逐鹿炭火燒肉

1.0 ★e ye2026-03

一次店真的不會再來，肉很油，請服務生換烤網等了5分鐘，請服務生收空盤都沒要收的意思忽略至少4次，空盤堆在那邊掉下去算誰的？不收要我們請自送到你們那邊？

1.0 ★劉儀蕙2026-03

吃過嘉義店、岡山店多次，從來沒有遇過服務品質這麼差的分店。 一入座就發現爐火異常大，整個爐台像「廟裡發爐」一樣猛烈，連杯子都被燒到融化。醬料盤裡還發現有毛髮，原本桌上應該會提供的豬油潤烤盤也沒有提供，導致食材一放上去幾乎立刻燒焦，例如雞翅才放上去不到一分鐘就整面焦黑。 當下向店員反應是否可以幫忙調整碳火，避免火勢過大。一位女性店員過來後，只是放了一桶冰塊，沒有任何解釋就直接離開。詢問另一位店員時，他也不清楚原因，還特地跑去問放冰塊的店員，最後才知道原來是要降火。 好不容易火勢稍微下降，又有兩位男店員過來直接把烤盤拿起來說要「補碳火」，結果火勢再次變得非常大。之後放冰塊的店員又過來說：「我幫你減碳讓火不要這麼大好嗎？」 老實說當下真的很疑惑，既然火勢已經過大，為什麼剛剛還要補碳火？ 整體用餐體驗非常差。花了1700元卻像是在受罪，烤台問題不斷。 真的很難理解，逐鹿一向在其他分店的體驗都不錯，但這間店的服務品質與管理卻落差如此大。希望店家可以重視並改善，而不是讓客人花錢卻得到這樣的體驗。 P.s用餐完當天有收到鄭經理的協助處理，處置合理且親切，店內的食物其實真的還不錯但是這次用餐真的沒有任何被服務的感覺，雖然後續有鄭經理協助處理，但仍希望未來你們能針對員工的部分再多加強。

5.0 ★王淳旭2026-02

2/11晚，外場頭巾女服務人員服務態度很好，有提出座位較擁擠有幫忙解決，上菜速度快，炭火跟烤網更新速度快，下次還會再來

5.0 ★i C2026-01

貼心的服務 超值的食材總類 逐鹿讓我寧願開車和好友一起享受烤肉的樂趣 不需要清理 不需要忙進忙出 再也想不到有在家烤肉的理由了

5.0 ★愛吃2026-01

蝦子是有去殼的 對於不喜歡剝蝦殼的人來說 超貼心的 而且很甜 杏鮑菇很特別 蔥鹽牛肉卷和薑汁豬肉好吃 就算客人很多 服務人員也會主動定時換烤網 吃到中間也主動加碳火 難怪生意ㄧ直很好

5.0 ★yuting _hmmm2025-11

餐點不錯，有一定水準。 服務人員很細心，當我拿起菜單時就馬上過來詢問是否要點餐，上菜速度也很快。 蝦子都已經去好殼，吃起來很方便。 唯一的小缺點是座位需要脫鞋，若要去拿飲料就得一直穿脫鞋子，稍微有點不便。

5.0 ★林坤成2025-10

服務不錯.常常換烤網 桌面也會收！ 上菜快速.吃到飽 東西也不差 蝦子還會先把殼剝掉方便烤 哈根達斯 隨你吃 值得推薦

5.0 ★慧寶2025-10

多種美國牛肉、肥腸、撥好的蝦子、 哈根達斯、日式麻糬吃到飽， 肉品有牛、豬、雞、羊，共 24 種肉品吃到飽，牛肉大部分都是美國牛， 我覺得美國牛比紐澳的好吃。 餐點種類很多， 必吃的絕對是鮮美白蝦、鮮美白蝦、 鮮美白蝦！因為蝦子是撥好的， 一次烤一排超方便 這幾樣都超好吃! 不過沒有停車場附近超難停車 用仿石做出的牆面，讓人有種穴居的感覺。 挑高的天花板、木頭桌椅、木頭裝飾， 用酒甕當作桌燈，整體造型十分獨特。 座位有脫鞋區跟非脫鞋區， 我自己是覺得不用脫鞋的座位 比較方便去自助區取用飲料、冰淇淋。 自助區有飲料、醬料、冰淇淋。 鰹魚海苔飯，上頭是魚蔥，吃起來香香的， 白飯飽滿，搭配燒肉吃很搭。 烤棉花糖真的是很有創意的一件事， 熱熱的溫度加熱過後，外皮一點點焦， 裡頭的軟綿卻是完全不一樣的口感， 感覺是可以立刻融化在嘴中的甜滋滋

5.0 ★kate chang2025-09

第二次來訪 送餐速度蠻快的，換烤網也是 蝦子都是剝好殼，一次點兩盤 蛤蠣金針菇蔬菜都丟到火鍋裡 一邊烤肉一邊吃火鍋，讚！

5.0 ★kerker2025-08

昨天晚上去吃了這家燒肉，整體用餐體驗滿不錯的！一進門就有服務人員親切帶位，座位空間寬敞，燒肉是炭火的香氣超誘人，肉品種類很多，像是霜降牛、板腱牛、三杯雞肉都蠻新鮮的，還有海鮮、蔬菜跟火鍋可以搭配吃。 尤其他們的蛤蠣和蝦子真的超推，烤起來鮮美香甜又不膩，蝦子還是剝殼好的，超推！ 自助區的飲料、冰淇淋（哈根大使的）選擇也很豐富，記得一定要點烤麻糬配煉乳花生粉，甜點控一定要試試。 店員補菜速度快，態度也很親切，不會讓人等太久。 整體來說是間CP值高、適合朋友聚餐或家庭聚會的燒肉店，下次還想再來挑戰一下多吃幾盤肉！ 記得先訂位！！！！！！