試試工作室

5.0 ★Chen2026-06

蠻好吃的，當天感覺人手不足，超過4人的話有些菜應該至少點2份。

5.0 ★凌婕瑜2026-05

帶朋友來踩點 很喜歡這種小閣樓式的氛圍 不得不稱讚外場服務生Yuli 服務態度超好，非常貼心準備溫熱水 看到餐盤上有骨頭或髒污都會主動幫忙更換 對所有菜單品項可說是瞭若指掌 介紹十分詳盡，也能按照人數給建議 但上下樓層只有1位服務生 餐期恐怕忙不過來 老闆真的要給服務生加薪🤣 餐點的部分很有創意，感受得到廚師的用心 蝦漿雞翅很多汁鮮嫩，醬汁解膩 碳烤時蔬我們都非常喜歡 松露燉飯是帶義式米芯的 味道濃郁很推薦兩人分食 豬里脊肉搭配南瓜泥跟蘋果泥味道清爽 也很好吃，但屬於想像中的味道沒有驚豔 整體而言值得給五顆星，會再回訪 希望好的餐廳能持續維持好的品質：）

5.0 ★鴿子柴2026-04

​✨✨✨ Taste Test 試試工作室 x CF ✨✨✨ ​📍 位置｜台北市中正區杭州南路一段 63 號 1 樓 ​這間工作室的服務充滿感染力，外場的小姐非常外向且熱情，雖然忙碌卻能感受到她發自內心的快樂分享。對於慶生需求也非常貼心，會主動幫壽星插上蠟燭與生日快樂牌子，讓人感到非常窩心。 由於主餐製作較為精細，等候時間通常較長（約一小時），建議可以先點甜點來享用，是一家值得靜下心來細細品味、專業感十足的餐飲空間。 ​專業的料理手法與熱情的服務態度，讓漫長的等待最終都化為極致的美味驚喜。 ​🅿️ 停車資訊：附近路邊停車格或周邊收費停車場。 ​💳 消費資訊：總金額 $1,584（內含一成服務費）。 ​ 🍱 專業主廚料理實測 🥘 油封雞腿與松露燉飯 這絕對是有史以來第一名的燉飯！米心口感拿捏得極其專業，每一口都能吃到松露的濃郁香氣，配料中的菇類份量也很有誠意。油封雞腿的表現更是驚艷，外皮焦脆如餅乾，肉質多汁軟嫩且非常好切，是層次感極強的必點之作。 ​🐟 碳烤海魚與小卷 (今日海魚：馬頭魚) 這道菜展現了極高難度的烹飪技術！馬頭魚的鱗片處理成「立著炙燒」的狀態，吃起來像餅乾一樣酥脆，魚肉則是嫩到入口即化。小卷更是厲害，從頭到腳分別展現了不同層次的軟硬口感，讓人非常喜愛。 ​🍰 提拉米蘇 非常值得品嚐的經典甜點！巧克力香氣極其濃郁，帶點迷人的酒味提升層次，底層的餅乾體保持濕潤，口感紮實且平衡感極佳。

5.0 ★Lee Bonnie2026-04

樓中樓的格局，空間不是很大，菜單只是參考用的，主要看黑板菜，日本生蠔價格蠻便宜，品質也不錯，包餡雞翅沾香桔醬有創意而且很搭，辣味烤蝦義大利麵的麵條口感Q彈，醬汁濃郁，微辣的口味不太吃辣的都能接受，老饕牛排有煙燻過增添香氣，熟度剛好，搭配的馬鈴薯泥很好吃可惜份量少。

4.0 ★Carol Lin2026-03

內用商午套餐*2+主廚沙拉*1 現流海鮮安康魚排跟小卷非常新鮮美味，餐點都好吃，就是咖啡不太行又太早上了，竟跟著主菜一起上🤷🏻‍♀️

3.0 ★橫濱獸2026-03

(2026/01)+10%=$4576/3人 絲綢干貝甜蝦$650 炭燻半熟海魚$380 炭烤軟絲洋芋$420 酥炸軟殼蟹$420→個人不愛 油封雞松露飯$580 9oz肋眼心$1530 提拉米蘇$180 上餐速度偏慢，比較適合邊吃邊聊的節奏，海鮮新鮮、雞腿跟牛排都很軟嫩好入口，提拉米蘇夠濕潤是我喜歡的。不得不說餐點真的蠻好吃的，就是價位貴了不只一點

