王家燻羊肉

5.0 ★MengChao Ku2026-03

口袋名單已久的店家，今天朋友邀約一起用餐，提前電話預訂了才來。 一下車就會聞到滿滿的煙燻味，特色煙燻爐真的很特別。 現場有小羊超可愛，還有一堆雞。 空間環境很舒服。 羊肉湯名不虛傳，中藥湯底完全覆蓋羊肉腥味，肉質軟嫩，湯頭回甘。 白斬雞跟鹽焗也都蠻好吃的。 蔬菜多樣不踩雷。 菜飯清香不嫌膩。 羊肉麵線調味得宜。 整體評價高值得再訪。

5.0 ★Lois2026-03

湯頭真的是非常、非常的濃郁，帶皮羊肉Q彈軟嫩好吃，吃完口齒留香，嘴唇上感覺膠質滿滿…紫蘇蝦酥脆口感很不賴，如果是冷冷的天氣會更想要吃這一味，因為吃完裡外都整個溫暖了。

4.0 ★Angelina Huang2026-03

燻羊肉真的好喝！一開始可能會覺得比較油一些，可以斟酌撈起浮在上層的油 整個湯頭都是使用全酒去煮的，雖然酒精已經揮發了，但本身對濃酒會有過敏的我不免還是有皮膚紅漲的反應，而且喝完其實身上還是會有些微酒味（靠近聞得到），也給其他有類似狀況的人參考 ✅芥藍羊肉（肉嫩菜脆份量足調味很下飯 🆗麵線（份量很多調味簡單 ❌梅醬炒筍（沒什麼梅子味份量少而且偏油 嘗試過三次電話訂位都說沒位子或是要等到下一餐的時間才可以入座，抵達前大概三分鐘再打一次也是說至少等一個半小時，結果到了現場發現大概有10幾桌的空桌🤣🤣建議大家聽到店員說沒位子也不要灰心，直接去現場！

4.0 ★蔡佳蓁2026-03

餐廳食物很好吃 每個服務人員也很好 雖然有忙中出錯的時候 但都馬上客氣的修正 唯一需要改進的是 當場有看到一隻被關在不合格籠子裡飼養的兔兔 希望店家能幫他改善環境（本身有養兔兔 所以覺得很不捨 也不好意思因為這樣就去通報）

5.0 ★寬殷2026-02

羊肉真的好吃～湯好喝 沒有白跑一趟 一口湯喝下去 馬上跟旁邊的老婆、小孩說 你們喝看看！好喝！ 身體馬上熱起來～ 但個人體質關係 完食後 會需要喝很多水

5.0 ★張玲2026-01

2026/01/02午餐，內用N訪 燻羊肉(大)（$1800）、梅醬蔗筍（$230）、龍鬚菜（$120）、溪蝦（$380）、麵線(大)（$150）、山豬皮（$250）、白飯（$10）、麻油羊肉（$380） 羊肉湯湯頭很濃厚，肉質軟嫩，牙口不好的人也可以容易咬開，不接受續湯，建議滾了就關火。

4.0 ★鄭祥祥2026-01

本來當天打電話去問還可訂位 結果大姐請我們不要前往，可能會不夠 但想說衝衝看，結果還真賭對了 非用餐時間大概下午2-3點去現場沒什麼人 結果就順利的吃到了 還外帶一份。 ✅小份燻羊肉 ✅小份麵線 ✅炒半天筍花 ✅蔥爆羊雜 中藥材味偏重，但可接受 肉質軟爛很好嚼 兩個人點這樣真的有點多 麵線很大一盤 整體來說不錯，還會再去吃。

5.0 ★S.F L2025-12

羊肉爐單價雖然高（小小一盅），但可以喝出店家煙燻一天的用心，湯的酒精全部散退只留下甜味回甘，濃濃的中藥材（紅棗枸杞）的甜也留在唇齒之間，雖然中藥材使用很多但湯汁裡面只有羊肉跟湯，沒有燉爛混濁的藥材、也沒有其它會佔鍋子空間的藥包，只有湯跟滿滿的帶皮帶骨羊肉塊，吃的很過癮。由於需要預定才能製作，需訂位，平日也會客滿。羊肉爐不能加湯，殘念了一點但可以理解，畢竟取汁不易呀🤣 熱炒也都很好吃。必再訪的美食饗宴

5.0 ★令狐沖2025-12

米其林推薦餐廳。 今日點了招牌燻羊肉（其實就是藥膳羊肉爐）、白斬土雞、炒高麗菜、香蒜羊油麵線。 羊肉爐的湯偏甜，裡面肉塊不少而且燉的軟嫩，帶皮羊肉咬起來相當過癮；白斬土雞味道有點不足，倒是羊油麵線比較讓人驚艷。 用餐環境清幽，但半戶外的空間冬天可能很冷、夏天應該很熱～

4.0 ★鄭美玲2025-11

臨時起意要來這吃飯，居然只營業到17點 那肯定中午不吃，等著吃這一餐 環境很優美，有停車場🅿️ 很多雞到處跑，特別的藍寶堅尼雞也有欸 羊肉小份的一鍋超多塊肉！ 濃濃的中藥材味、湯濃郁清甜 肉質嫩，好吃，沾醬是醬油膏我喜歡💕 麵線小份也很給力，我跟先生2人 羊肉（小）、麵線（小）、炒龍鬚菜、炒山蘇 超級飽🫣 聽說白斬雞必點，我們到時最後一份剛賣給前一位客人，太可惜😥