5.0 2026-03澤拉麵的餐點、老闆、環境 用心完全可以在每個細節看見🥹 不管是每個口味的獨特性或是甜點的水準 真的不在話下 謝謝老闆今日的用心招待！ 一定會再前往支持🌟🌟🌟🌟🌟
澤拉麵ラーメン
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5.0 2026-03
5.0 2026-03蠻有實力的，只是點餐流程怪怪，桌上qr code 可以點餐不能線上結帳，結果後到的在點餐結帳機器慢慢選，真的有點無言
4.0 2026-03老闆熱情親切，製作餐點熱情 環境佈置優美 餐點美味，調味偏重口派系 湯頭屬雞湯加蝦醬混煮 不走濃郁到喝不下湯頭的境界 雞肉不柴，走高蛋白養生路線 蝦肉新鮮，還撥好的霸氣 拉麵走非一般拉麵店的派系
5.0 2026-01今日11點20分到店門口就排了很多人，生意非常好，吃完後外面依然排隊，但是等待是值得的。 我們點了，蝦蝦風暴拉麵（每日限定）、叉燒豬干貝醬油拉麵（每日限定）、日式辣味增拉麵（新口味）、干貝蔥雞油拌飯、照燒生鮮小卷、手作檸檬塔、覆盆巧克力。 我們一家四口吃的津津有味，還加了兩球麵（免費），真心推薦給大家，真的很好吃，很好吃 很好吃，一定要講三遍，點了這麼多沒有一個是雷的，但口味偏重（個人也是重口味愛好者），旁邊就有停車場超級方便，下回一定再去吃爆。
5.0 2025-12蝦蝦風暴蝦味超濃郁😍，湯頭有層次，超貼心的蝦子是剝好殼的，舒肥雞肉也很好吃，是會想再回訪的口味！！ 鹹香拉麵完再來一份檸檬塔真的超放鬆好好吃 🤤
5.0 2025-12拉麵愛好者的我，幾乎每個月都會在日本遊走吃吃拉麵，今天第因緣際會走進來澤拉麵，沒想到在沒有什麼想法的狀態下卻得到了滿滿的驚喜。 今天點的青花椒雞貝雙湯，麵硬度標準，口感極好，香味濃郁，這是在日本才吃得到的水準，一碗好吃的拉麵不外乎就是湯頭和麵體，這兩樣這家店都達到心中的標準，大推。還可以加麵免費，可惜沒能多點，下次一定還會再來光顧。 對了～～加點的干貝雞油飯，香氣十足搭配花蓮的富里米真的不輸給日本米。 這樣的搭配可以媲美日本有名的Afuri 柚子拉麵 店內也有柚子七味粉可以調味提升更高層次的口感喔。
4.0 2025-12第一次到訪吃了限量的結果不太符合預期 點了松露牛肝菌菇拉麵 340 先講缺點 炙燒鴨肉吃到骨頭 不會到台拉 湯頭小膩不過可以加柚子七味粉解決 豆芽和蔥不是特別搭 感覺蔥切絲會更適合 優點的話 單點的水蓮很好吃、雞跟鴨肉不錯、溏心蛋帶有松露香 相較全台其他日式拉麵店來說 湯頭特別這點就已經能給到還不錯的評價了 有機會會再訪吃吃其他品項
5.0 2025-12叉燒醬油拉麵，湯頭不會太鹹，叉燒超厚實軟嫩，小孩很喜歡吃，溏心蛋好吃，炙燒干貝很香，很新鮮，店內位置不多，盡量避開尖峰時段比較有位置，使用自動點餐機，只收現金。
