越南小棧

3.0 ★J Cy2026-04

整體口味清淡，點了多項料理，與平常吃到的越南料理口味不同，蠻普通。 青木瓜一點味道都沒有，像是乾吃（不辣），也沒有攪拌醬汁在最底下而且也不多。生春捲料少，醬料調味也沒有那麼好吃。 泰式奶茶及越式冰咖啡（死甜，感覺很有一點可可的味道摻雜）很不道地，以這個地方的價格來說已經是高價位了，極度不推薦。

5.0 ★王愷莉2026-03

🌊 淺水灣的南洋味：驚艷味蕾的「越南小棧」 今天趁著好天氣，家人帶我來到三芝淺水灣放風，意外被這間越南小棧圈粉了！原本以為景觀區的餐廳可能中規中矩，沒想到每一道菜都實力堅強，完全是專業等級的美味。 🥖 靈魂主角：外酥內軟的越南麵包 首先要大力稱讚他們家的越南麵包，外皮烤得極其酥脆，咬下去卻保有柔軟的彈性，完全沒有麵包過硬的問題，口感層次分明，單吃就很厲害。 🥩 嫩口精華：下飯神菜燉牛肉 更厲害的是燉牛肉，這道菜絕對是靈魂！牛肉燉得極其軟嫩，肉質優良完全不乾柴，入味程度滿分。最犯規的是那濃郁的湯頭與牛肉香氣，淋在白飯上簡直是絕配，讓人不自覺連扒好幾口飯，超級下飯！ 🦐 澎湃海味：厚實蝦餅與鮮甜酸湯 海鮮控來到這裡一定會瘋狂，那碗海鮮湯的酸度調校得剛剛好，開胃又不刺喉。翻開湯匙一看，裡面的料多到澎湃，鮮味十足。 而蝦餅的厚度更是誠意滿滿，每一口都能吃到紮實的彈牙感，真材實料沒在客氣。 🥗 經典點綴：清爽春捲與打拋豬 除了大菜，越式春捲也表現得可圈可點，清爽誘人。 此外，這裡的打拋豬肉也很有水準，鹹香帶勁，香氣層次分明，同樣也是一道實至名歸的白飯殺手。 💬 總結與心得 除了食物本身好吃得沒話說，越南小棧的出菜速度快得驚人，這點真的好厲害！在淺水灣吹完海風後，能有這樣一頓外酥內軟、肉嫩料多的南洋饗宴，真的是今天最完美的結尾。如果你也在北海岸找尋好滋味，這家越南小棧絕對值得你專程為它停留！

4.0 ★遇見天使 Angela2026-03

假日來越南小棧吃飯一定要事先訂位，用餐時間人潮沒停過。停車場早已客滿，但門口有專人指揮引導車子停到對面路邊或空地。 用餐空間大，適合多人聚餐。餐點價格中肯，生牛肉河粉、黃煎餅、沙爹雞肉、炸春捲涼拌米粉等都好吃。 圖文食記搜：越南小棧 遇見天使angela

5.0 ★鄭XX2026-02

整體調味有偏向台灣的趨勢，但是好吃的，在淺水灣附近，附近停車還算方便，內用位置很多空間也大，這次點的酸辣海鮮湯跟黃煎餅都好吃

5.0 ★Eva Ng2026-02

很久沒有來了~因為經常滿座要等候~停車場位子也有限~ 幸運~今天天氣這麼好，也沒有很爆滿~ 今天點了鷄絲湯河😋~牛肉炒飯👍😋~排骨飯(附湯)~ 豬肉炒飯~😋👍 炒飯很香很好吃😆👍💯

4.0 ★孫守正（胖哥）2026-02

假日六晚上七點多過來有空桌 可能是下雨天氣冷 大馬路旁的越南料理餐廳 悠閑越南造景 菜色有調和偏台灣口味 附設停車場 停車方便 內用位置很多空間大 適合多人及兩三人聚餐 餐盤餐具跟茶要自取 菜色多樣選擇不少 份量足 且上菜超級迅速 可點餐結帳亦可用餐後結帳

4.0 ★Jimmy Su2026-02

(2026/01/10)價格乍看之下覺得偏高，但是當食物端上來後立馬改變看法，挺超值的，好大一碗，味道也挺不錯的，值得再訪！ 另外付款時發現，服務費0%👍

4.0 ★劉秀Sofia2026-01

調味方式應該有配合台灣人調整，餐盤餐具跟茶要自取，菜色選擇不會少，份量也足夠且上菜迅速，價格平實口味還不錯的小館。 #假日晚上5點多臨時過來仍有空桌

3.0 ★郁婷2026-01

大馬路旁的越南餐廳，座位多，樓上樓下景觀不同，氛圍悠閒，有越南相關造景，適合多人聚餐享用，人多客滿，不過不用等很久 給店員資訊領號碼牌，叫號後帶桌次，再自行去座位區，點餐後給店員，用餐後櫃檯結帳 出餐速度快，但餐點都不熱，不像現做的 餐點口味偏台式，比較沒有異國特色 月亮蝦餅(小)4片，蝦厚實Q彈，有自然甜度，皮微酥 咖哩麵包，咖哩醬甜口，有些許雞肉和南瓜，麵包外微酥內軟，沾咖哩醬好吃 炸春捲，台式口味春捲，醬酸甜，生菜和九層塔清脆很搭，清爽好吃 椒麻雞，外酥肉嫩，調味較淡，還不錯 生牛肉河粉，牛肉些許，河粉口感好，豆芽菜多，湯多大碗，想像中的味道

4.0 ★陳善嶽2025-11

推薦：黃煎餅、沙爹烤雞肉 餐廳規模、人潮洶湧、分工明確有點熱鬧精彩，光是煎黃煎餅就有一個固定的人在專職煎，假日停車場也有專職指揮，假日需要候位但翻桌率很快，通常也無需久候。 黃煎餅擺盤大氣、整體配料清爽、健康、蔬菜量大，當蛋沙拉吃沒有問題。 沙爹烤雞肉，調味適中不過頭、不走走重口味路線、是難道不乾柴、不口渴，蠻純粹的一道料理。 其實其他料理也都無雷、ok👌，乾炒河粉加點辣椒🌶️也挺精彩，但就是有一股近乎「連鎖店味道」，我在猜想這跟規模化後，也許很難在每道料理的精細調味部份做功夫有關。