蔬食鍋

4.0 ★草食女子Natalie2026-01

餐點很養生好吃 尤其是味增湯底很好喝 不喜歡喝太鹹可以加水 一樣好喝 價格篇貴 交通位置離高鐵站蠻近的 挺方便

4.0 ★李廣漢2025-11

食物美味但老闆介紹的整復😑 酸麻脹痛或需素食整復師 可搜尋：金松深層鬆筋膜 …

5.0 ★彭昱智2025-10

吃蔬食火鍋的好地方！ 不吃肉的朋友の嗅覺解放 平日中午到訪，環境舒適、空間乾淨漂亮 食材挑選有感受到用心， 單點食材值得加選！都很好吃😋完食！

5.0 ★AURORA2025-06

非常好吃的原型食材蔬食鍋💚 攝取多元營養 療癒身心 湯頭炒香後更加入味 調料區有醬油/芝麻/香菜..各種風味 老闆們也很親切 簡單木質風格環境舒適 感謝🙏 祝福店家🌈

5.0 ★cuckoo2025-03

餐廳環境乾淨，食材新鮮。推薦養生藥膳鍋底，越熬越香，湯喝完不會有喉嚨卡卡的或是倒痰，意外清爽甜美。份量吃起來不負擔，還餓的話可以加點小菜或料。

5.0 ★Jenny Weng2025-03

媽媽google找到的，今天我點了藥膳湯頭美味清爽，蔬菜食材極新鮮，天然食材很棒；開鍋老闆會幫忙把幾樣食材先熱鍋熬些湯頭，很用心，最後我還把湯喝完了！ 媽媽也喜歡，但她比較挑嘴，沒有她想要的素食料，也剛好分配到吧台座位，我跟媽媽很矮，媽媽覺得有點不方便腳會懸空；但至少東西跟辣椒醬料區很滿足媽媽😆😅 老闆跟一位似老顧客互動很可愛，因為剛好都穿紅色衣服（店家制服也是紅色）。

5.0 ★Mi Mi2025-03

一定要點玉米跟豆花😆料好實在，這價格絕對超值。連擦手紙衛生紙都是品質很好的，更不用說食物來源～～請先訂位，不耐久候的不適合來，老闆兩人內外場服務。

5.0 ★kabi_happy_eat2024-03

超好吃 ～～～～ 不到一個月來吃四次😍👍 湯頭很厲害～最推藥膳鍋、泡菜鍋 芥末起司丸子、豆包也超好吃❤️ 店內環境寬敞舒適 天花板有挑高給人感覺很放鬆

5.0 ★薄荷薇琪2023-03

昨晚誤打誤撞的在竹北找到這家蔬食火鍋店！一進到店裡溫馨舒適挑高的空間，就已讓人產生極大的好感！ 被安排坐在吧台桌上後，由於剛從山上下來，我們實在很想吃點暖胃暖心的食物，於是兩人都點了藥膳火鍋！ 這家店食材環境都非常的乾淨，老闆在我們面前為我們用油煸了香菇杏鮑菇高麗菜片， ，之後再緩緩倒入中醫師調配的藥膳湯底，湯底流入已被高溫熱化的鍋底，那聲音及畫面和諧巧妙搭配，宛如一場精彩絕倫、視覺、嗅覺，聽覺融合的精彩表演！當下心裡著實期待著廚房裡老闆娘用心準備的食材能趕緊送上桌！ 醬料區採自行調味，意外的有花生粉和芝麻粉，從沒想過芝麻粉可以拿來作為火鍋的醬料！花生粉和芝麻粉各挖了一小匙、搭配滿滿的香菜，還有作為基底的沙茶醬跟醬油與少許烏醋！即使在我們離開後的談話間，淡淡芝麻與花生的香氣在口齒之間迴盪～ 感謝老闆和闆娘用心烹煮、準備豐盛食材和乾舒適的用餐環境，很棒的一家蔬食火鍋餐廳，很暖的一對夫妻❤️ 對了！蔬菜很用心！都是與小農合作的有機蔬菜🥬很喜歡

4.0 ★Chia-Chun Pan2022-03

#蔬食鍋 #竹北美食 新竹天然的全素養生火鍋!!! ☆此店類型：#全素 ☆此次品項：#貝殼吃蔬食 每次經過竹北嘉豐路都有看到一家醒目的蔬食鍋招牌，終於找一天跟家人一同去吃！總共有六種口味可以選擇，湯頭都是採用有機蔬果、藥膳等熬煮而來，對於食材的挑選都非常嚴謹讓大家可以吃到新鮮又健康的蔬食火鍋👏🏻 💰$368/鍋 #養身藥膳鍋 #田園蔬菜鍋 #日式味噌鍋 除了套餐鍋物也有單點 還有有機嫩黑糖豆花可以吃 看到蠻多有年紀的人去吃 一開始老闆會用杏鮑菇、高麗菜「爆香」 而且是使用電磁爐非明火方式安全地煮 很適合帶著爸媽爺奶一起去吃健康鍋物ㄛ! 🏷 #貝殼吃新竹🐚 #貝殼吃午晚餐