到雲林遊玩,找到這家評價不錯的餐廳,雞肉很鮮嫩、高麗菜很脆、綠苦瓜沒苦味、山藥明太子好清爽,點了好多道,大推👍👍
到雲林遊玩,找到這家評價不錯的餐廳,雞肉很鮮嫩、高麗菜很脆、綠苦瓜沒苦味、山藥明太子好清爽,點了好多道,大推👍👍
整體來說還不錯! 此次用餐是點雙人餐 一隻雞,兩塊豆腐,竹筍湯,炒高麗菜 有嬰兒座椅跟換尿布地方!
跟家人聚餐 來吃這間串燒結合快炒的店 店內空間很大、裝潢明亮乾淨 座位數也蠻多的 不會有擁擠的感覺 我們三個人吃 點了甕窯雞(全雞)、烤鯖魚、桂竹筍、炒山苦瓜、烤明太子山藥、楊出豆腐 🔸甕窯雞(全雞) 雞肉上桌前會先幫忙分解好一塊一塊 食用很方便 雞蠻香的 肉沒有奇怪的腥味 搭配雞油、胡椒鹽一起吃很過癮 🔸烤鯖魚 看顏色以為會很鹹 但其實味道蠻剛好的 擠上金桔汁更開胃 🔸桂竹筍 桂竹筍吃起來有用烤雞的雞油熬煮 而且筍子應該有挑過 每一個都很嫩 好吃! 🔸炒山苦瓜 份量很大 味道中規中矩 很棒的是沒有鹹蛋黃的腥味 🔸烤明太子山藥 明太子給得很大方 山藥切得很厚 相較於其他燒肉或燒烤店份量給很足 🔸楊出豆腐 吃起來是日式炸雞蛋豆腐 甜甜的醬油搭配柴魚、海苔 這道我很愛~ 整體來說 每樣食物味道都有在水準之上 而且價格很平價 份量又大 很佛心 週六去店裡客人不多 吃到9點多只剩下我們一桌客人 有點為店家可惜 覺得是間好店但還沒發光 我還會再回訪的~
櫃檯拿菜單後自行找位置坐,再到櫃檯點餐,飯後結帳,餐具要自取,但洗的似乎不是很乾淨,有點油油的,杯子有銅鏽,所以不太敢用XD 現在有刮刮樂活動,蠻划算的,刮到一張折價100元,和招待一份乳酪蝦200元 窯烤雞700,烤雞是真的好吃,不過要趁熱吃,兩人的話,吃到剩下兩塊雞胸肉打包 提燈籠(卵巢+輸卵管)230,普通,醬料偏甜 炒水蓮160,會跟豆芽菜一起炒,還行 芭樂汁30
裝潢很明亮舒適且乾淨,適合宴請親友 上菜部分採機器人送餐,雖減少人力但要找服務人員的話稍嫌不便,餐具自取,不過因為沒有收服務費也就覺得合理 價格中上,主打烤雞 烤雞部分有點柴皮也沒酥脆,是撕開後上桌的滿貼心的不用沾手 雞油部分只有油脂沒有香氣稍嫌可惜 其餘餐點比較沒有記憶點但不難吃 整體感受比較適合親友喝酒聊天聚餐
對於餐點美味與否無法過多評論,因為我們只吃了一隻烤雞就決定離開了。臨時在附近從googlemap發現這家店,看完評價覺得決定來用餐。3/2晚上6點多進到店內櫃檯沒有人,前面只有一桌兩位在用餐,後面內部空間好像還有一桌客人,服務人員從廚房出來給了菜單,點完餐菜單上是6:28分,後面來了一隻烤雞,一直到7:05左右發現為什麼菜、飯、湯、烤物一樣都還沒上來,(這期間外面櫃檯也都沒有人,服務人員都在廚房,以為忙著備餐出餐)後來實在忍不住上前詢問,發現完全漏單了,實在有夠誇張,平常日客人不多,在我們後面有一桌進來用餐,印象出入的人實在不多,完全被漏掉,不知道是流程出現什麼問題,不敢想像如果假日人多是要等多久 後面完全沒有心情繼續留在貴店用餐,結帳服務人員要酌減100元被我拒絕了,該給的用餐價格如實照付,但貴店的流程真的需要檢視哪裡出了問題 哦對,目前給評價會送刮刮卡,不知道是不是因為這樣看到的都是好的留言?也或許只是我們比較幸運剛好遇到不愉快的用餐經驗
被我找到一家宵夜時段也有的厲害窯烤雞! 📌雙人套餐$1000 ( 招牌窯烤雞、揚出豆腐、 招牌雞汁桂竹筍、筍子湯、白飯*2 ) 📌剝皮辣椒牛肉捲/豬五花包蝦仁$130 📌鹽烤牛小排串/蒜辣無骨鳳爪$150 📌越南炸春捲$160 📌窯烤香魚(母)$180 📌提燈籠(2串)$230 📌分子冰淇淋$280 📌蝴蝶乳酪蝦$200 📌酸豆炒牛肉$380 這裡不只有招牌窯烤雞,竟然還有超Chill的居酒屋串燒!最厲害的就是那隻窯烤雞,先舒肥再高溫烘烤鎖汁,多種中藥材醃漬,外皮酥脆,肉質嫩到不行,手撕開那個肉汁真的會噴出來~ 串燒也沒在開玩笑,每串烤到鹹香涮嘴,還有少見的雞提燈!其他熱炒、小菜、炸物也都很有水準~ 甜點竟然有分子冰淇淋,不只漂亮,口感也是視覺系等級啦~
用餐環境整潔,烤雞脆皮多汁,真心覺得吃過最好吃的窯烤雞,烤鯖魚新鮮可口,高麗菜非常清脆爽口,豆腐也相當好吃,配上清淡的筍子湯,值得再訪
酸豆牛夠味激推 檳榔花有鍋氣 桂竹筍好吃 芋泥紅豆酥驚艷 烤雞有孜然香氣 過年期間還有如此的出菜水準👍
丙午年正月初三晚間前往「豪客窯烤雞」用餐,營業時間為16:30至午夜,時段安排相當彈性。整體而言屬於CP值偏高的平價路線,平日不收服務費,僅除夕至初三期間內用加收一成服務費;當日用餐時間限制為90分鐘,翻桌節奏明確。 此次點選雙人套餐,內容包含烤雞一隻、青菜一份、揚出豆腐一份、白飯兩碗與竹筍湯一小碗。蔬菜可在高麗菜與招牌雞汁桂竹筍之間擇一。因未留意湯品本身已是竹筍湯,又選了雞汁桂竹筍,等於整桌呈現「烤雞+竹筍」主軸,風味略顯集中,但整體仍屬順口耐吃。 另外單點「明太子日本山藥」表現亮眼。明太子鹹香度控制得宜,搭配烤過後的山藥,口感外層微焦、內裡綿密,層次清楚,一口接一口,是當晚較具記憶點的品項。 至於烤雞本身,調味走大眾取向,鹹度與香氣中規中矩,談不上驚艷,但以價格衡量仍具親民優勢。整體份量充足,兩人用餐相當飽足。若以「高CP值、家庭聚餐型」餐廳定位來看,表現合格;若追求精緻風味,則建議調整期待值。