牛鍋私藏鍋物 潭子店

1.0 ★孔龍2026-03

價位跟嗑肉石鍋差不多, 食材卻差很大 自助吧的選擇不多 白飯區是螢光咖喱, 牛汁拌飯跟麻辣米血, 口味上… 甜筒也有點受潮了 加入會員居然是下次才能使用! 完全用不到啊! 如果是衝著冰淇淋有明果, 北海道十勝, 霜淇淋機可以來

1.0 ★馨文2026-03

標示不實，寫營業到23點，但實際上22點就鎖門打烊不接客人了。 停進去停車場還出不來，也找不到服務人員，還得打電話進去。 沒再放客人進去就不算營業到23點好嗎？

4.0 ★Chris Huang2025-12

這次週末與家人在中部參加完婚慶家宴後，回程時找到了這間鄰近國道的火鍋店，地點方便，預約後便入內享用晚餐。整體而言，雖然價位略高，但在服務和部分食材上仍有亮點。 從點餐、結帳到入座，整體流程順暢。最值得稱讚的是服務人員的熱忱，他們多次主動前來詢問是否需要加湯，給人賓至如歸的貼心感受。餐廳提供豐富的自助區，包括鍋邊配菜、醬料、飲料和冰淇淋等，供顧客自由選擇，增加了用餐的便利性。在用餐時限方面，店家展現了彈性，若無候位客人，便不會催趕，這點非常人性化。 在主餐方面，我們點了牛肉、豬肉和溫體雞肉，鍋底選擇了昆布湯頭。溫體雞肉表現最佳，肉質緊實且富有嚼勁，口感非常好。單點的滷鴨血也調味得當，帶有一點點椒麻香氣，趁熱吃味道更佳，辣度屬於大眾可接受的範圍。 牛肉品質與預期中的高級感有所落差，略微影響了主餐體驗。而豬肉切片較薄，下鍋後容易迅速全熟，建議可微調厚度以提升口感。 餐廳的裝潢飾品燈為環境增添了氣氛，但環境衛生與格局細節仍有幾處令人擔憂：冷氣出風口積存了較多灰塵，讓人在用餐時會擔心是否有髒污掉落，強烈建議店家將此列為首要清潔目標，以確保顧客能安心用餐。自選區雖設有生猛海鮮水箱，可惜當天是空的，讓人有些失望。建議店家應確保設施能隨時提供服務，或提前告知缺貨狀況。廁所位置較少，可能會在用餐尖峰時段造成不便。 這家火鍋店具備優越的地理位置與親切的服務態度，特別是溫體雞肉和滷鴨血值得一試。然而，考量到價位偏高，店家應著重提升牛肉等主餐的品質，並立即改善冷氣出風口等環境衛生問題，才能讓顧客在享受美食的同時，擁有更高規格的用餐體驗。

4.0 ★波卡2025-12

昨晚平日跟好友約吃晚餐，我們兩人都是第一次來，我提前到半小時，服務生請我先入座等待，這點很貼心❤️ 自助區青菜&食材新鮮乾淨,我喜歡吃冰淇淋種類多，霜淇淋和另外兩個品牌（泰國明果、明治MEIJI） ▫️醬料區種類很多，還有免費白飯&麵,3款醬汁淋飯。 ▫️免費停車🅿️非常棒,潭子街上停車，蠻不方便,所以來這裡用餐是很好的選擇😉▫️餐廳空間的裝潢明亮舒服，位置蠻寬敞，整體環境乾淨衛生，做的很棒，廁所也很乾淨。

4.0 ★ShengYu Lin2025-11

店內環境： 店內桌距及走道寬敞，店內環境整潔乾淨 餐點： 湯底選擇多樣，依不同湯底及主菜計價。餐點內容豐富，自助夾菜區、飲料、冰品區種類不少 停車： 附有免費停車場

4.0 ★美食真實評論員（金舌頭）2025-08

▫️青菜都沒經過處理就上架，要自己處理過下鍋。但肉量多，冰淇淋種類算多，有霜淇淋和另外兩個品牌（泰國明果、明治MEIJI)的冰淇淋。 ▫️醬料區種類也多，還有附牛汁淋飯。 ▫️免費停車🅿️非常棒，汽車位很多格 ▫️用餐區寬敞明亮，自助區就顯得比較小又擠了一點。

3.0 ★菲妃2025-07

下午三點用餐 剛進店裡櫃檯沒人 是一位外送人員進裡面告知 才有人員出來招呼 點完餐後 上完餐點 整場就只剩下我們 需要加湯還需要找尋人員 有點納悶 有收10%服務費 但確沒有被服務 菜色偏少 白飯就是淋肉汁而已 唯獨醬料與飲品是滿豐富的 點了雞肉也不錯吃 蝦子就偏小不新鮮 冰品的霜淇淋化學香精味道重 不建議 其它明治與泰國明果算是非常不錯 至少不是杜老爺 應該只會來這一次吧！ 除非未來沒有收服務費，才有可能再考慮🤔

5.0 ★楊芷瑜2025-04

餐點：點了松阪豬，非常軟嫩好吃😋牛奶🥛湯頭很好喝！重點是有自助吧，自助吧內容包含青菜🥬、牛肉湯汁拌飯，麻辣牛肉拌飯，但牛肉都太小片。霜淇淋的話，感覺有點像是冰淇淋的那種，而且壓出來的時候竟然是很像橫向的，整個用到手，沒有很好吃！但是有兩種口味：哈密瓜和抹茶。飲料蠻多種的，有雀巢咖啡機：第一台為抹茶拿鐵、抹茶巧克力、香濃巧克力巧克力奶茶、巧克力牛奶、金選奶茶；第二台為義式咖啡、美式咖啡、摩卡咖啡、卡布奇諾、拿鐵、牛奶🥛、朱古力、巧克力牛奶、新加坡品牌的飲料：纖採蔬果汁、多酚無糖紫茶、卡曼橘果汁、和美國知名巧克力品牌的巧克力冰沙、冰金選奶茶和冰檸檬紅茶還有四種熱茶可泡：桂花青茶、玫瑰鐵觀音、烏龍煎茶、黃金玄米茶，冰淇淋也有很多種，明治有四種，杜老爺也有另外四種口味。麵的選擇也很多，有鍋燒意麵、蒸煮麵等等。 服務：服務還不錯，店員都會主動說要來加湯，而且沒有用餐時間限制、店員也不會趕客人，讓顧客可以安心放鬆的用餐！可以加入會員累積點數！入會有送入會禮，但需下次使用 ！ 氣氛：裝潢還不錯，乾乾淨淨的！

4.0 ★大樹2025-04

老佛爺雞湯：暖胃實在好喝 臺灣豬梅花：新鮮好吃 自助吧：基本配料但有節瓜跟瓠瓜讚 雙牌冰淇淋：狂吃 自助霜淇淋：必吃 冰沙：未嘗 醬料：未沾 旁邊有停車場很方便，整體還不錯～ 場地大用餐舒適服務員多，男廁是關門的那間！

4.0 ★蘇釗義2025-04

停車場很大超方便的，餐點食材普普，火鍋料食材也都是普通貨飲料喝不到好喝的！有點可惜！用餐環境還不錯，火鍋料蔬菜自助bar位子太小，還沒客滿夾菜就要等！