅色的溫體牛肉,涮個幾下真的好好吃,也可淋上湯底,自製牛肉湯即可完成。 湯底推薦招牌牛滴湯,是以牛肉、蔬果、文火12小時慢熬煮成的,真的很好好喝! 另外醬料區最令我驚艷的,居然有香菜!蔥花、香菜、特製沾肉醬、生辣椒醬油、蘿蔔泥、蒜末、薑絲,醬料愛好者絕不能錯過,涮好的牛肉包上自製特調醬料大口吃下真的舒服啦! 蔬菜也是都很新鮮,想吃多少夾多少,尤其水蓮,超棒! 單點品項可依個人喜好額外加點。 雖寫隨餐附冰品,冰品的話好像沒有附,門口有冰櫃但我們也沒有拿,看到寫1支加購$35。 這一家真的是會想一直來吃的溫體牛肉店,住中北部的饕客若不想跑到台南,南下中途到雲林/斗六就可以來吃了! 順帶一提,幼童也是要收費$100的,這點就看個人了。