4.0 2026-04餐點跟服務都真的很好 4顆星是因為排隊太辛苦 10:40開放登記位子跟點餐 當天平日10點半到前面已經有2-3組在等了 難免會遇到解壓縮的人 登記跟點完餐會告知入座的時間 每一組好像會間隔10分鐘 登記完就可以去晃晃時間到再去用餐 我好像第四組 排到12點入座 等到第一樣咖啡已經12:40 月女咖啡我覺得滿好喝的 天氣熱的時候喝一杯很舒服 牛筋煮很軟嫩 但一個人吃一份有點膩 咖喱不是一般常吃的日式咖喱 香料的味道很重 也吃得到炒底的口感 不是日式的那種滑順 份量滿大的 布丁是真的很好吃 跟平常吃的不一樣 口感紮實有點像昭和布丁？ 帶有威士忌酒香 沒有鮮奶油的膩感 換成白味噌烤黃豆奶油鹽麴 布丁也滿大顆的，很讚 用餐體驗挺好 就差在等待的時間 從10:30開始排隊到吃完快13:30 布丁是要點主餐才能加點
4.0 2026-03第二次造訪… 隨著IG上火紅，入店更困難了。 平日的中午開店前到訪，仍需等到14:30分才能入店。 久久會想念他的布丁…. 10:40分便開放訂位，反方面思考，能當日入店要偷笑了，心情就好些。可想想假日多難。久久存夠了耐心才能再來，店員態度溫柔良好。 #營業日要詳見IG，附近機車停車都不容易，10:40分開放候位。布丁不能單點。 * 京子の手撕香草雞騷莎冷意麵 280元 麵體偏硬，可接受，份量十足，雞絲軟嫩，調味微酸微辣微甜，烤過的堅果，增加口感及香氣。 * 月女 ice 140元 把家常梅露，與咖啡完美融合，蠻特別。 * 粼粼布丁 160元 3種酒的成人布丁，自己蠻喜歡。質地不會太綿也不會太硬。
5.0 2026-02第一次來台南時，興趣不大，想着來過一次就好，直到去了粼粼，忽然找到心中平和🧡，這裡真的好舒服！一切都很簡單直接，卻很美好，謝謝老闆們還是一如既往捧出這麼好的「作品」。謝謝老闆設的規矩，我或朋友才可以不被高談闊論影響享受美食的心情。「或許我可以再找找台南的好」是第一次離開粼粼的想法，之後每次到台灣，不論是在台北、台中或高雄，我都特意去粼粼，為被咪老闆認出感到榮幸🥰。翻看相片，原來四季都到過粼粼。 ［冬］❄️第一次來時是久病初癒，那時雖已快到12月中，但天氣還是暖得曬久了會流汗的程度，而粼粼室內的涼快隔絕了外面的悶熱😌。 1.熱的#日月潭魚池阿薩姆上面有一圈圈的奶泡☁️，微甜配方，茶和奶互相輝映，偏向醇厚一點的飲品。 2.#沖縄風味中華豚角煮的醬汁無敵下飯（飯🍚是日本黏度與咬口兼備的米，正中下懷），主角豚肉滷得入味，但部分肉可能需要點牙力😆。配角毫不遜色：溏心蛋🥚、蒟蒻、蘿蔔、西蘭花🥦也被醬汁好好呵護，全盤連飯清掉沒問題！ 3.#私之日常玉子燒就是顏色拌得均勻的雞蛋卷，軟卻不會輕易爛掉，簡單的美味，亦為冬天印象中的灰暗添上一點明亮💡。 4.草莓🍓季限定甜點#粼粼の伊頓麥斯·莓の物語，上桌造型像聖誕樹🎄，看上去挺高級。主體不確定是否混了摩卡的輕奶油，吃下有香氣但不太油膩（當天又點了布丁，上面也有奶油，個人更喜歡伊頓麥斯這大球帶咖啡味的輕盈感）。蛋白脆餅有點點麥芽香氣，不太用力就能咬開。一次過混合所有料吃，草莓🍓的微甜在其中爆發，大滿足😌！ ［春］🌱台南的春天陽光充沛，3月穿短袖走路還會汗流浹背，趕快躲進粼粼的清涼窩，吃點清爽的料理吧。 1.