福哥石窯雞羅東店

5.0 ★Rayleigh Scattering2026-02

途經宜蘭，中午選間舒適又給力的餐廳品嚐美食補給能量，下午才有力繼續開車。我們在國道5旁的福哥石窯雞嚐鮮。點了有名的石窯雞（照片為半隻雞，另半隻帶走），干貝芋頭糕，炒過貓。炒過貓輔以小魚乾，樹子，一點榨菜，味道豐富。干貝芋頭糕口感鬆軟綿密，芋香和干貝海鮮真是美好的結合。烤雞香味迷人。剛上桌烤雞正熱的時候，雞皮薄脆香，對愛吃雞皮的老饕來說，這雞皮有夠讚。以後有機會會再來！

2.0 ★Momo Lai2026-01

有點失望了。跟礁溪店的烤雞還是有些差異，感覺像是覆熱過後的雞肉。明顯看得出纖維感。整桌菜的亮點在芋頭滿滿的干貝芋頭糕～有來可以試試看唷～

4.0 ★彭萊仙山2025-12

甕窯雞真的推！肉質嫩滑多汁。 可惜其他菜色略顯不足：蔥爆牛肉肉量偏少、山蘇切得過碎影響口感，麵線若能減油會更理想。 整體而言雞肉是靈魂，配菜期待能再優化。

4.0 ★冰淇淋2025-12

熱門合菜店家，不過要挑一下菜色。 💰只收現金，需10%服務費 💧提供免費熱茶 🥤飲料另外販售，比較特別的飲料是金桔檸檬。 座位多且寬敞，有冷氣。 🚽廁所明亮、乾淨。 ☎️可訂位。假日下午抵達不用訂位，冷門時段位置很多。 🅿️門口有停車場。 交流道下面假日管制要過來有點麻煩，繞了好久才找到可以迴轉的地方… 👩‍💼服務生態度很好，不過遇到的不太會介紹食物。 內用限制90分鐘 有wifi ⭕️餐點感想：出餐超級快 🍚白飯是裝一鍋，自己挖。圖片是五人份，覺得五個人可以不用點那麼多，不夠再補點。 🔹雞汁悶筍：朋友推薦，有香氣且筍子口感不老，嫩脆。調味不重鹹，滿清爽。 🔹宮保牛肉：不推，超級辣又沒什麼肉，洋蔥一堆。 🔹鳳梨蝦球：不推，但不雷，就是外皮很普通，也沒什麼蝦味…份量還算多。 🔹炒水蓮：正常表現，可以點的台灣特色青菜。 🔹炒高麗菜：表現正常，很穩的好吃蔬菜 🔹卜肉：宜蘭特色算是必點，不過以卜肉來說這家不算特別好吃，推薦嘗試。提供胡椒粉，沾不完的還可以配烤雞。 🔹蒜泥鮮蚵：不推，主要是蚵仔很小又少，八成都是豆腐。不然調味跟口感本身是好吃的。這個完全不像蒜泥風味 🔹福哥石窯雞（手扒）：👍必點，提供兩層手套，上方還有使用說明教你手套的順序。一隻五個人吃還算夠，外皮很脆雞肉很嫩又多汁，提供雞汁、胡椒粉。 🎁販售伴手禮 🥬提供素食菜色

3.0 ★青草茶2025-11

久仰大名的名店，位於宜蘭的「石窯雞」果然名不虛傳！相較於人潮洶湧的礁溪店，羅東店的環境明顯寬敞許多，用餐氛圍輕鬆自在，等待時間也短得多，適合不想排隊的饕客。 招牌石窯雞絕對是全場焦點！外皮烤得金黃酥脆，散發陣陣柴燒香氣，雞肉鮮嫩多汁，色香味俱全，份量更是大方，一隻雞輕鬆滿足兩三位成人，令人一口接一口停不下來。 其他配菜雖與一般快炒店風格相近，但廚房火候掌握得宜，整體吃下來油而不膩，相當舒服。可惜西魯肉略顯普通，肉質稍柴、滷汁入味不足，與想像中的經典台式風味有些落差——不過有趣的是，幾乎每桌都點了這道，顯見它的「人氣王」地位不容小覷。 以一家四口來說，預算兩千元絕對綽綽有餘！點一隻石窯雞（約800-900元）、三樣配菜、一道湯，再加四碗白飯和飲料，輕鬆吃得滿足又開心，CP值頗高。適合家庭聚餐或朋友小酌，強力推薦！