woowa booking

究鶴餐館

友善餐廳4.8 2436 則 Google 評論已打烊今日 11:00–14:30、17:00–21:00約 NT$200 以下

評論4.8 · 2436 則 · 來自 Google

5.0 小胖貓2026-03

布丁🍮 加點的飯後甜點,裡面看得到香草籽,焦糖和鮮奶油的味道非常棒!一顆100元,是好吃的焦糖布丁 炸豬排 🥩 豬排炸得酥酥脆脆,分量及厚度一般,醬已淋在上方,好吃! 鰻魚飯 🍱 以為只是鰻魚飯,沒想到下面的飯是有調味過的,不是單純的烤鰻魚+白飯,推薦喜歡鰻魚飯的一定要試試! 溫沙拉 🥗 配菜不是可怕的日式海帶絲和玉子燒,龍鬚菜上方灑了類似花椒的香料,乍看蔬菜組合有點問號,但實際是會不知不覺吃光光的 餐點份量精緻但好吃,用餐時間建議訂位,定食另有紅藜飯、味增湯及前菜。餐廳另有二樓席次,樓上有半開放式包廂,應該可坐6-8人,單人預算建議抓500-1000

5.0 Secret Hsu2026-03

東西都還蠻好吃的呀! 飯的味道也好香,喜歡! 火鍋菜盤超級滿意,完全的原型食物 當天的雞腿肉也相當新鮮有份量 如果不想吃飯麵主食,也可以換成雞蛋 胡椒湯底本身就很有味道了 煮過的食材不太需要沾醬 雖然整體單價感覺高了一些 但店租、人力、水電瓦斯等等等支出也是成本 收費上我覺得是合理

1.0 Diana2026-03

餐點看得出用心,定食口味在水準之上(炙燒香氣能再強一點會更好),就純餐點我會想再來用餐,但這家店的規則跟服務真的讓人吃得很心累。這種情況除非有改善不然我不會再來,我會選擇直接到陶板屋之類的連鎖店用餐。一樣都有收服務費,餐點費用差不多,陶板屋的「服務」以及「規則」遠友善於此店。 感謝網紅的推薦踩雷。 1. 時間趕到不合理:90 分鐘限時從入座就開始算。點了套餐定食還有茶飲,我這種吃飯比較慢、又是貓舌頭的人根本吃不完。剩下 20 分鐘我桌上還有 2/3 壺茶跟配菜,只能狼吞虎嚥,完全沒辦法享受食物。點定食都這樣了,點火鍋的人是要燙傷食道才吃得完嗎?(更別說上餐時間並不是非常快就能出餐) 2. 服務費收得很心酸:店員介紹菜單居然會Lag?也或許是她正在聽耳機內的對話?但最瞎的是,所謂的「服務」就是快到時間時過來補水「提醒」,最後12分鐘被連續催了三次(12 分、5分、1分鐘前各一次)。除此之外沒感覺到服務,連濕紙巾都是用丟的丟到桌上。收服務費結果是服務在趕客人,壓力真的大到不行! 3. 位置很干擾:坐在靠近員工通道的地方,店員一直來回經過,明明是包廂位卻完全沒隱私。(結果這是最小的問題,畢竟換個位置就好) 總結:想放鬆吃飯的人請繞道或是訂餐時就先確定好餐點,不然這裡只適合能20分鐘吞完火鍋的神人。因為吃了一半就開始要被瘋狂提醒時間,你會以為自己在比大胃王。 ---3/9更新回覆--- 收到了很機械的回應呢。 其實這些問題從兩三個月前的其他人的負評就已經有了,選擇來用餐只是覺得餐點看起來吸引人,並且要嘗試過才知道負評是不是真實的(很明顯是真的),但店家回應卻讓我覺得只是想全推到員工培訓不周的問題? 我所提到的幾點只有一小點是真的培訓問題,那就是介紹菜單時Lag跟丟濕紙巾的情況。其他的肯定都是「老闆」訂下的「規則」,所以員工才如此行為且無任何改善(從這兩三個月的負評即可得知),既然是老闆訂下的,那就不應該單純回復為缺乏人力培訓所導致的負評,這只是不願意調整的一個藉口而已,想收更高的費用就請拿出應有的價值。但當然店家也可以選擇就讓客人食道燙傷啦!

