吃第一口真的被嚇到!🍵 抹茶生巧非常濃郁,外層奶霜是苦抹,中和了整體的甜度,讓層次感瞬間提升。 內層的焦糖烤布丁口感細緻綿密,帶有淡淡的蛋香且完全不甜膩。 切片份量很足(長很高😆),是一間吃了會心滿意足的甜點店!
吃第一口真的被嚇到!🍵 抹茶生巧非常濃郁,外層奶霜是苦抹,中和了整體的甜度,讓層次感瞬間提升。 內層的焦糖烤布丁口感細緻綿密,帶有淡淡的蛋香且完全不甜膩。 切片份量很足(長很高😆),是一間吃了會心滿意足的甜點店!
#說說甜點 一間在巷子內的甜點店 知道的應該都是”內行” 這次簡單的點了 #三種茶生巧奶凍脆脆戚風 和 #桂花草莓焦糖水果戚風 由於個人愛飲茶 所以很愛三種茶戚風的口味 一種蛋糕有三種茶味 每一口都有新奇的口感 #梨山烏龍奶凍 深得我心 好吃 另外可可脆米的設計讓蛋糕口感更特別 雖然奶油看似很多 實際上不會讓人覺得膩 現在是甜點店的 #草莓季 原本想吃的是另一款草莓 但下午到店的時候只有桂花草莓 不過沒關係 因為一樣好吃 看到每一層都有滿滿的水果 直覺就是可以品嘗出水果鮮甜的口味 而其中的 #鹽之花焦糖醬 也很特別 甜的蛋糕吃到一半突然有點鹹的味道刺激味蕾 很不賴的搭配 說說甜點雖位處巷弄之內 但網路評價一樣很高 而且從巷弄出來才發現離自己平常生活的地方不遠 有空可以再來吃吃其他款的戚風蛋糕 #台南甜點店 #戚風蛋糕 #咖啡
有販售單片和整顆的蛋糕,前一天會公布口味在IG可以先去預定,隔天再付款(現金付款) 買了兩次口味分別是雙烏龍草莓奶凍戚風和桂花野莓草莓奶凍戚風,奶油完全不會甜膩內餡草莓也給的很大方,買來當生日蛋糕都大受好評❤️ 總結就是真的很好吃,買單片覺得吃不夠,有的時候都很想直接買一個六吋自己吃完的那種程度ʕ ◦`꒳´◦ʔ
蛋糕很好吃,奶油不會太甜 水果內餡給的很有誠意 壽星本人超級喜歡❤️
這家是寶藏店,需要讓更多人看見! 尤其戚風蛋糕真的很讚,吃過最好吃的戚風,現場也有許多可愛的裝飾蠟燭可以選擇~🎄🐻 …
臨時打電話去問的兩個生日蛋糕 忘記名字跟單價,蛋糕非常好吃😋 抹茶非常濃郁,焦糖甜而不膩,兩個蛋糕都吃得出來師傅的用心和細節,下次有機會會再試試看別的口味! 非常感謝店員願意幫我留蛋糕還等我去領(還好在營業結束前一小時抵達,沒有耽誤到店員的下班時間)
戚風蛋糕為主的甜點店,店內座位不、氛圍讓人放鬆。
每天的蛋糕口味都不太一樣 可以先到粉專上看 或是現場掃描線上菜單 ▪️可可苦焦糖綠葡萄奶凍戚風$175 切片戚風的個頭蠻大的 外帶盒子會有點蓋不起來 戚風體完全不乾 吃起來口感細緻 綠葡萄很清甜 跟蛋糕很搭 奶凍甜度剛好 可可跟焦糖的味道融合的很完美 推推 還想吃其他口味!
鹽之花系列很特別,美味好吃 不會太膩,蛋糕有數量限定 店內音樂也很不錯 適合和朋友一起度過快樂的時光
📍可可開心果綠葡萄生巧布丁戚風$240(限內用) (法芙娜可可戚風/開心果奶霜/綠葡萄/85 %生巧克力/焦糖香草烤布丁) 📍香草焙茶無花果生巧戚風$190 (香草戚風/焙茶奶霜/焙茶生巧克力/無花果) 📍 烤黑糖歐蕾$120 當時候會知道這家店家是因為店內有一隻貓咪會出沒,本來是從著這一點前往店家用餐,但很可惜的沒有遇到貓咪,反而是因為這樣好好的品嚐店家的甜點!沒想到就這樣吃到了最好吃的戚風蛋糕! 每一天的蛋糕品相都不一樣,可以到店家的IG上面查看每一天限定的口味!當天很幸運地到現場還有開心果口味的戚風,這是目前吃到所有的戚風以來表現最好的一家! 當天品嚐到的開心果味是三層內餡,每層都有各自代表的口感,但搭配在一起卻不會顯得很突兀,奶油的方式打得也很濃郁,每一個都是滿滿的開心果醬,最厲害的是戚風蛋糕本身的蛋糕體,很蓬鬆,但是濕潤也夠也不會覺得吃起來很乾,把戚風蛋糕該有的表現詮釋出來。 香草焙茶無花果生巧戚風也是很好吃,搭配無花果的方式也是很精巧,一開始以為跟焙茶的味道會很突兀,但是沒有想到吃在一起卻是挺有特色的。 除了單片可以在現場用餐以外,如果有需要也可以先提前跟店家預購整顆的蛋糕!當天用餐的時候也看到蠻多來提領蛋糕的人潮,可見店家是很熱門的呢! 下次有機會來台南踩點咖啡廳的話,這家會是我的二訪名單之一!