這次是二訪,整體用餐體驗依然很好。餐點都很好吃,食材烤得剛剛好,熟度和香氣都掌握得不錯。湯品也很讓人印象深刻,喝起來有點像 Costco 的濃湯那種濃郁順口、料也不少的感覺。 依照個人喜好,今天的餐點排名如下: 🥇 1. 爐烤櫻桃鴨胸 鴨胸烤得很漂亮,外層微微上色,裡面保持粉嫩多汁,油脂香氣很迷人,簡單調味就很好吃,是今天最喜歡的一道。 🥈 2. 墨西哥肉醬餅 餅皮偏軟,不是酥脆型的口感,但裡面的肉醬和起司很濃郁,內餡飽滿,整體吃起來很有滿足感。 🥉 3. 綜合時蔬 蔬菜有加烤肉醬一起烤,但味道不會甜,主要是烤過後帶出很香的炭燒香氣,而且每種蔬菜都還保有水分,吃起來很多汁。 4. 特上無骨牛小排 牛肉本身熟度不錯、肉質也嫩,不過有淋醬;個人比較偏好原味不沾醬的牛排,所以這次就排在第四名。 整體來說每道餐點都有水準,烤功很好,二訪依然覺得值得,之後還會想再來 👍 美中不足: 慶生活動的音樂太大聲,突然播放生日快樂歌時,人剛好在喇叭下方,耳朵不舒服🫠