5.0 abrina S2026-02

超級好吃~蒜蝦飯跟碳佐的口味很相近! 份量剛剛好! 新品的松阪系列也很好吃 照燒味很下飯🤤 炸物拼盤很大盤(兩個人吃不完😂)個人比較喜歡松露薯條🍟 甜點布丁超好吃~上面是鹹奶油很特別 巴斯克蛋糕也超好吃內餡不乾 乳酪味濃厚 生日禮加會員是送巴斯克蛋糕✨ 建議可以訂位!

5.0 108蔡睿玲2026-02

第二次回訪了~超級喜歡❤️ 小儒跟益婷會詢問我們吃飯的狀況很貼心💖 第一次吃的時候跟男朋友去吃,覺得很好吃!所以這次帶家人來~

5.0 Kathy Lee2026-02

情人節外出用餐,挑選了離家走路20分鐘的究鶴。新鮮與用心吃的到,服務生(小儒)親切認真,還會再來嘗試不同的主餐口味。

5.0 蔡明志2026-02

我們是看郭璽博士的直播來的 哈哈 博士特推:紹興東坡肉,果然香氣逼人,入口即化,不同凡響ㄛ⋯⋯ 太太吃:比目魚天丼 女兒點:蒜味鮮蝦飯 家人一致 真心覺得非常好吃 會再回來消費的餐廳 服務人員 益婷 欣雅 解說清楚 態度親切 非常棒ㄛ

1.0 孫孫2026-02

期待越多,失望越多。好久沒吃到這種被詐騙的感覺:)不知道4.8的高評價怎麼洗出來的,真的能勸一個是一個。 雖然店員有詢問餐點問題,但,好幾個人幾個月前就有提出的餐點問題,到現在依然存在,而且真的就是如評論所寫的那樣。 五百多的燒肉飯,不如幾百塊的燒肉便當,布丁也是詐騙中的詐騙。布丁欸!!! 我:請問你們是中央廚房嗎? :我們都是現點現做 真的假的啦,跟我說中央廚房心裡還比較安慰😞真的不好吃到吃不完

1.0 Xuan Chuang2026-02

餐點主食整體表現不錯,布丁口味普通但份量很大。不過服務體驗令人失望,態度極差。 1. 當天10:55已在店內與服務人員報到,卻看到其他的客人陸續被帶位入座,我們直到11:03才被安排入座。 2. 服務人員介紹餐點時,未主動告知需掃碼點餐,導致我們在座位上空等,過了一段時間覺得奇怪,於是詢問服務人員後才知道要自行手機點餐,既然收取服務費,卻需要客人自行點餐,感受上並不合理。 3. 所謂的服務,僅止於倒水,整體服務內容與收取的服務費不成比例。 4. 點餐後上餐速度非常緩慢,直到11:45才陸續出餐,等於從11:45到12:30實際可用餐時間只剩約45分鐘。期間服務人員多次強調「只有90分鐘用餐時間」,但實際上因帶位延誤、未告知點餐流程以及出餐緩慢,我們真正能好好用餐的時間非常有限。主食、飲料、甜點必須在短時間內匆忙吃完,整個過程十分緊湊,令人感到壓力與不適。最後還被服務人員以不友善且較大聲的語氣提醒後面還有客人在等候。 若非一開始帶位延誤,以及未清楚告知點餐流程,也不至於壓縮到只剩短短45分鐘的用餐時間。 推薦給想體驗「高壓用餐氛圍」的朋友。

5.0 Chen Chen2026-01

太喜歡這裡的用餐氛圍了 餐點味道很剛好 非常符合愛中餐的我!!! 甜點今天吃了布丁 搭配鹹奶油一百分(布丁很大顆) 重點!服務人員小亘好喜歡她 服務態度滿分 很像在跟自己的朋友相處 非常舒服🫶🏻🫶🏻🫶🏻

線上訂位

日期
7 天空位左右滑動看更多
這一天沒有可訂的時段,換個日期或人數再試試。

最多 1 人 · 不接受當日訂位

聯絡與位置

81357高雄市左營區新上里富國路98號

近期無可訂時段