雞椰爺 椰子雞鍋物料理

5.0 ★Cynthia Hsu2026-01

服務好，餐點特別好吃、椰子鍋很棒，沾醬新鮮特色！

4.0 ★李承璋2025-12

清甜的椰子水讓葷食吃起來完全沒有羶腥味 港式的煲仔飯加入了蔬菜 味道蠻特別 值得推薦

5.0 ★Zih Ling Lin2025-09

今天到訪，很舒服的用餐環境， 週六晚上人潮不是特別多， 寵物友善有推車可以進入， 4人點了4人份的椰子雞鍋。 會詳細說明應該要如何煮熟 剛開始吃的椰子湯頭跟雞肉真的是好喝！ 加湯建議+100選椰子湯 我們煮完到後面還是加了免費的雞高湯（也是店家自己熬煮的，只不過加椰子湯真的比較出色！） 4人份可以有4份菜盤，覺得太多可以換餃類或丸類，再點上一些海鮮就不錯（我們點了羊肉片，會影響湯的味道，不太推薦） 店家人員很親切，態度都很好！ 下次會再來光顧👍 煲仔飯上次吃加了套餐也有一小碗椰子湯，上次的飯體比較乾爽，這次的比較濕一點，加的但是流心，整體不錯吃！稍微感覺臘腸有點油耗味。

4.0 ★郁婷2025-09

店員很親切，會常常來詢問需不需要幫助和吃得飽不飽，因為第一次吃，會說怎麼食用比較好，也會幫忙添茶和湯底，還有控制溫度，會重複講食用規則，還算順利 招牌原味椰子雞，雞高湯免費續加，加椰子水+$100，主食可以選白飯、寬冬粉或王子麵，白飯、寬冬粉都不錯 店員準備好會拿鍋子和材料來，椰子水中先放入全部雞肉，蓋上鍋蓋燜煮 依喜好將金桔、醬油、辣椒加入特製沙薑芝麻沾醬碟，金桔一定要加很提味，再加點醬油，辣椒一點點就很夠味 等計時雞叫了就可以吃了，椰子水甜，椰絲軟甜，雞肉粉嫩，沾醬很合適，第一次品嚐海南風味，很有特色 再加入雞高湯煮菜盤，吃起來像一般火鍋，不過很有飽足感，也很豐富 打卡送寬冬粉或王子麵，不過一桌只送一份，不是一人一份

5.0 ★Ali Wa2025-08

椰子雞湯頭很特別又好喝，湯裡面還有真材實料的椰子絲！雞肉不是外面連鎖餐廳的那種雞肉，像是土雞肉好吃！續湯還是續雞湯，喝到加湯後和青菜煮越煮越好喝 醬料也很特別，可以擠上新鮮的金桔。很清爽！ 老闆娘都很親切介紹！

5.0 ★蔡金樺2025-07

有兒童椅，湯頭好喝一級棒！ 食材天然的好味道，適合帶老小一同用餐❤️

5.0 ★Chien Hsu-Tung (HT Chien)2025-05

椰子雞湯火鍋 CP 值比較沒那麼高 但湯是真的清爽 煲仔飯是真的好吃 建議加蛋 咖哩飯也不錯 建議的點法是 單點主食升級套餐 也有小碗椰子雞湯！

5.0 ★佐佐黃的美食玩樂評鑑2023-05

店家位在台北北投的關渡地區，鄰近關渡捷運站2號出口，附近也有公車站，旁邊就有一個收費停車場，交通非常方便。店內座位比較多4人桌，也有吧檯座位，座位寬敞舒適。進入店內後由店員帶位入座，店員會來點餐，餐後結帳。 店家主打椰子雞鍋物料理，椰子雞有標準的吃法，店員會解說步驟，一開始會先在鍋中放椰子水、椰子肉上桌，放入土雞肉塊後開火等待煮滾，等待過程中店員會使用小雞計時器計時8分鐘，待煮滾了小雞叫了之後，就可以先食用用椰子水煮出來的雞肉，雞肉非常Q彈，入口就是椰子水的清甜味，搭著雞肉吃非常讓人驚艷。吃完一輪椰子雞之後加入雞高湯後就可以放入菜盤的內容物煮火鍋，菜盤分量還算多，加了雞高湯之後整個火鍋變得更清爽，吃的到食材的原味，整個火鍋吃完湯頭更為鮮甜。如果想要更濃郁的椰子香氣可以另外加購椰子水。店家提供的佐料也非常特別，有著獨特的香氣，加上自己擠的金桔，沾雞肉或沾蔬菜的非常適合，只是要注意店家提供的辣椒非常辣，怕辣的人要注意一下。另外店家提供的煲仔飯也不錯，煲仔飯米粒粒粒分明，軟硬適中，鍋邊還有點鍋巴的感覺，淋上店家特製的靈魂醬汁，跟著臘腸、米粒充分混和之後，香氣十足，非常好吃。 店家提供口味獨特的椰子雞料理，令人驚豔的清爽輕甜椰子雞，吃過保證驚豔，加入雞高湯之後也別有風味。煲仔飯也是不能錯過的美味。店員服務非常親切，如果想要來用餐建議可以先訂位，交通方便，想要吃特別的椰子雞與煲仔飯料理，來這裡品嘗準沒錯。 #letsguide #佐佐黃的美食玩樂評鑑 #zuozuohuang

5.0 ★George Tseng2023-05

湯清味美 這是朋友介紹第一次來的餐廳！ 今天點一鍋椰子雞、一客咖喱牛肉飯！ 下次來的話、我會點一人份椰子雞 然後加點肉品、海鮮類食材以及其他單點類食材。 這樣食量小的我們兩人就可以吃的更豐富許多⋯ 闆娘很親切、現場服務人員也熱忱！ 怕見雞骨血的，建議雞肉煮久一點😁

4.0 ★Liu Cindy2023-05

第一次椰子雞，雞肉品質還算不錯，湯頭好喝，的確比想像中好，可以嘗試。 老板娘熱心親切介紹，還會強調吃法，很有熱忱，且店內環境整潔，廚房看進去也是乾乾淨淨，包含廁所都蠻乾淨的 (裡面也有酒精)，是有用心在維護的ㄧ家店👍🏻