湯裏·日式關東煮

5.0 ★Heidi Lee2026-02

關東煮跟烏龍麵都很好吃！無論調味、熟度和新鮮度都很好，舒服的用餐環境，適合下班來放鬆用餐

3.0 ★劉全嘉2026-01

東西是好吃的，價格是貴的，店家比較偏下酒風格，店內販售許多酒，但價格是真的蠻貴的，蘿蔔這樣35溫度控制的沒有很好，雞肉3塊100🤯不理解，吃起來確實蠻嫩的但遠沒有100的價值，總結真的蠻貴。

5.0 ★leo chen2025-12

因為出差到花蓮，晚上在Google map中找到這家特別的小店，店鋪的質感很好，給人整齊乾淨的舒適感，食材很清爽，料理也很用心。 如果有機會再來花蓮，會再來回訪👍🏼

4.0 ★TUNG CHANG2025-12

被朋友推薦的一家溫馨可愛日式小店！ 當天大概晚上九點到店，很幸運成為最後一組客人，剛好剩下兩個空位，真是太棒了~鑒於已經在來花蓮的火車上吃過晚餐，所以點的很客氣，現在看起來好像還是吃很多~ 各種特別的關東煮裡面，最喜歡多汁的整顆蕃茄🍅，在台灣是第一次看到這種做法，關東煮的湯汁鹹淡適中不重口，所以在有點冷的夜晚，可以很快樂喝湯暖身！ 魚卵福袋、鱈寶、鹹蛋芋頭丸也都很特別，地雞時雨煮加入檸檬的湯汁真的解膩又好喝，餐點價格普遍不貴，是一家時候三兩好友一起來吃吃的好地方~

5.0 ★Tim2025-11

燈光氣氛溫馨，味道合格的關東煮店 推薦餐點： 。柚子清湯烏龍麵$120 附一顆水波蛋，湯頭清甜能嚐到柚子香，烏龍麵體煮的剛剛好，女生點一份能吃飽 。椎茸蝦滑$70 香菇上覆蓋蝦滑，大口吃很過癮 。黃金玉子揚$35 賣玉子的關東煮店很多，但這間選的很嫩滑，好吃！ 。地雞時雨煮$100 雞肉先炭燒再放到熱湯裡，味道很醇厚 醬油風味的湯可以喝 。其他娃娃菜、大根正常發揮，大根還貼心的幫你切好6塊 躲在住宅區裡頭，在冬天很適合1-2人不趕時間時來用餐 平均一人200-250可吃很飽

3.0 ★Fu Haaton2025-11

懶人包：⭐️3.5/5，想不到吃什麼的時候可以來換口味。 餐點選擇多樣，有一些少見特別的選項可以嚐鮮。 關東煮都是過及格線、可想像的味道；柚香烏龍麵的柚子香氣濃厚，烏龍麵Q彈不軟爛，喜柚子者可嘗試。

5.0 ★盧慧珍2025-10

餐點好壞因人而異，清爽的日式湯頭，搭配各種關東煮，大根跟蕃茄入味飽滿酸爽開胃，雞肉丸好吃，牛蒡天婦羅很爽口，至於娃娃菜跟筊白是否應該跟正統一樣入湯燒製入味，這回歸吃的是煮的入味正統的關東煮，不是要吃得跟牛在吃生菜一樣變調，希望老師取中庸之道，讓兩種客人都吃得到最好啦！

5.0 ★Marcus Chen2025-08

朋友上個月來嘗試後就極力推薦。 這個月前來用餐，下午五點半抵達店家剛好趕上營業。 烏龍麵很好吃，關東煮的水準也夠，是一間還蠻道地日本風味的餐廳。

5.0 ★吳小任2025-06

在花蓮旅行時偶然發現了這間隱藏在巷弄中的日式關東煮小店——湯裏關東煮，原本只是想隨意吃點晚餐，沒想到竟成了此行最令人驚喜的一餐。 店內充滿濃濃的日式風格，無論是木質調的裝潢、燈光氛圍，還是播放的背景音樂，都讓人有種彷彿置身日本小巷居酒屋的錯覺。老闆非常親切健談，進門時的招呼聲、介紹菜單時的熱情，讓人瞬間感受到「人情味」這三個字的真正意義。 他們家的關東煮不像一般常見的清湯型，而是偏向日式燉煮的風格，湯頭清爽卻不失層次，每樣食材都吸飽了湯汁、熟得恰到好處，特別推薦白蘿蔔和番茄，入口即化，超療癒。晚間時段這裡還能轉換為小型居酒屋，老闆熱情地招待了一小杯清酒，搭配熱呼呼的關東煮，氣氛真的剛剛好，超適合小酌放鬆。 價格屬於中等偏上，但以整體用餐體驗和食物品質來說，完全對得起這個價位。店內座位不多，我們大約六點左右抵達，沒多久就客滿了，建議想前來的朋友可以提早到或做好排隊的準備。 據說湯裏關東煮已經開業滿一年，能在花蓮這樣的城市遇到一間這麼用心、風格獨具的日式料理店真的很難得。下次再訪花蓮，我一定還會回來再吃一碗暖心又暖胃的關東煮。

5.0 ★Chia Te Liu2025-06

極推薦，冬天喝熱的剛剛好。 場合：來花蓮旅遊，在地人推薦至此用晚餐、喝酒。非常適合帶朋友來花蓮體驗正統日式關東煮！ 餐廳特色：60%正統日式關東煮店、40%日本清酒/燒酌/啤酒屋。李師傅是前高級握壽司的師傅，非常好客（會陪你一起喝酒、說故事xD）！ Service 4.9顆星，師傅的熱情招待、聊天方式、餐點的故事。簡直比酒吧的調酒師還好聊>< 從師傅句句脫口推薦的餐廳，可以知道他對於餐飲的熱忱。當天花蓮的各餐廳老闆彷彿不約而同光臨此店，但師傅對待每位客人始終如一，不偏待且熱情款待喝不同的日本酒～ 另外，我個人的preference 是喜歡抱著體驗「新」的心態、當白紙被「直接」推薦，因為我覺得來到一個陌生的地方、最了解菜單的還是店家。覺得如果絞盡腦汁想挑剔的地方可能只有這個了，這也不一定是大部分台灣人喜歡的模式。 Food 4.6顆星，當天快把菜單上的關東煮都點過一遍、生魚片、喝了好幾種清酒、出汁湯割、生啤酒。老闆特別強調生啤酒的機器管線是定期清洗，因此同樣的ASAHI生啤在這裡喝酒是特別不一樣，是真的特別清爽順口！可能是曾作為壽司師傅，對於生魚片的熟成也是特別講究、刀法與工法也是非同一般。出餐的節奏剛剛好～最後我印象最深刻的4道菜： 1） 黃金玉子揚Golden Egg Omelet: 層層回憶中的蛋香 2） 蛤仔煮Clams: 又大又鮮美甘甜！ 2） 出汁湯割: 關東煮湯+燒酌+七味粉。但要斟酌飲用，冬天喝這杯是能讓你舒舒服服的醉去 3）刺身Sashimi: 壽司店等級的鮮度與工法，自己去體會吧～ 之後來花蓮一定再找老闆喝一杯～