4.0 2025-11吃起來像是台灣的麵，台式拉麵。 醬油的湯底不夠濃郁，醬油味如果可以再提升20%會更好。點了硬麵，但是來了時候還是偏軟，麵條的彈性稍顯不足。 肉煎得不錯。 小小一間氛圍感也很好，老闆也很客氣。
4.0 2025-08拉麵控的新寵！推薦給喜歡濃郁口感輕甜湯頭的人 作為青埔的在地居民，平時總愛尋找新開的美食店家。最近發現了網友很推的拉麵店——澤拉麵（ラーメン），主打濃郁的雞白湯，讓人一試成主顧。店內還提供免費加麵服務，對於食量大的朋友來說，真是太貼心了。 環境介紹 澤拉麵位於桃園市中壢區民權路四段680號，鄰近青埔國中，步行約5分鐘即可抵達。店面雖不大，約可容納12至16位顧客，但環境整潔舒適，座位分為吧檯與窗邊區，適合獨自前往或與朋友小聚。店內有提供水，讓人在等待餐點時能夠解渴放鬆。 菜單介紹 澤拉麵的菜單雖然精簡，但每一道都是精心製作的美味。主打的雞白湯與松露牛肝菌湯頭，搭配舒肥雞肉或炙燒豬肉，讓人回味無窮。此外，店家還提供免費加麵服務，讓顧客能夠吃得飽足。 餐點介紹 蝦蝦風暴拉麵（$350）：紅蝦雞高湯底、舒肥雞肉、鮮蝦（不辣） 松露牛肝菌拉麵（$350）可供應14份：濃厚的松露香氣與牛肝菌的鮮味交織，湯頭層次豐富。搭配炙燒牛肉與舒肥雞肉，雙重享受，令人驚艷。 叉燒豬干貝醬油柆麵（每日限定）：醬油拉麵湯頭清甜不會特別鹹，肉片給的特別厚實又大，偏甜口味，喜歡吃控肉的人千萬不要錯過。 青花椒雞貝雙湯（$350）：雞高湯底、舒肥雞肉、自製青花椒醬 桂丁土雞貝湯拉麵（$250）：湯頭以桂丁雞與貝類熬製，濃郁卻不油膩，搭配舒肥雞肉，肉質鮮嫩多汁。麵條彈牙，與湯頭完美融合。 每碗拉麵都附有溏心蛋、青蔥與洋蔥粒，增添風味與口感。麵條硬度可依個人喜好調整，滿足不同顧客的需求。 桂丁土雞貝湯拉麵 雞肉應該是用舒肥的方式料理，吃起來非常軟嫩不油膩，很適合減脂的人食用，雞湯很濃郁搭配上洋蔥丁豆芽菜蔥花， 叉燒豬干貝醬油柆麵（每日限量） 醬油拉麵是很淡口的拉麵，鹽烤生食級的干貝，厚實鮮甜好吃，叉燒很厚吃起來甜而不膩，口感很軟嫩，脂肪的部分也不會感到很油膩，搭配洋蔥丁豆芽菜蔥花，整體吃起來算是滿清爽的拉麵。 檸檬塔 檸檬塔是老闆招待，我自己是滿意外的很難把拉麵跟檸檬塔連結再一起，可能看我在拍照所以特別給我一個檸檬塔，坦白說我一開始是沒有太期待，吃了以後發現這個檸檬塔真的是好吃的沒話說，吃起來不會過酸塔皮不會太硬，吃起來口感非常的好，如果要我推薦店家必點商品，我強力推薦這款檸檬塔。 整體評價 澤拉麵青埔店以其濃郁的湯頭、精緻的配料與貼心的服務。無論是想要品嚐傳統的雞白湯拉麵，還是追求創新的叉燒豬干貝醬油柆麵，這裡都能滿足你的味蕾。免費加麵的服務更是加分，讓人吃得飽足又滿意。 --------- 長腿夫婦 我們夫妻都喜歡做公益，長期認養家扶孩童，關心社會公益不定期捐款。我們夫妻就借用它的這個稱呼，取夫婦的意思是日文的發音，我們也很喜歡日本的文化，把這兩者做一個結合於是就有「長腿夫婦」的名字。