芋艿川豆花店 台中草悟道

5.0 ★Shiangtilly2026-02

非常天然的食材，黑糖水粉圓，豆花的天然豆腐味和口感。 一碗的份量很大，我一個人都吃不下。環境很優雅，音樂和沈澱。一個人來吃也很enjoy

5.0 ★P.j Shu2026-01

路過剛好被這間店外型吸引過去，吃了豆花才發現這不只是看裝潢，吃到豆花才知道這是很用心在經營的品牌，連後方的果乾系列也是很用心，值得推薦來台中遊的人來此一遊。

5.0 ★Bright2025-12

只賣兩種豆花 雲上花 $120就是傳統熟悉的豆花吃法 雪上花 $150 就是豆花加上厚厚一層黑糖雪花冰 如果可以吃冰，建議多加$30 點 雪上花 上層雪花冰綿密好吃 加著厚厚綿軟豆花與紅豆花生芋圓 一起享用的味蕾層次很豐富特別 不管是黑糖或是裡面的配料，甜度都不高 一整碗吃完也不覺得甜膩，好吃 人潮不少，內用需要候位一陣子 即使再忙店員的服務態度依舊很好

5.0 ★蔡欣蓓2025-12

氛圍感很強的一家豆花店 豆花非常細緻豆香濃郁口感滑嫩好吃😋 還有很香很天然的黑糖味道值得推薦👍

5.0 ★何小溫2025-12

這間新開幕的豆花店，真的讓人一踏進去就有種走進另一個世界的感覺。原本只是抱著「碰碰運氣」的心情路過，想說提前一天來看看有沒有試營運，結果老闆竟然直接熱情邀請我們入內參觀，還沒正式營業就能先走一圈，這種待遇真的太意外、太加分了。店門口的風格非常醒目，日式簡約元素結合大片留白，再加上那三個大大的「豆花店」字樣，很有一種剛從京都搬來台中的錯覺。踏進店內後更是驚喜連連，一整面牆滿滿都是果乾，罐裝整齊排開，數量多到像是走到另外一家店，完全沒想到自己其實是來吃豆花的，視覺效果非常震撼，也讓空間多了層文化與美感。 店員的態度更是讓人印象深刻，從介紹到試吃完全不吝嗇，每個人都笑臉迎人，介紹得專業又自然，不帶一點推銷感，反而讓人覺得多聽一些、多試一些都好開心。這種服務真的是台中少見的高水準。店家的主打品項很簡單，就是只賣「一種豆花」——雲上花，固定搭配三種傳統配料：手工芋圓、紅豆與花生；如果想更清涼，則可以升級成雪花冰版本的「雪上花」。但雖然看起來簡單，那一碗端上來卻誠意滿滿。黑糖冰呈現溫柔的咖啡色調，入口濃香卻不黏膩；豆花本體非常綿密、細緻，有老派甜品的靈魂卻又帶著細節上的精雕細琢；芋圓更是一大亮點，咬下去有芋頭天然的香氣，甚至吃得到細微顆粒，不是那種機器壓出來的口感，而是真材實料的紮實。 店內風格也很符合店名「芋艿川」給人的意象，木質調大量運用、柔和光線灑落、些許禪意空間、象徵季節感的乾燥花與枝枒裝飾，讓整個環境像是把老派甜品重新打造成現代和風茶寮，低調卻不失精緻。不管是玻璃屋般的採光座位區、木格柵透著自然光影落下，還是天花板上如盛放枝枒般的裝置，都呼應著「慢、靜、味、職人」的精神。坐在這裡吃豆花，心情會莫名變好。 這次點的雪上花完全沒有讓人失望，冰綿但不水，甜度拿捏得舒服，搭配綿密豆花和滿滿配料，一碗吃完真的很滿足。從踏進店裡的那一刻，到吃完最後一口豆花、被熱情的店家送上滿滿笑容，每個細節都讓人感受到這家店的用心。離開前我竟然還默默期待下一次再來——能讓人對一碗豆花有這種期待，真的不簡單。這家店完全值得收藏，也值得專程來一趟。