門口機台點餐,店內日式風格,小巧溫馨~ 但座位不多~有免費開水綠茶可以喝🍵 點了蛤蠣雞白拉麵和味玉雞白拉麵🍜糖心蛋一顆,湯頭濃郁,麵條口感軟硬適中,雞叉燒厚度不薄,整體享用很喜歡💕 店員也很熱情,會詢問是否需要加麵👍👍
門口機台點餐,店內日式風格,小巧溫馨~ 但座位不多~有免費開水綠茶可以喝🍵 點了蛤蠣雞白拉麵和味玉雞白拉麵🍜糖心蛋一顆,湯頭濃郁,麵條口感軟硬適中,雞叉燒厚度不薄,整體享用很喜歡💕 店員也很熱情,會詢問是否需要加麵👍👍
道楽売店 位在西門町巷內的一家拉麵店,有多種拉麵口味可以選擇,需先在外面的小椅凳上候位服務人員會先提供菜單,待服務人員通知後就可以使用點餐機點餐, 內部裝潢比較復古,蠻有日本拉麵店的感覺😆 坐位不少,但偏小了一些(很適合一個人用餐👍),筷子及調味料需要自取,還有冰水可以飲用。 這次我是吃海老鶏白湯拉麵,麵體是粗麵,不能調整軟硬度但很有嚼勁😋,備料份量十足,有海老餛飩、溏心蛋、舒肥叉燒,湯頭不會太濃剛剛好,有櫻花蝦點綴,鮮味十足,下次會想試試海老沾麵。 我同行友人是點了味玉雞白湯拉麵以及味玉激辛豚骨拉麵,他們的麵體都是細麵,雞白湯味道清淡,適合口味清淡的朋友,味玉激辛豚骨是可以調整辣度,友人選擇微辣覺得剛剛好,喜歡吃辣的朋友或許可以挑戰更辣一些 我們也有點炸物,只是我忘了拍,點了炸牛肉餅跟兩顆炸牡蠣,味道都是剛剛好😊 整體來說拉麵味道很好,服務也不錯,推👍 Hidden Gem in Ximen – Authentic Ramen with Rich Flavor and Great Atmosphere Located in an alleyway in Ximen, Douraku Baiten is a ramen spot that truly captures the Japanese vibe with its retro interior. It’s a great place for solo diners, though the seating is a bit compact. 【Ordering Process】 You’ll need to wait on the small stools outside first. The staff will provide a menu while you wait, and once called, you can use the vending machine inside to place your order. It's self-service for cutlery, condiments, and ice water. 【The Food】 Ebi Tori Paitan (Shrimp Chicken Broth): I had this with thick noodles. While the noodle hardness isn't adjustable, they have a fantastic chewy texture. It’s loaded with toppings: shrimp wontons, soft-boiled egg, and sous-vide chashu. The broth is perfectly balanced and topped with dried sakura shrimp for an extra burst of seafood flavor. I’ll definitely try the dipping noodles (Tsukemen) next time! Friends' Choices: My friends tried the Tori Paitan and Spicy Tonkotsu. Both came with thin noodles. The chicken broth is light and clean—perfect for those who prefer milder flavors. For the Spicy Tonkotsu, the heat level is adjustable; the "mild spicy" was just right, but spice lovers could definitely go higher. Sides: We also ordered the fried beef patty and fried oysters. Both were freshly cooked and tasted great! Overall, the ramen is excellent, and the service is friendly. Highly recommended! 👍
🍜豚骨跟雞白湯都很讚 雞湯搭配雞胸跟肉片 豚骨搭配豬叉燒 配菜分別是豚骨的蔥花木耳跟雞湯的蔥絲洋蔥 從小細節的差異就能看出師傅的用心 不用加價就有溏心蛋還可以免費加一次麵 🦪炸牡蠣多汁也不腥 海味十足推推 🍚叉燒飯有限量 建議開店前就來排 超超好吃 不像外面都是美乃滋味的蓋飯 吃的到燒肉炙燒感 飯也粒粒分明 音樂又剛好是我愛的藤井風特輯 整體來說4.7/5有去西門都會想回訪的店👍
我點的是有海老混沌的拉麵 然後我覺得湯頭的蝦味確實十分帶勁 然後我還有加點叉燒飯 也是油香油香的 但這裡的味道對我來說都偏重 所以吃久了會有點小膩 但整體風味都很強
麵條好吃,叉燒是偏瘦的,很好,但是湯太濃,喝完會覺得喉嚨卡痰一直咳嗽,選了正常還是有點鹹
蝦味白湯拉麵 麵體不錯 有嚼勁 可免費加麵 內涵雞叉燒跟一整顆的溏心蛋 還可以加一球麵 拉麵的部分非常不錯 但我加點的海老雲吞普普通通 有咬到豬絞肉的碎骨…..
叉燒飯頂中頂😡😡😡非常好吃!好吃到唇齒留香,一口接著一口,一定要加點! 我們點了豚骨/雞白湯,豚骨比雞白湯更符合我們的胃口,雞白湯有高麗菜蠻加分的~平日晚上來等了5分鐘入座,上菜時間約10分鐘~會為了叉燒飯二訪🥴
朋友推薦來吃這間 湯頭非常濃郁 店內位置沒有到很多 會先在外面用機器點餐之後再請入座 店內日式風格超讚 有綠茶跟冰水可以解解膩還不錯 還可以免費加一球或是半球麵!
店外有一排椅子,依照椅子順序排隊,待店員通知再前往點餐機點餐,可先索取菜單參考,點餐會比較快。 店內座位算多,醬料區有蒜泥 、白芝麻跟七味粉可以自取,另外還有冰水跟冰無糖茶可以喝,餐具的部分筷子自取湯匙隨餐附上。 粗麵不能選口感覺得偏軟,鴨肉叉燒蠻好吃的,口感很嫩,湯頭上覺得只有鹹沒有其它層次的味道跟香氣,有點可惜,蛋的糖心狀態蠻不錯的,可以續一次麵對於食量大一點的人覺得不錯,。 有累積點數的活動,服務人員也算親切友善,蠻多一個人來用餐的,店內的陳列屬於復古熱鬧的風格。
價格算是平價好吃 也可以免費續麵1次(可以選擇半球/一球) 如果是要加湯的話要注意!會是加清湯口味會變淡 麵條恰到好處,湯頭超級美味,唐心蛋甚至畫龍點睛,最後再來的限量叉燒飯! 完美