5.0 2026-06好幾道美食都出乎意料的可口，配菜玉米烤得香甜、海鮮烤飯吃出新鮮，特喜歡小羔羊肩排的肉質，值得再去
肪煎 FAT JAM 現代牛排燒烤餐廳
評論4.5 · 485 則 · 來自 Google
5.0 2026-06
5.0 2026-05濃湯不錯 搭配他們自己做的手工麵包 柔軟中又帶點韌性 介於日式麵包和歐洲麵包之間 前菜精緻厲害 尤其是玉米那道 一定要點！ 羊排熟度完美 鮮嫩且富含油脂 還灑了開心果顆粒 紐約客也不錯，但沒有羊排驚豔 這裡的廚師火候控制的非常好 下次想嘗試他們的和牛排
4.0 2026-04朋友帶我來吃他的愛店 📍和牛肋眼8oz $1580/肉很嫩 📍和牛臀上蓋8oz $1380/肉很香 以上兩種都很好吃～ 📍橫膈膜厚裙8oz $1380 肉原本煎太老 所以有重煎 所以上菜時間都滿久的 但吃起來還是有點韌⋯ 店家表示這是完美熟度 原本打算安慰自己 可能是油花比較少才難咬 最後店家有來表示說 他們自己有試吃一下 真的有比平常老 可能是這批進的肉品質有問題 就直接給我免單 算是因禍得福 感謝店家的處理方式 因為牛排也是不便宜🥹 但下次應該也不會回訪了 吃牛排就是一件很賭的事 很怕下次又遇到一樣的事🥲
5.0 2026-03上週五提前來慶祝情人節，這家牛排館的表現真的超乎預期.ᐟ.ᐟ.ᐟ 特別推薦 2人份和牛肋眼，一次能享受到兩種極致口感：肋眼心軟嫩到不可思議，幾乎咬兩口就在舌尖化開了；而老饕上蓋則帶有我最喜歡的飽滿肉感，嚼勁適中且肉汁香氣極其濃郁，肉食控絕對會愛死😍 餐飲細節也毫不馬虎，餐前麵包外皮酥脆、內部軟 Q，搭配香醇濃郁的濃湯簡直絕配🍲 另外一定要點墨西哥烤玉米🌽乾酪的香完美帶出玉米甜味，層次感十足且完全不辣，是在外面很少能吃到的味道。 最後加點的餐後甜點也很有水準，讓另一半不用再費心找續攤地點。 環境氣氛好，真的是約會首選！🌹✨
5.0 2026-03從配菜到主菜，我們把每一道都吃光了，馬鈴薯烤得很好，杏鮑菇的調味也很有記憶點，牛排當然更是出色，會再回訪的，建議可以進一些大罐的氣泡水，比方S.Pellegrino或Vichy Catalan
4.0 2026-03去年點臀上蓋很好吃～ 這次點橫膈膜，同行點臀肉芯，都是油花四顆比較瘦。 看來下次點牛排品種都至少要油花五顆以上才對我味。 牛排上菜後很容易就冷掉，要趁熱吃！ 小菜 杏鮑菇＞馬鈴薯泥=地瓜 甜點都還好，濃湯不錯。
1.0 2026-03原本是看google評論不錯 決定男友生日的時候來訪 實際用餐完很失望 以千元以上的價位來說 餐點味道講真的一般般，大概就是在家自己也能做出來的味道 那個櫛瓜普通到不行….就是放起司上去烤一下… 玉米也是淋個醬撒個粉上去，玉米本身甚至是冷的！ 副餐的品項去一般義大利麵或義式餐廳可能都可以用平價的價格點到更好吃的 牛排的口感和味道也是 如果有去過高級一點的牛排餐廳吃過就知道 相比之下非常不行 建議老闆您自己先去把大台北的知名牛排餐廳都走訪過一遍吧 唯一可以讚賞的可能只有布丁 稍微符合甜點店的水準 結帳時櫃檯問說今天有特別喜歡哪道餐點嗎？ 抱歉還真的一時想不出來無法回答 因為都太普通了毫無記憶點 經營餐飲若不能虛心接受客人指教、聽取意見 恐怕無法長久經營下去唷～ 比起老闆的「喔」 我的評論可能更用心^^至少還有附照片
5.0 2026-02從小農生菜沙拉🥗麵包🍞濃湯🍲，每一道的鋪陳都很別緻～我點的主菜羊小排七分熟也很美味 飲品還有崙背鮮奶茶讓我又驚又喜 來這邊約會過情人節～真是選對餐廳啦！🥹🫶🏻
5.0 2026-02之前紀念日來吃，一直忘記寫評價，牛排跟配菜都非常好吃！可以說是我心中這個等級的牛排新莊第一💛看似菜單已換，再找時間去吃看看新菜單
4.0 2026-012025.12平日中午 沒訂位，但也幾乎滿座 OKAN冕 M89 和牛帶骨肋眼 20oz（2人t）$2980 🌕🌕🌕🌕🌓 肋眼分兩個部位擺盤，老饕上蓋部分較精華，油脂和筋較多，但筋都處理的很軟不會咬不動，吃起來脆脆的。兩個部位的肉吃起來軟嫩充滿肉汁，滿滿肉香卻不膩口。 加價$299鴨肝 🌕🌕🌕🌓 吃起來粉粉嫩嫩的，可以試試。 配餐加價升級-海鮮燉飯 🌕🌕🌕🌕 有3隻蝦和一顆干貝，蝦和干貝好吃，燉飯有異式風味，飯友很愛。 配餐加價升級-櫛瓜pizza 🌕🌕🌕🌓 中間有夾火腿，上面有乳酪丁及乳酪絲進行焗烤，好吃但單吃有點偏鹹。 配餐-焗烤馬鈴薯泥🌕🌕🌕🌕 馬鈴薯泥上面除了乳酪之外還有炸到乾掉的馬鈴薯絲，吃起來脆脆的又增添整體口感。 配餐-堅果地瓜🌕🌕🌕🌕 地瓜很甜很綿密，飯友很愛。 加點套餐（麵包、湯、飲料、甜點） 麵包🌕🌕🌕🌕 有點像鹽可頌，底部烤的酥脆，麵包有點殼感，不沾醬就很好吃。 湯🌕🌕🌕🌓 濃郁好喝。 飲料-檸檬紅茶🌕🌕🌓 茶有點微澀，立頓可能比較好喝⋯⋯ 甜點-乳酪蛋糕🌕🌕🌕 上面有炙燒，頂部和內餡有藍莓，中規中矩。