童裏心柑仔店

1.0 ★蔡忠靜2026-03

入門小姐態度令人不敢恭維 門口紅龍沒有拉起來，進去詢問被轟出來，之後入座 菜色如下 1. 炒水蓮：視覺上的「垂喪感」 可以明顯看出這盤水蓮的失敗： • 色澤暗沈： 正常快火爆炒的水蓮應該呈現鮮亮的翠綠色。照片中的水蓮顏色偏深黃綠，這正是**過度加熱（悶太久或炒太久）**導致葉綠素變質的特徵。 • 質地癱軟： 水蓮最珍貴的是那種「咔滋」的清脆口感。圖中的水蓮看起來已經失去水分支撐，軟爛地堆疊在一起，完全感覺不到該有的挺度。 • 油水混濁： 盤底的湯汁看起來油膩且混濁，沒有展現出熱炒該有的乾爽與鑊氣。 2. 松露薯條：飽和的油脂與敷衍的調味 第二張圖的薯條問題更嚴重： • 含油量過高： 薯條表面看起來不是乾爽酥脆的，而是帶著一種**「濕漉感」**。正如你說的，這看起來像是油溫不夠高就下鍋，或是起鍋前沒有拉高溫度逼油，導致薯條像海綿一樣吸滿了油脂，吃起來一定滿口油耗味。 • 松露與起司粉： 薯條上面撒的起司粉看起來很廉價且分佈不均，所謂的「松露」看起來只是少許的松露醬點綴，完全無法掩蓋油炸技術的失敗。 3 炸雞軟骨 炸的東西要難吃很難，但是這軟骨的炸粉皮多到可以當洋芋片 4 完全沒靈魂的牛排 • 口感： 看起來粉嫩漂亮，吃起來卻完全沒有肉汁。肉質乾癟，感覺不到牛肉該有的鮮甜，吃兩三塊就因為單調的油脂感而感到膩口。 • 烹飪疑慮： 那種乾硬的質地，讓人懷疑根本不是專業煎烤，反而更像是由氣炸鍋或微波爐加工出來的產物。 • 調味敗筆： 既然收了這個價位，鹽巴居然是用最普通的精鹽而非玫瑰鹽或海鹽，鹹味尖銳生硬。旁邊配的松露醬也像裝飾品，完全無法提升牛排的層次。 • 配菜： 居然出現乾癟的苜蓿芽，蔬菜烤得普普通通，誠意趨近於零。 5 附上的餐桌小點，洋芋片已經受潮 ，完全不行 6啤酒沒有冰杯？ 酒吧基本的吧？ 總結：極致的低性價比 • 價格： 2000多元，換來的是這種技術不到位、食材敷衍的餐點，讓人感覺錢都花在買燈光跟裝潢，而不是食物本身。

5.0 ★Sparklewolfie2026-02

舒服的空間~ 為了特調來的！ 🍹特調擺盤都好用心好拍好玩！ 這次點了「封之杖」和「夢之杖」 都好喝！ 偏甜，我愛！ 酒味不會太重 🫗shot特調要點三杯以上，這次點了軟糖口味，喝起來真的是軟糖！ 當甜點剛剛好 🕴️服務員細心友善，注意到我特別喜歡庫洛魔法使還拿大隻的封之杖來給我們拍照用！ 🧅洋蔥圈還好，沒特別香也沒吃到整條的新鮮洋蔥，應該比較適合怕重洋蔥味的客人 🍗炸雞不只有炸雞，還有杏鮑菇，魚漿甜不辣，還有四季豆。菜單上沒寫這些所以對海鮮過敏的客人要小心喔 整體來講真的很喜歡！ 應該會再來~

5.0 ★江佩璇2026-02

酒超好喝👍超推基底是伏特加的封印之杖跟速速，癒合 裝飾很好看，拍起來美美的。 服務非常好。服務員都有在注意，收拾桌面、點餐很迅速。收裝飾前還會先問拍照拍好了沒🤣

5.0 ★Zola2026-01

DoReMi の 霹靂卡霹靂拉拉 $400 草莓＋香草＋奶酒，一喝就覺得「也太妹了吧」但很好喝 我跟朋友一致都喜歡 封印之仗 $400 東方美人茶搭葡萄柚，帶苦甜的大人味，香氣很乾淨 空空・遺忘 $400 桂圓、肖楠木、佛手柑、南薑，帶煙燻香， 上面還有一層綿密泡泡，超級特別！ 吃的部分完全不輸調酒👇 鮮蝦海膽橘醬義大利麵 $400 濃郁但不膩，海膽味香到爆開來 奶香青醬軟絲燉飯 $400 飯體有奶香濃度，軟絲處理得剛剛好 剝皮辣椒雞腿捲＄380 香氣很明顯，涮嘴又下酒 三杯臭豆腐海鮮煲 $360 超臭但超香，是那種「好吃到停不下來」的臭 法式酒香醇燉牛肉 $360 香氣十足，牛肉超級軟爛入味 最後生日還有免費香檳桶 與朋友一人一隻讓你開心過生日

