澎發號：雞湯小卷米粉（新北江子翠店）

5.0 ★謝Lucy2026-07

竟然吃得到小卷蛋👍🏻點了麻辣口味的小卷米粉，料多味美～只可惜米粉不是粗的米粉 老板娘很親切❤️轉角走路1分鐘，有停車場

4.0 ★Vannessa Adrienne2026-06

雞湯湯頭清爽，小卷新鮮，米粉口感不錯! 可以用 Line Pay 付款很方便

5.0 ★larry2026-06

好吃的小卷米粉，整碗料多味美趕快來吃準備8月要漲價了。 裡面可以line pay很方便

5.0 ★花花2026-05

超級好喝的小卷綜合湯～ 而且老闆、老闆娘人好親切！也會適度的聊天關心～～ 是一百分的好店家❤️ 大家快來嘗嘗🫶 小卷口感剛好 軟又香！其他配料也超讚👍 風茹茶一秒飛到澎湖去了～～ 小卷卵口感特別～ 好愛🥳 ❤️❤️❤️

5.0 ★fiona chou2026-03

115/2/24今天老公跟小女朋友約會結束後，晚上帶我到江寧街吃美食，這條街是同事介紹的，根本就是美食街，發了很多家店給我，看到每一家店都想吃，結果我們選了“澎發號：雞湯小卷米粉” 老闆＆老闆娘很親切，介紹的很清楚，當下很清楚，過幾分鐘就忘了，哈哈！我們點了招牌米粉$170元＆澎湃加大油麵$310元＆小卷卵$120元(結帳單上顯示～小卷切盤)今日消費$600元 他們店的招牌應該就是小卷米粉，所以老公說要吃小卷米粉，老公幫我點的是澎湃加大油麵，2碗的料差一點點，都一樣有小卷，我的小卷也被加大了耶！哈哈！菜單上真的介紹的很清楚，我的這一碗有2球的麵，當然也是跟老公一人一半囉！這2碗的料，也蠻多的，愛吃麵的我們吃的很開心！ 小卷卵應該是比較少有的東西，我們也點來吃吃了，口感還不錯，沒吃過的捧油，可以點來吃吃看 喜歡吃小卷麵食的捧油，有來板橋，可以來吃吃看囉！

5.0 ★楊千慧2026-03

N訪：不管吃幾次都好好吃，已經是口袋愛店了，會一直吃下去的😋 ------ 食材新鮮，湯頭鮮甜，沒有特別愛吃丸子，但這家的福州丸我好愛，很大顆，咬了會爆汁裡面還有包肉，狗母魚丸也好好吃🤤麻辣才會有的墨魚丸也好吃，他們家所有東西都很好吃～ 店家很客氣，店內環境整潔，冷氣很涼，大推👍 第一次點麻辣，湯是可以喝的辣，辣度是會辣的，但對平常愛吃中辣以上的應該還好，第二次點了原味再自己另外加了一堆調味料區的辣醬，下次去想挑戰看看極辣😝

5.0 ★葉恬伶2026-03

店面很乾淨，餐具自取，用料也很實在，現點現做，整整一隻小卷，狗母魚丸搭配油豆腐，還有我喜歡的絲瓜，湯頭也很清淡很鮮美 價格也很親民，老闆跟老闆娘很親切 會一直想要回訪的店

5.0 ★Hu Michael2025-12

位於江子翠捷運2號出口（農村公園）方向，過了黃昏市場街口即可抵達。先填寫菜單，再至櫃檯埋單，付費可用現金或line pay，加入會員有集點兌換活動。首次造訪，環境整潔，餐具採自助方式。點選招牌米粉，湯頭鮮美，小卷Q彈，狗母魚丸和爆漿福州丸搭配油豆腐真是絕配。店家有些許饕客配合事宜，煩請自行點選照片參閱，好的優質店家需要饕客們共同支持與互相配合。

3.0 ★張小玲2025-12

服務人員非常熱情 無論是餐點 會員相關 點餐方式 都很認真仔細解說 劃單點餐 現金linepay都可以 用餐環境乾淨整潔 出餐速度快 小卷很新鮮 小菜選擇較其他門市少

5.0 ★H W2025-09

價格：合理 環境：整潔、座位多、冷氣涼爽 付費：現金、LINE PAY 招牌米粉，米粉有吸附湯汁也不會太爛，湯頭喝起來微鮮、清爽，小卷本身新鮮，吃起來很脆口，福州丸很好吃，重點真的會爆漿，多汁卻不油膩，咬下去感受到彈牙，再嚐到裡面爆漿的湯汁的香氣。 麻辣的料多了一顆墨魚丸，但辛香料麻味會蓋過湯頭本身的清甜個案，個人雖然平常很愛吃辣，但吃完以後覺得招牌更推薦～ 老闆娘態度很好很客氣，小店確讓人感覺舒適溫馨～ 👉用餐完請記得收拾 👉加入會員會送一個小菜，一碗一點，集滿十點會送一碗