#朝日青檸抹茶翠翠是我最愛的飲品，暫時無其他飲品可以取代它在我心中的位置💖，儘管那天點了其他飲品，我還是會自攜瓶外帶一杯。本來是抹茶愛好者，第一次喝才發現抹茶🍵和青檸🍋🟩可以如此匹配！鬱綠色🌳一上桌就擊中我心，每次都有不同香草🌿浮在上，春夏喝更覺清新。呷一口，抹味出眾卻沒有澀味，或是其中有蜂蜜🍯調和，後韻才是青檸香。在我口中，每一口都是享受，直到杯底。在粼粼喝這樣的組合後，每到不同抹茶飲品店都會點來嚐，但都無法媲美粼粼的抹茶翠翠。希望粼粼一直都在，因為我要一直愛抹茶翠翠💚💚💚😆。 2.#粼家男孩の初戀日式漢堡排有厚厚的肉漢堡，外面煎得焦脆，吃下來瘦肉比例好像更多，不會爆汁，然而一大塊入口還是會在舌上迸發濃而不膩的肉汁，伴隨酸度較突出的紅酒醬，讓胃口大開。旁邊佔半盤位置的椰菜不容小覷，清爽清爽，超想再來一大盤🤣，而且被芝麻醬浸透的部分意外配飯（我是奇怪的吃法🙂↕️），下次點餐前會記得請老闆少下一點芝麻醬～呵呵 3.#柚子香醋和風手羽上桌後才知是道清爽的料理，特別在柚子香醋是以果凍狀呈現，和日式風味滷到軟的雞槌🍗同吃好奇妙，4隻份量和朋友分享剛好。 ［夏］🌻台南的夏陽熱氣騰騰🥵，流的汗多，彷彿也讓熱量消耗得更快，等於可以多吃了🤗，我在夏日吃爆粼粼的甜點！！ 1.放在期間限定飲料單上的#一保堂春限定抹茶牛乳，幸好在夏天也遇到它。雖愛抹茶，但未懂分抹茶粉好壞，只知這杯的抹茶🍵和牛奶🥛調得平衡，難得不會有誰比較突出，出色✨！ 2.#京子の手撕香草雞騷莎冷意麵真的是夏天必備佳品！🍅騷莎醬的酸與鹹調得剛好，幸好紅洋蔥絲沒有一般的生澀味，手撕雞肉量多，香菜是點睛之筆，讚！ 3.只能在點主餐後加點的#粼粼布丁 🍮，老闆咪會隨季節轉變更換配方，不變的是先苦後甘的焦糖醬。今年夏天吃到的朝陽下京の散曲焦糖醬偏苦，仔細品嚐有點像川貝枇杷膏的味🤣，後韻不少，不宜速食，慢慢品嚐🙂↕️；個人超喜歡軟綿的布丁體，吃一口忍不住在心中用日文說一句「好幸福啊～！」。 4.被「像吃雪糕的感覺」吸引而吃#酒井提拉米蘇君夏の物語限定版，原來是芝士部分呈冰凍狀態，放太久會軟成奶油狀，上桌後趕快吃就對了！中間被咖啡浸透的手指餅是我認為Tiramisu的精華，粼粼就把手指餅浸透了。大概芝士部分比有咖啡的部分多，我吃完一塊難得不會像平日Tiramisu有的嗆喉感，絕對要試一下，連蛋糕上的香草同吃會有驚喜💫。 5.#京都焙茶烤柚子向島蜂蜜巴斯克讓我想到去過粼粼後就覺得日本茶好像跟橘類挺配的😌（前有抹茶和青檸、這有焙茶和柚子，中間都有蜂蜜協調🍯）。粼粼的巴斯克看上去硬實，實際較軟，焙茶味與芝士味同進口腔，柚子和蜂蜜減低膩感。 6.#瀨戶內檸檬島鹽柚子白乳酪蒂尼諾的夏日感滿滿——主要是有瀨戶內和檸檬🍋兩個關鍵詞(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，仔細看餐單是用青檸🍋🟩。蒂尼諾本持生巧克力的滑順口感，乳酪味出眾，又鹹又甜又酸的口味，對我是有新鮮感的甜點，粼粼總是刷新我嚐的甜點名單。 ［秋］🍁天氣終於不太悶熱，偶爾有點風，或許可以嚐點可能會膩的餐點？（實際在粼粼吃到的都不太膩🤣） 1.#鹽田富子の梅園有軟性氣泡，所以不如喝波子汽水般可能會吐胃氣。烏梅味在液體部分，不會太甜，氣泡也幫助降低甜度，杯上有懸掛的釀梅子，單吃味很濃，泡在液體中剛好。整杯滿足了也喜歡梅酒的我～Nice🌟。 