5.0 2026-02拜託你們不要來，不然我以後很難訂位，居然讓我連續兩天都來吃！除了東西好吃新鮮之外，空間寬敞明亮、裝潢漂亮，更重要的是服務人員貼心又熱心，超級親子友善，主動提供靠窗座位讓我們可以放推車不會擋到別人 不是單純好看的網美餐廳，肉跟海鮮的品質不錯就算了，自助吧的蔬菜新鮮、種類豐富，而且我意外發現兩天青菜居然不一樣，也會一直補，真的很用心！也一直會注意我們湯的量適時的加湯，恰到好處的服務卻又不覺得被打擾 雞蛋也無限提供，而且很新鮮又好吃欸 超推薦松露牛奶，四川麻辣也好香 兩天分別跟我一起用餐朋友都讚譽有加
4.0 2026-02肉好吃，但我覺得自助吧可以拿的種類有點少 醬料種類倒是很多喔！ 哈根達斯只有三種口味，但霜淇淋是奶香味重的那種，只是一直壞掉沒辦法用 整體上來說我覺得CP值有點低🤣 雖然服務人員有一直去處理機器，但一直都沒處理好（直到兩點多休息都沒好。） 最後的甜點奶酪好吃！
4.0 2026-01裝潢很有氣氛，但座位稍嫌不便，沙發跟桌面太近進出有點卡 不知道是不是人員不足的關係，當天許多東西都空了且一陣子之後才補上（杯子跟自助吧的品項） 甘蔗蘋果高湯-喝起來沒有什麼特別，就高湯😅 粵式胡椒豬肚-湯頭很順口但偏淡，但後續加湯之後味道變濃了，不知道是不是煮了其他火鍋料的關係～ 帕馬森松露牛奶-很好喝！當天三種湯頭裡面最喜歡的，最重要的是加湯居然是加一整壺牛奶，超有誠意😂 主餐份量也很有誠意，肉量很足～也很好吃！ 自助吧東西不算少，雞蛋居然也在自助吧裡面，還吃得到紅酒燉牛肉～很特別！
3.0 2026-01點的肉品還行，湯底是麻辣跟胡椒豬肚，麻辣偏鹹一點點，胡椒豬肚我覺得味道太淡但胡椒味蠻濃的，可惜豬肚有點少。 醬料區我覺得配置不錯，我吃過很多火鍋店很少有炸蒜末，算是非常加分，醬油只有柴魚醬油有點可惜，如果有多一種選擇會更好。 冰淇淋大部分都見底，而且非常硬不太容易使用，有反應但好像也沒辦法補，雖然理解餐廳會希望完全挖乾淨但對消費者會覺得有點可惜。自助區的碗跟小碟子很多都還有小積水，應該只是沒烘乾，但我個人不太喜歡。整體來說有這個價位希望還能更好一點，附近有陽光劇場停車可折抵算方便。
2.0 2026-01沒吃過金蒔鍋物但是看其他分店評價不錯特地來旗艦店用餐，位置在青埔原住民文創園區，非假日的晚上17:00來用餐,不知是位置太偏還怎樣，沒什麼人，所以自助吧的青菜感覺不多，飯會吃到硬掉的米粒，像是保溫過久硬掉。豬肉很柴，口感不好。酸菜魚鍋底很淡，吃不出那個味道。煮海鮮的湯匙太短容易滑進鍋裡，而且會導熱放著讓他自己煮再拿會燙到，只能ㄧ直抓著。奶酪上面的百香果醬很酸也不搭。靠窗的位置，桌子和椅子釘的也太近，進出都卡卡，只能坐得直挺挺的吃飯。燈光整個昏暗，食材新鮮不新鮮都看不清楚。車子停樓下無折抵。
5.0 2025-12😂【金蒔鍋物：燈光一開，我直接以為在拍形象廣告】 今天來金蒔鍋物吃鍋，一走進去先被燈光美到以為自己要出道了。高挑天花板＋金色吊燈，連我手上的滷肉飯都瞬間變尊爵不凡。 食材部分更誇張：肉片美得像 PS 過、海鮮新鮮得像剛跟我握手，蔬菜吧乾淨到讓我懷疑是不是有人一直在偷偷整理。 最後還有 Häagen-Dazs！ 我吃冰吃到差點忘記我來這裡是吃火鍋的。
2.0 2025-12這個價位 覺得很普通 吃完口乾舌燥 要喝很多水 空調空氣不是很好 吃完身上會很臭 都是火鍋味 但冰淇淋是大牌子不錯 飲料跟醬料 蔥新鮮度普通 乾乾灰灰的 前菜的鹹泡芙蠻有特色的 肉質不錯 飯後甜點奶酪的百香果太酸跟奶酪本身不搭 服務部份很還好 服務人員服裝好看 服務很普通 幾乎都引導自行操作 座位Qrcode沒開 自己跑過去櫃檯 再自己回來掃一次 感受度很差 也不給直接點餐也沒有服務鈴
5.0 2025-11空間寬敞，環境舒適且景色不錯。 食物也都不錯吃，但個人最滿意的是滷肉飯，意外地好吃，比很多外面專門賣的好吃。 還會給餐前小甜點跟飯後點心。
5.0 2025-11服務人員不錯，一個人去吃還幫我安排靠窗有景的座位，今天點了蒔光紅鑽石海陸鍋+甘蔗蘋果湯底，海鮮都很新鮮，尤其天使紅蝦肉質Q彈香甜印象深刻，坂腱牛肉質厚實不膩口，大干貝鮮甜，沾醬自己調配，飲料有很多種可以選擇，自助吧火鍋料自己拿隨便吃，還有霜淇淋跟哈根達斯冰淇淋，並且還有糖果巧克力餅乾類配料讓你添加，餐前先送了火腿泡芙，餐後送甜點百香果奶酪，奶酪濃醇，入口滿滿奶香與舌尖交融，很成功的happy ending,用餐環境良好，整體來說整個裝潢高雅精緻，有餐酒館的夜店風
5.0 2025-10真心推薦！食材新鮮、湯頭用心，每一口都能吃出店家的誠意。環境舒適乾淨，很適合家人朋友聚會。最重要的是服務貼心又熱情，讓人用餐時特別自在。喜歡火鍋的一定要來試試，絕對會成為口袋名單！