5.0 ★鄭雨函2026-01

餐點豐富，很好吃～ 店家有招待餅乾，點酒連線招待shot 酒都裝飾的很夢幻，但酒感都偏重，跟我一樣怕酒味的可以詢問店家推薦！ 聖誕節當日跟朋友用餐，最後還有拜拜shot跟小禮物～ 個人小雷，說要錄影結果沒錄到，Bartender 也是很幽默，說要在吐回去嗎😍 過節很推薦來吃！店家也很會拍拍立得喔😆

3.0 ★貪吃鬼9142026-01

浮誇系調酒 再+1 進門方式🚪… 竟然要…打電話☎️😳 店家的服務態度真的都很好～ 🍴 { Today’s Menu } ≣ 撕淌三步殺 / $400 ≣ 疾疾護法現身 / $400 （推👍🏻 ≣ Do Re Mi / $400 ≣ 叱叱荒唐 / $400 ≣ 星之杖 / $400（推👍🏻 ≣ Mojito / $380（推👍🏻 ≣ 帕瑪森松露薯條 / $280 （推👍🏻 ≣ 現撈海鮮披薩 / $300 （推👍🏻 ≣ 金沙鴨胸炒烏龍 / $360 ≣ 麻麻小卷青醬燉飯 / $380 ≣ 鮮蝦海膽橘醬義大利麵 / $400（推👍🏻 每人低消是$600 （但餐酒館應該都蠻好超標） 大推 #現撈海鮮披薩 🍕 唯一大家無負評的餐點 還有 #鮮蝦海膽橘醬義大利麵 評價也不錯 但… #麻麻小卷青醬燉 燉飯本身調味是好 但為什麼！為什麼！小卷口感是粉粉的🥲… 如果喜歡爛烏龍麵口感的可以試試 #金沙鴨胸炒烏龍 ✨浮誇系調酒🍸✨推 #疾疾護法現身 、 #星之杖 長相浮誇就不用說了，味道比起其他款相對順口 不得不說…. #叱叱荒唐 真的很荒唐🤣🤣 鹹鹹甜甜的，很像酒精版本羅宋湯（？） 當月壽星還有浮誇的 #壽星優惠 香檳🥂+漂浮氣球🎈+打燈💡 用餐時間有三小時，覺得很加分（推）

5.0 ★黃庭毅Allen2025-12

服務生態度都很好，內用氣氛也不錯! 缺點是內用環境擠了一點，位置很小加上桌子很低，用餐起來挺不方便的.... 調酒都很浮誇很精緻，味道也都不錯不會有雷的味道。 餐點反而是最驚豔的，每道菜味道都不錯!! 個人最愛剝皮辣椒雞腿捲、海鮮披薩、Holy蟹蟹黃飯跟水蓮。 食物跟調酒的味道綜合起來5顆星!! 但希望店家位置跟桌子可以再調整一下會更好!!

5.0 ★Sammi W&V2025-11

原本晚餐訂好布佬廚房，但臨時大姐改成6點下班，地點又在信義區附近，臨時得改找餐廳。 昨天下午上班邊查餐廳邊燒腦，後來想到口袋名單裡有一間距離住宿走路大約17分鐘的餐酒館，就立刻上網訂位。還好要的時間剛好還有座位，因為週一很多餐廳公休，真的不容易找！ 整體非常推薦這間餐酒館！ 環境氣氛很好，店員都很有特色——老闆、店長都很帥，Bartender 酷酷的，女服務生也很漂亮。重點是服務態度超好，老闆很會與客人互動，整體感覺輕鬆又專業。 餐點部分真的很好吃，推薦必點： ✔ 剝皮辣椒雞腿卷 ✔ 松露燉飯 ✔ 麻油松阪豬炒飯 ✔ 松阪炒水蓮 酒單選擇多，我點的是「撒淌三步殺 + Sectumsempra」，味道很特別；朋友點的無酒精特調也不錯。 整體來說：餐點美味、氣氛舒服、服務優質。 如果下次再上台北，會想再訪！ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5/5 推薦）

5.0 ★Lulu2025-11

每個店員人都很好，會關心大家喝的狀況來推薦酒單，一進來也直接招待了shot還有前菜非常大方，主題也很用心東西更是好吃（義大利麵特好吃！）（原味千層也好吃！！）！！一直和朋友感嘆這麼棒的店難怪他紅！真的推薦大家來～～

3.0 ★酒精成癮症病患2025-11

首先這裡的一名調酒師叫邊邊，調酒功力屬於業餘的頂，非常優秀和親切，有問必答。 這裡的特色就是長島冰茶，雖然我沒喝，但酒精路跑的最後一站可以來挑戰看看，這樣就不用去信義區的圖書館酒吧喝長島。 進去要投錢的行為非常之噱頭，很好玩。 調酒大部分都屬於奶酒類，也有很多猛的。 小缺點：價格偏高（明明原料是最基本的，卻要價這麼高，不合理）小扣分。 身為一名Shots成癮者，這裡的shots種類過少，個人偏見再扣分。 招待的shots 品質也不夠，想比其他家，不推。 定位偏向於網紅妹妹店。 整體體驗偏向體驗氣氛和噱頭。