熾焰美式炭烤牛排The Flame STEAK HOUSE

5.0 ★Sabrina W2026-04

碳烤軟嫩很好吃 碳烤菲力口感比較細 碳烤板腱軟嫩但筋多一點 配料蒜片、生蒜片、黃瓜、醃黃瓜，可以無限續覺得很棒 愛吃蒜片、黃瓜，可以吃的大塊朵頤很棒

5.0 ★i ching Chiang2026-03

一開門就客滿！ 中壢這間超人氣的美式炭烤牛排😍 使用原塊肉很真材實料 大推老饕板腱 粉嫩嫩的肉質很可口 入口還能吃得到明顯的炭香香氣 這次的隱藏菜單是羊肩排🤤 口感紮實又帶有彈性 羊肉控不能錯過 自助吧還有玉米濃湯喝到飽 必加點爆漿餐包 絕對會一吃就上癮 推薦給你們啦💕

5.0 ★DD2026-03

湯喝起來不是用泡的，是真的煮的，能直接吃到洋蔥，火腿等料，湯好喝濃郁 肉吃起來好吃，是原塊，不是組合肉 我吃的是21oz的，可以吃飽，食量稍大點這個就對了！ 另外我覺得肉可以叫個五分熟或六分熟！ 至於服務態度 有一位專門領位，點餐的大哥服務很棒 很周到，其他的小夥伴可能是因為太忙碌了，會比較急一些 但可以接受！ 從餐廳適合情侶約會，家庭聚餐，cp值很高！但是可能需要等！

5.0 ★siulin2026-02

工業加鄉村 風 嗎 ＾@＾ 這就是吃牛排的地方 “我是這麼認為” 老饕七分有嚼勁 雪花七分鮮嫩多汁就是為它衍生的詞，吃的我停不下來，下次應該直接12oz才過癮。 黑胡椒，玫瑰鹽加上蒜片美味，另醃製蒜片（ㄟ有醃漬嗎） 總之嗆的很爽，大口吃肉加嗆蒜衝擊我的腦門，就是好吃到只能說好吃好吃很好吃！ 飲料隨餐附，單點是吃肉最好的模式。 玉米濃湯- ㄤ 說：濃郁香味火腿片特大！好吃。 美味就該全家一起吃 下回要帶妞們來。

5.0 ★B B2026-01

這家的牛肉非常好吃耶 好嫩好嫩 好喜歡喔😍 冬天有暖氣 夏天有冷氣好喜歡😍

4.0 ★S2026-01

店長（？）服務沒話說，全程笑臉服務，事先點餐縮短等待時間，上餐速度快，餐包、薯條都好吃，牛排當然也是可以

5.0 ★Wan2025-11

位於交流道附近的美式碳烤牛排 開始營業後半小時抵達就有相當多人來訪，如果不想排隊的話建議一開門就到 之前都是吃藝文特區附近的著火牛排 這次想換換口味所以就來這裡試試看 如果是初次來訪老闆會親切的介紹菜單 這次點了老饕板腱軟嫩牛排五分熟以及特選松阪豬排 是以克數計價 可以自行選擇要大小塊 每道餐點附上一杯飲料 內用玉米濃湯可以無限取用 排餐附的配量很多而且可以續！ 牛排烤的恰到好處 肉質相當軟嫩 松阪豬炭火的香味更為明顯 推薦如果兩人用餐可以點一牛一豬分享！ 很少看到炸蒜片 生蒜片都提供的店家 搭配牛排享用非常美味！旁邊的小黃瓜也很解膩～整體來說我認為服務態度很好 食物也相當好吃 絕對是會願意回訪的店家！

3.0 ★Ah2025-11

還行吧，肉溫溫的不燙，沒有碳烤的香氣。 但服務人員親切 上餐快速 開車路邊難找車位，加上施工路又狹窄 原本期待炭火牛排的香味 對這餐感到失望

5.0 ★Pro St2025-09

很屌的美式碳烤牛排，我給100分，不然怎麼可能前前後後一片荒涼，只有這間熱熱鬧鬧生意超好，點一客200-400、足以媲美西餐廳一客980的水平，好吃，老闆加油！！！

5.0 ★Leon Kennedy2025-08

桃園市內很多炭烤牛排都倒光了，這間隱藏在看似荒涼的地方卻高朋滿座，需要抽號碼排隊，應該很有本事。 在等待入座的時候，應該是老闆的人捧著一盤肉來請所有等待的人品嚐，很親切也很客氣，也會先幫等待的客人介紹與點餐，加速入座後的速度。 16oz與21oz的肩胛牛排是炭烤系牛排店CP值最高的品項，這間也不例外，但不知道其他家是肉越用越差還是烤的人技術不到位，吃起來會有種塑膠感，不過這次點的這塊肉不會，雖然菜單上寫的是推薦7分熟，點的也是7分熟，但切塊後看起來應該最多5分，可是卻不會不好咬或不好吃。 炸物拼盤也挺好吃的，有蕃茄醬與黃芥末，聽說以前是沒有黃芥末的，好像是客人建議後有採納加入，少了黃芥末就少一味，幹得漂亮👍但檸檬雞柳我個人不是很愛，下次應該不會點。 隨著牛排一起上來的有小黃瓜、墨西哥辣椒、蒜片、炸蒜片，差一個聖女蕃茄就五燈獎了，建議老闆可以加一下，那個不貴，但是擺盤會更好看，記得對切。 玉米濃湯可以自助無限取用，但汽水是一人一瓶，不確定成本會不會比租一台汽水機來得高，如果換成汽水機能讓客人自行取用應該會更好。 這次唯一一個不喜歡的東西就是麵條了，本以為會是義大利麵，但上來後才發現是部分台式牛排館會用的白麵，不好吃倒是不會，只是我挺失望的。