潮州牛肉福 創始店

5.0 ★郭威廷2026-05

牛肉都蠻好吃的，鍋氣夠香氣足！清燉牛肉湯也不錯，湯頭好淡淡中藥香，半筋半肉搭配店家醬料也好吃！

5.0 ★鐘耀2026-02

炒牛肉片都是有厚度大概二mm厚，不是那種冷凍機械切的肉片，吃起來不會柴柴而很柔韌滑口，可見廚師很用心在烹飪，口味口感我個人無可挑剔，用完餐可以到對面喝一杯果汁，店家是用光泉鮮奶現場製作的果汁，我都喝無糖木瓜牛奶，很濃郁！周邊有收費停車場步行1分鐘就到！

5.0 ★霧島翔2026-02

湯頭聞起來有藥膳味，喝起來卻很清甜，放九層塔很加分。重點是沾醬是薑的辣，相當提味。牛肉份量也很多。 本來沒有要點沙茶牛肉，聞到香氣就忍不住點了。沒有很喜歡油菜但炒出來好好吃，牛肉也很嫩，有夠下飯。 雖然很忙但是服務態度一樣很好，發票是可以刷載具的。

5.0 ★陳德夏2026-02

離民宿很近，趁一早去吃牛肉... 牛雜湯 湯頭濃郁甘甜，帶有微微的藥膳清香或胡椒香氣，喝起來順口不膩。牛雜處理得很乾淨，完全沒有腥味。牛肚和牛腸燉煮得Q彈，口感較有咬勁，適合牙口較好的人。 蔥爆牛肉 這道熱炒的鑊氣十足，火候掌控得恰到好處，香氣十足，是非常下飯的好夥伴。 牛肉本身非常軟嫩、滑口，味道香氣濃郁有層次。

4.0 ★shih2026-02

假日早上09:30左右去人潮不多，還有位置可入座，過一會一樓位置就坐滿。 清燉半筋肉湯：湯頭不錯，但肉質有點韌；現燙綜合湯：湯頭有九層塔香，帶點牛腥味，若不喜歡牛腥味的，建議不要點這道湯品。 熱炒類好吃，鑊氣十足，但缺點就是有點油，若油少一點會更好。 白飯小碗10元，是用一般餐廳會使用的小的醬料碗盛裝。