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石岡新味客家現炒

友善餐廳4.4 352 則 Google 評論營業中今日 11:00–14:00、17:00–20:00約 NT$200–600

評論4.4 · 352 則 · 來自 Google

5.0 ng sokwai2026-07

感謝政府推出客家幣1000元活動,與其買東西,不如約三五好友一起聚餐,共享美食與歡樂時光。 上網搜尋後,找到位於石岡情人橋附近的新味客家現炒,便立刻預約朝聖。因期待已久,前一天還特地致電確認週一是否營業。到了現場才發現,原來這家店就在平常常經過的地方,只是一直沒有注意到。 這次我們點了五菜一湯: 🥗 龍鬚菜(冷盤搭配芥末) 🎍 客家冷筍 🦢 鵝肉拼盤 🥢 客家小炒(香氣十足,不過肥肉比例較多,個人比較怕肥肉,所以沒吃太多。😊) 🍖 梅干扣肉 🥣 卜菜湯(道地客家名湯) 整體餐點份量十足,味道不錯,CP值相當高。 最令人感動的是,今天原本是店家的公休日,因為我們事先預約,即使只有我們一桌客人,老闆仍然決定開店接待,讓我們意外享受到「包場」待遇,真的非常感謝。 老闆與老闆娘都非常親切、健談又豪爽,讓大家一邊享用美食,一邊輕鬆聊天,整頓飯吃得既開心又自在。 謝謝新味客家現炒的用心與熱情,有機會一定會再回訪,也推薦給喜歡客家料理的朋友。

5.0 古聖慶2026-06

半年前圓葫蘆,葫蘆緣團隊聚餐, 竟然忘記發文記錄, 而且我們到了一家很優質的客家菜餐廳; 每道菜都好好吃, 而且價格實惠CP值超高, 這是一定要分享的呀。 現在圓葫蘆播客團隊大家各自奔忙, 尤其大家長又出國拼經濟, 能聚在一起的時間越來越難湊, 珍惜每個時光, 等很多年以後再回頭看看, 曾經的痕跡肯定溫暖在心頭。 尼諾💙藍星⭐️: 這家餐廳我辦同學會也被同學說好吃, 這一次好餐廳一定要推薦的呦。

5.0 汪憶如2026-05

廚師炒工很好,蔬菜好好吃,CP值很高。

5.0 寶寶2026-04

好吃推薦!俗又大碗客家菜 每道菜炒出各别出色的味道 (很多店一醬到底) 每道菜的味道竟然有層次 口感也出色 酸菜肚片湯: 非常乾淨的肚片不掛肥油脆口 刀工大小正好咀嚼出好味道 湯有酸菜甘甜不死鹹 酸菜先香再酸再鹹有客家風情好味道 炒山猪肉 真的很脆口鹹度再少一些更愛 九層塔嫩香味足洋蔥甜也脆搭起來每個角色不多不少相輔相成 吃過很多熱炒菜一樣是洋蔥九層塔炒起來就是不合群 客家燜筍一定要點 也是看圖片去的很擔心不好吃 想說來點纖維質 剛送上來又切得蠻大塊的 不知道好不好吃,結果超嫩的。 加上雞油不多不少也不油 也不會亂鹹香酸香酸100分啦 抄大捲 齁!怎麼那麼好吃的啊 大捲的份量也夠這個老闆都沒有偷料 很奇怪是他用的蔬菜不知道是新鮮還是山上的甜椒也那麼甜,一樣是洋蔥絲又更脆又甜,海鮮就是有炒海鮮的味道。 椒鹽溪蝦 溪蝦是大大小小,大的當然有點噴汁不過真的炸得剛剛好外面脆裡面嫩不會過頭乾扁,青蔥很青咬下去的刺激感還有真是高手 本來想說菜多可能又要打包,真的太好吃了。 兩碗飯不夠又加2碗連白飯的米香也很香。竟然兩個人把這些全部都吃光了。 真的太好吃了,謝謝店家。 很乾淨 很好吃 手藝很好 菜一上就道店家的誠意 一定要來 口袋名單 好店大家來支持

5.0 YuHsin2026-02

來石岡參加活動,隨便找的餐廳,沒想到超級無敵驚艷!!!!好好吃~~~讓我吃了兩碗飯🤤老闆超級親切的介紹自己店裡的特色料理、招牌,因為我們有小孩,還能煮清淡一點、不要加酒之類的需求,老闆也都可以幫忙,超級無敵感謝🥰重點是:這家客家料理真的很讚!價格親民、又美味😋讚讚讚

5.0 Willie Tseng2025-08

餐廳整理的很乾淨,尤其是廁所超級乾淨,環境給100分,餐點不會太重口味,適合不用配飯吃,冷氣冷。

3.0 瑀澄2025-08

⭐️上次速度快 過路客,不會回訪 💰平價 <1人/400-450$ > 🩷整體3/食材4/服務2/環境3 🦊寵物友善 路過吃個飽飯, 其實店家菜色不算難吃,價格也正常, 但就是..對於一些料理的理解完全不同, 像是骰子牛及宮保雞丁,份量上也很..少 (可能跟價格有關?建議提供有份量選項)

5.0 Sharina Wei2024-08

每道菜都十分下飯。 豬腳軟嫩,醬汁鹹香甘甜;糖醋排骨酸甜適中。小孩光這兩道醬汁就各吃一碗飯。😄 招牌豆乾絲軟嫩入味;炒水蓮新鮮爽脆,是唯一清爽到似乎忘記加鹽的一道菜。🤪 蛤蜊湯鮮味十足;雨來菇炒蛋很是特別,口感似海帶般柔軟又微脆,個人非常喜歡! 可惜小孩最期待的鳳梨蝦球反而普普,通常會遭搶食的佳餚,最後卻用分配的才得以完食。😅 不過整體而言仍算美味。

4.0 宸宸(幸福平安)2024-08

清蒸魚&豆腐鮮蚵&雙椒匯海鮮的海鮮很新鮮,福菜肉片湯裡面有加小魚乾帶出鮮甜滋味,薑絲炒大腸偏酸,很客家口味!

5.0 廖廣IG:leo_liao8882020-08

假日跟爸媽出門來吃客家菜☺️ 菜色種類多樣用料也蠻實在的👍🏻 吃完還可以順便去看花燈呢❤️ ———————————— 招牌豆乾|客家大腸|薑絲粉腸 鳳梨蝦球|椒鹽溪蝦|蒜香蜆湯 青花筍|梅乾扣肉|麻油白蝦 (最後會附餐後水果唷~) - 手切豆乾絲因粗細不同口感層次還不錯 大腸也給的很多跟溪蝦一樣 薑蒜味很足夠我媽也很喜歡😆 最愛的還是鳳梨蝦球🦐 外皮酥脆蝦肉也大塊一定要沾美乃滋啊!! 蜆湯蜆放超多的啦薑味比較重一些~ 扣肉滷的超鬆軟真的不太需要咬入口超軟嫩!醬油香吸附在三層肉上還可以淋湯汁超下飯的啦😋如果是2-4人吃點個2-3道+1湯平均下來還蠻划算的! 💡假日不供應炒飯及炒麵唷,年菜也有賣可以提前電話預訂

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