2.#俄羅斯酸奶牛肉讓我覺得粼粼給的肉量都很大方，連同底下的飯一上桌有澎湃感🌊，來粼粼還要吃甜點，絕對捧着胖肚離開。又是一個我沒有嚐過的餐點，醬汁相較其他餐點較濃稠，酸度有幫到解膩，牛肉很嫩，超喜歡在上面的整根青椒，我吃的這根不辣，但或許飯量有點多，所以對吃不完感到抱歉，下次會提前說少飯！ 3.#川日小島楓糖烤蘋果巴斯克開啟了我在粼粼點巴斯克的路，這款是我目前最喜歡的粼粼甜點！我一般吃的巴斯克芝士味🧀較濃，一塊吃到最後會覺得膩，這塊完全沒有，清爽感滿分💯！蜜蘋🍎味和楓糖互相交織，吃得出帶顆粒的蘋果醬，中心位置有流心感，整體偏液感，鹽可可奶霜點綴在上方，還帶點點杏仁粒，一起吃下去，好好吃！餘韻是楓糖味☺️ 4.#沖繩島產垣乃花黑糖雪鹽巴斯克的甜與鹹在舌尖交錯，除最中心部分有點流心，整體偏紮實，雖來自夏日感滿滿的沖繩，但是整體氛圍秋天呢～秋天對我而言就是混搭各種味也不會突兀的感覺☺️ 寫着就發現自己也算粼粼忠粉？😆 不得不說，粼粼好像越來越紅，我每次排隊的時間也越推越前，之前平日10:45左右到可排第1或2位，最近一次平日10:20到前方已有7人，10:50登記時已有10幾人，雖然如此，但我還是會去排的，哈哈哈！
4.0 2026-01規定很多的店....幫大家重點整理一下 1.不能訂位，只能現場登記候位 2.人到齊才能入內入坐，只有14個座位 3.門口不能停汽機車，附近很難停吼 4.不接受8歲以下孩童和超過4位入場 5.3C產品戴耳機，講電話出去外面 6.平日低消每人任一主餐或飲品，假日及固定假日每人須點一份主餐 7.粼粼布丁不能單點，有點主餐才能加購 ※以上能接受再來登記排隊※ 🍛印漠咖哩雞$280~咖哩濃重，層次豐富，但對我而言就比較一般。 🍲中華角煮$280~非常入味，濃郁甜鹹醬汁，驚豔好吃。 🥘日式漢堡排$280~紮實鮮美多汁，搭配靈魂醬汁，喜歡漢堡排的可以試試。 🧈日常玉子燒$130~真的是日常耶。 🍵宇治抹茶牛奶$160~抹茶苦味與牛奶奶香的完美平衡，口感溫潤順口。 ☕️塩之花朵朵$160~綿柔奶泡裡的一抹鹽粒鹹香，好喝呀！ 🥛焙茶牛乳$160~口感醇厚，無苦澀感。 🍰提拉米蘇$180~酒香濃郁，奶香醇厚，口感相當綿密，敲好吃。 🍮粼粼布丁$160~必吃，專為大人設計製作的布丁，苦甜交織，每一口都是美味。 綜合以上，用心烹調的精妙料理，令人垂涎，非常有記憶點的餐食，怪不得會有這麼多的規定呀！！
5.0 2026-01後位時先點主餐跟飲料 入座才點甜點 不可以加點 不可浪費食物 有不少規矩 布丁跟巴斯克蛋糕都好吃 布丁上面說是味噌口味但其實一點都不會違和 特別但協調的味道 布丁的口感很綿密 整體微糖甜度 可能是因為飲料跟主餐都點會甜的 巴斯克旁的那坨起司對我來說甜了一些些 蛋糕本體一樣是綿密口感 飲料跟主餐如果點不會甜的我可以吃兩份甜點lol! 雖然店員說份量大但我覺得就是一般甜點店的大小 主餐可以但沒甜點驚艷 沖繩角煮是 醬油甜味滷肉 （相較台式比較沒滷包藥材的味道） 咖喱雖然店員說會辣但我跟我朋友都覺得不會（是不會被稱為辣的辣味） 手沖咖啡很香 煎茶拿鐵沒特別記憶點
最多 1 人 · 不接受當日訂位
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