5.0 ★Chienyu Chu2026-02

好好吃！最推薦的有炸櫛瓜、蝦義大利麵、包餡雞翅、鴨腿頓飯 以價位來說不會特別貴，但下次來可能會3-4個人來飽足感會比較剛好 戴眼鏡的女店員👓很可愛

5.0 ★cindy chi2026-01

推推食物都很用心，服務親切，還會回訪～ 今天第一名是開胃菜炭烤鴨胸 & 甜點巴斯克蛋糕😍真的非常好吃～ 《開胃菜》 炭烤鴨胸 下面鋪著特製芋泥搭配某種乳酪，吃起來是鹹口的很像酸奶洋蔥口味的洋芋片變成濃郁的薯泥的感覺～芋泥真的很讓人驚艷，連不愛芋頭的男友都很喜歡 鴨胸熟度和厚度適中，保水度蠻好的，血水味道也沒有鴨肉腥味，鴨皮酥脆，烤得很好吃。另有搭配甜菜根，應該有醃漬過，但味道清爽，配跟鴨肉或單吃我覺得都不錯～ 炸干貝南瓜乳酪捲 這道男友覺得偏鹹～應該是外面搭生火腿還有鮭魚卵，南瓜味沒辦法跳出來，但干貝新鮮度是吃得出來的！外皮炸得薄又酥脆，完全不油，有精緻港點的感覺～不過跟其他選手相比之下沒有那麼喜歡，味道太多層次了🤣 《主餐》 辣味鮮蝦義大利麵 麵體很特別～雖然是圓麵但比外面賣的粗很多，口感偏硬很有嚼勁，很能吸附醬汁～醬汁我很喜歡～～自己不是吃很辣，但也吃了很多醬，辣度不高，加上應該有用南瓜跟乳酪蛋黃之類的製作醬汁，所以味道很溫潤，加上一點香菜葉，也是一口接著一口 蝦子有6尾，都肥肥大大的，而且香煎的鍋氣很足，但蝦子仍然很多汁，真的很好吃～不管是單吃或沾義大利麵醬都好吃 戰斧豬排配炭烤蔬菜 戰斧豬排對我們來說有點偏油膩～不過豬肉本身還是處理得不錯，炭烤香氣也有，只是肉質本身比較韌、有油花的地方口感有點好一點但又太油了🤣加上豬排配的醬料是奶油培根蘑菇醬，都是比較膩口的組合，兩個人吃還是負擔比較重（雖然我們還是吃光光吃得很開心🤣）不過我覺得也許換成水果底的醬汁會更耐吃嗎（？烤蔬菜我覺得很好吃，花椰菜玉米筍糯米椒都烤得很好 《甜點》 巴斯克蛋糕真的非常非常好吃～～ 味道很濃郁但又不會像有些乳酪蛋糕吃多了會膩，加入蜂蜜讓蛋糕整個很高級🥹🥹蜂蜜的比例真的剛剛好得讓人著迷的味道～裡面流心也做得剛好，非常絲滑細緻，真好吃，我可以自己吃完一塊😍 外場店員服務很親切～即使有很多桌，但還是一直記得幫忙加水，也會詢問餐點口味等等。廁所很乾淨～還有附貼心小物讓需要的女生使用🥰 謝謝試試給我們一頓美好的聖誕午餐🎄

5.0 ★Tsz Kit Lam2026-01

這一家真的是鬼扯蛋的好吃。 干貝鮮蝦塔塔10/10 入口先是鮭魚卵的味道，再來是干貝跟鮮蝦的甜味，之後是乳酪跟青醬，最後則是香料跟青蘋果的味道，分別能吃得到各個味道的層次，但搭配起來很和諧，十分開胃。 軟殼蟹的外皮有個甜甜的味道，蟹本身多汁有膏，也很好吃。 羊排完全不會膩！肉質很彈牙，但又不會老，也不會脂肪太多。醬料也很搭。 油封雞腿松露燉飯也是10/10。雞肉入口跟棉花糖一樣化開，燉飯的米心硬硬的，很有嚼勁，醬汁也是實打實的好吃。 大蝦義大利麵的醬汁偏辣一點點，但是南瓜香很重，而且麵是手桿的 口感不能跟外面的義大利麵比。蝦也有炙烤過，又香又甜。 巴斯克蛋糕也是10/10，蜂蜜跟起司的搭配完美，質感軟綿濃密，沒什麼好說的。 店員服務非常親切，餐廳氛圍也比較輕鬆，不會讓你覺得要很注重餐桌禮儀，可以隨心所欲大快朵頤。 最後的重點就是它食物食材都用很好，味道很乾淨俐落，價錢在這個食物水平來說簡直是物超所值。

5.0 ★Ching Hsuan2025-11

絕對會回訪的餐廳！ 用餐環境很溫馨 服務人員很專業也很親切 仔細介紹菜單之外 還能依照食量跟建議 也幫助選擇困難的我們分析了一輪👍 📌烤白花椰搭配特調的醬料 一點點的藍紋起司 口感跟味道都讓人驚艷 📌碳烤軟絲x洋芋-看起來很平淡的外觀 但香氣十足 即便冷掉之後還是非常好吃 洋芋的調味跟口感恰到好處不搶戲 下次還會想再點一次的餐點！ 📌爐烤羔羊排-走的是軟嫩清爽路線 整體調味偏清爽 📌8oz肋眼牛排-榮登這餐最愛餐點 外層口感帶點焦脆感！非常驚艷 五分熟但不帶血水！搭配醬汁 洋芋 海鹽都好吃 一旁搭配的烤蔬菜也完全不馬虎👍 完全對得起這個價格❤️願意為了牛排再回來 / 唯一小小缺點是二樓天花板比較低 要多留意 但完全不影響用餐體驗