隱藏在南昌路巷弄的美味,義式與台式的完美碰撞! 這次來到新開幕不久的「無目的餐酒館」,餐點真的讓人驚艷!特別推薦以下兩道: • 辣味松阪豬義大利麵:松阪豬煎得焦香Q彈,辣度適中非常開胃,麵條吸飽了醬汁,每一口都很入味。 • 藍乳酪燉飯:這道是起司控的必點!藍乳酪的香氣濃郁卻不會過於厚重,燉飯米心帶點口感,層次感非常豐富。 店內氛圍很放鬆,老闆對餐點和酒水的堅持完全感受得到。是個適合下班後和朋友聚會、小酌一杯的好地方,絕對會再回訪!
隱藏在南昌路巷弄的美味,義式與台式的完美碰撞! 這次來到新開幕不久的「無目的餐酒館」,餐點真的讓人驚艷!特別推薦以下兩道: • 辣味松阪豬義大利麵:松阪豬煎得焦香Q彈,辣度適中非常開胃,麵條吸飽了醬汁,每一口都很入味。 • 藍乳酪燉飯:這道是起司控的必點!藍乳酪的香氣濃郁卻不會過於厚重,燉飯米心帶點口感,層次感非常豐富。 店內氛圍很放鬆,老闆對餐點和酒水的堅持完全感受得到。是個適合下班後和朋友聚會、小酌一杯的好地方,絕對會再回訪!
今日二訪 老闆品味超級好的一間店,木質基調的裝潢、寬厚沈穩的吧檯(個人覺得吧檯超美)、文化石搭配壁爐、木餐桌,還有一區大沙發區,整體氛圍非常溫暖、厚實。 餐點水準完全超過貴桑桑的fine dinning或很多米其林推薦的餐廳,一客四~六百可以吃到這個水準很驚人。大廚很注重味道平衡+口感層次(我認為多數餐廳比較顧味道,口感不一定講究,這間的口感真的是一生推) 藍紋乳酪燉飯:藍乳酪是完全改良過的,沒有一般人會怕的味道,燉飯的米心也稍偏台灣人口感(不生硬,如果喜歡吃硬米心的可能要跟老闆說);除了飯本身,口感層次還有菇類(較Q)和脆的堅果類(應該是夏威夷果仁?),我覺得這一客吃起來可以用「不無聊」來形容,滑嫩香氣特殊的乳酪醬、米飯、菇類到堅果,真的有坐雲霄飛車高潮迭起的感覺 椒麻義大利麵:喜好花椒香氣的人絕對不能錯過,麻辣口味用好用滿,重點是味道很平衡,麻也在恰恰好的範圍內,搭配芝麻葉的香氣,吃起來真的很酥麻。口感部分,除了麵本身,應該是用了煸過或稍微炸過的松阪豬,真心沒吃過這樣外酥內嫩的松阪豬。個人覺得老闆非常注重口感的層次。 紅酒燉牛肉+法棍薄片:牛肉燉得恰到好處,保留部位本身的Q彈(部分帶筋),但軟嫩入味;另外法棍薄片烤的脆脆的,泡著湯汁吃超級享受。紅蘿蔔還帶一點淡淡紅蘿蔔味,我本身沒有到非常喜歡那個味道,但這餐搭紅酒牛肉湯汁的香氣覺得很可以接受;感覺也是精心設計過的。 忘記拍照,最後只拍了甜點提拉米蘇😭 本身比較沒有在喝紅白酒,但這次喝到的紅酒和無酒精白酒都非常喜歡。
整體滿舒服放鬆的,當天人不會太多,東西好吃,店員也專業,不用怕不知道怎麼挑酒,問店員會依照你的餐點跟喜好做推薦,當天喝到兩款酒都還不錯,全都是紅白酒為主,沒有調酒,餐點價錢稍高,但可以接受。
一推開門就知道是用心的店,質感非常好 老闆是親切的氣質美女 感覺的到是真心喜歡店裡的每個東西 很有耐心的和我們介紹葡萄酒 最後我們每個人都有被推薦到想要的酒,很厲害! 食物也好吃 整體來說是很滿意的一個夜晚 (店內位置不算多,建議訂位喔)
紅酒燉牛肉好好吃(很燙🤣 餐點麵包好像可以續 焦香娃娃菜真的很焦香😆 紅白酒介紹詳細
首先好吃!!!!然後又不貴, 4個人點了一堆食物跟一隻酒單杯酒,竟然才5000多。
餐點美味,侍酒師專業,葡萄酒優質多樣,裝潢高檔舒適!喧鬧城市中chill一下的好地方!
和同事一起探訪辦公室附近新開的餐酒館(開在意想不到的地方🤣),叫做「無目的Destinesia」,要從南昌路樂饕饕自助餐旁邊的不起眼的樓梯上到2樓,一不小心很容易就走超過🤣 「無目的」有下酒菜,也有主餐可以選,下酒菜都還不錯,但主餐有幾道還滿驚豔的,像是「椒麻紅醬義大利麵」,花椒香還有椒麻的味道超級香,麵體也煮的很al dente;紅酒燉牛肉搭配的是法棍麵包,肉燉的很軟嫩,害我配了超多法棍🤣 還開了一支義大利西西里的紅酒Tenute Orestiadi的adeni perricone,好喝! 滿推薦的,雖然價格偏高,但是個很適合下班後小酌的地方❤️
我係香港人,同朋友一齊黎食! 食左好幾樣食物,覺得幾樣嘢都幾好食。廚師手勢很好!特別是紅酒牛肉、鴨胸意大利飯! 酒的話,店員都很詳細介紹哪隻酒好,一定能選定你喜歡的酒!
開張半年的店,仍然全是五星評論 真的很好吃沒錯,感覺是餐牌上隨便點都會好吃 Blue cheese risotto 很好吃,本人最愛 先生最喜歡蝸牛,說是吃過最好吃 很細心替我們推薦酒類 還給我生日驚喜送我提拉米蘇(也是超好吃) (抱歉詞窮只會講「好吃」 哈哈) P.S. 忘了說,酒也很好喝! 環境很好,適合聊天:)