再訪,冬天有四種火鍋湯底不錯料普通,鍋裡有冬粉,再加飯澱粉就太多了,可以給客人選會更好。前訪,一週連吃兩天,船麵還不錯,炒肉飯就只是空心菜洋蔥炒肉蓋著有泰式醬的香米飯。綠奶茶好喝。貓咪可愛。
再訪,冬天有四種火鍋湯底不錯料普通,鍋裡有冬粉,再加飯澱粉就太多了,可以給客人選會更好。前訪,一週連吃兩天,船麵還不錯,炒肉飯就只是空心菜洋蔥炒肉蓋著有泰式醬的香米飯。綠奶茶好喝。貓咪可愛。
椒麻雞飯、泰貓小方塊、空心菜:口味尚可,如果沒有額外加點,只有椒麻雞略顯單調。 摩摩喳喳:偏稀,料吃起來口感不錯。 有一隻店貓,在休息就沒有打擾。
點了外帶飲料很不錯,泰奶可以選擇甜度,當時有點到期間限定的灰姑娘奶茶,不會太甜,比泰奶好喝😂
點了伊森香料炒肉飯,空心菜炒得很嫩,肉也滿入味。另外泰式船麵可以做素的,很貼心!
回憶起多年前店面還在文昌街巷子內,當時貌似草創時期,餐點種類固定幾樣,員工作業還顯得侷促;隨著遷移至現在的位置、生意持續進展,菜單多次改良、品項持續開發,店面裝潢美輪美奐、充滿異國風情,看見一份理想終於開花結果,心中也替店家感到開心。 喜歡嘗鮮的我這次點了一道獨家料理:伊森香料炒肉飯。豬五花、洋蔥、空心菜和獨門香料的燴炒,飯很棒是泰國米。剛開始吃的時候竟然有點失望?期待重口味的我誤以為味道不明確,但是再耐心慢食一、兩分鐘……這時香料的薰香味終於慢慢在口裡化開,此時終於感受到這道菜的魅力是這麼強!雖然我很嗜辣,但超級推薦這道不辣的菜色~~ 泰貓小方塊,這是創意十足的小點心,吐司與花枝漿結合後油炸,形體饒富趣味,兩種滋味與兩種口感的結合更是妙不可言~~也是大推! 泰式紅茶,在店家經營早期就喝過,一般外面看到都是調成泰式奶茶的,但單純泰式紅茶就少見,特別的風味令我十分難忘,也就直接搭配泰式甜度,我真是標準螞蟻人哪! 在新竹有許多泰式料理餐廳,而這間餐廳令我最激賞的正是她一路走來的堅持。只是我比較不關注店貓……我不算常客,但能感受到她有份溫度,總期盼做個紀念,現在就寫在這裡吧!