隱身南港、汐止交界處的知名茶餐廳,開業三十餘載,選用有機茶入菜,未見菜餚,清新茶香便已拂面而來。尤以茶油雞最為出色,肉質飽滿彈牙,交織茶油潤澤,薑片更是一絕,軟嫩可口,可謂畫龍點睛,豐富整體層次。鐵板豆腐、酥炸地瓜、茶油麵線、老酒醉蝦亦屬佳作,溫養了脾胃。茶葉豆干、檸檬魚、紅鳳菜則有一定水準,適合三五好友來此話家常。
隱身南港、汐止交界處的知名茶餐廳,開業三十餘載,選用有機茶入菜,未見菜餚,清新茶香便已拂面而來。尤以茶油雞最為出色,肉質飽滿彈牙,交織茶油潤澤,薑片更是一絕,軟嫩可口,可謂畫龍點睛,豐富整體層次。鐵板豆腐、酥炸地瓜、茶油麵線、老酒醉蝦亦屬佳作,溫養了脾胃。茶葉豆干、檸檬魚、紅鳳菜則有一定水準,適合三五好友來此話家常。
「比比登推薦」米其林餐盤的推薦,真的很好吃,白斬雞硬度口味都相當的好,光是看他的腿骨就知道應該是很大隻的那種不是肉雞,採茶飯的份量也很足夠好吃,炒水蓮熩氣的味道也是很讚!總之比比和鼠鼠們都吃的很滿意。
大年初二,跟阿姨她們一家人來吃,過年只有桌菜,另外炒了山蘇跟水蓮素菜,整體來說都蠻好吃的,食材都很新鮮,口味也都不錯,最後茶葉冰淇淋也還不錯,不太甜
稍微偏僻 店門口有塊空間停車🅿️ 茶油麵線香✨雞肉嫩🐔 調味不錯👌 …
預定了半隻雞, 上菜時那一大盤真的把我嚇傻了! 結果我們只有兩個人根本吃不完😂 採茶飯超級好吃,大概 2 分鐘就被我秒殺。 還一定要推薦 茶葉紅豆包 —— 店家是手工製作,把茶葉磨成粉加入紅豆餡, 咬下一口立刻爆出濃濃的茶香, 不點真的會後悔!
隨著google map終於找到這一家前些日子就想去試試的店家 外觀看起來就是一般的農舍,但入內後才發現店內裝潢佈置真的非常不錯(老闆娘應該下了很多功夫) 餐點:2大人1隻公主(寵物友善)點了相片 上幾道菜,最後只有完食珠蔥炒香姑(真的需要人多🤣🤣),每道菜都很好吃,不鹹不甜但香味囗感真的沒話說(怪不得顧客最想把老闆打包回家🤣🤣) 下次約多一點人再去...
茶油麵線 $80 採茶飯 $80 白斬雞 $760 茶油飯 $80 刈菜地瓜雞湯 $650 茶葉紅豆包 $150 煨東坡肉 (附六個掛包)$480 茶油豬肝 珠蔥 $280 一開始等了十分鐘,因為該走的客人還不走,但店家感覺也沒有要幫我們請客人離席,是我去問才告訴我們,然後才開始有動作,不然我們一直在接待區徘徊。 感謝老闆請我們吃了很多小糕點,茶糕和鳳梨酥都好吃,試吃完立馬就買了 🤣 我們點的菜裡面只有茶香掛包和茶紅豆包有茶 🤣這兩個都有茶香,滿好吃的。 茶油麵線爸爸覺得有點苦、茶油飯是糯米,是茶油的油飯,不錯吃、採茶飯還以為跟茶有關,結果是滷肉飯配豆乾和蛋,滷肉飯好吃,豆乾覺得滷太軟了。 白斬雞的話,專吃雞的澳門人說手法不錯,但雞沒有很新鮮。的確感覺像冰鮮雞,腿是嫩的,胸是柴的。 刈菜地瓜雞湯好喝,薑片很多,薑味濃郁,很適合冬天來好幾碗。但是是用去骨雞腿肉煮的,很少雞湯不用骨熬 🤔 茶油豬肝我是覺得滿好吃,豬肝熟度剛好,很讚。但媽媽說還是新葉豬肝第一 ☝️ 珠蔥好好吃,推推。
明天就是立冬了,趁著微晴好天氣,捉住秋天的尾巴!因為只有兩個人,不敢點太多菜,怕吃不完——不過,既然都來了,還是忍不住想多嘗幾樣。 既然是由茶莊經營的餐廳,那麼"以茶入菜"的特色料理當然得捧場;我和先生不約而同地點了茶香豬尾巴,採用雲林的究好豬,肉質Q彈、入味不膩;茶油飯比起常見的麻油雞飯更為溫和,香氣輕盈不搶戲;山蘇小魚乾則用的是花蓮鮮採直送山蘇,滑脆清香,是整桌最先被清盤的一道菜;魚料理我們在茶香蒸魚與茶香檸檬魚間猶豫許久,最後選了後者,來自台東山泉水養殖的金目鱸魚,肉質細嫩清甜,再加上至少半碗鮮榨檸檬汁,酸香提味,令人驚喜,店家的這份講究,真是誠意滿滿;最後,我們又各點了一盅茶葉雞湯與茶葉蛤蜊湯,茶香融入湯頭,溫潤中帶著草本香氣,有幾分仙草雞湯的風韻;就連飲用水中也加入了香草與檸檬——小細節處處用心,讓人感受到滿滿誠意。 這間餐廳由汐止在地三代茶農經營,不僅所有食材皆有產銷履歷,還榮獲 2025 年度米其林推薦;每一道菜都是茶莊老闆娘親自設計的手路菜。 對我來說,從家裡開車只要 18 分鐘,能在這麼近的地方品嘗到這樣的好味道,真是汐止人的福氣;很適合全家大小一同前來,中午來訪還能順便欣賞周邊的在地風景。 對了,這裡的茶葉、小點與伴手禮也都值得一試,我們回程帶了冷凍豆干、茶香爆米花和純米鳳梨酥,準備回家與家人分享,希望他們也會喜歡這份茶香的溫度。
雖然餐廳外觀並不起眼,但假日生意很好,沒預約的話還有可能沒位子喔!由此可見ㄧ定是好吃的,ㄧ吃果然是口味不錯,同時也不油不鹹很健康,很適合家族來這裡聚餐
第一次來汐止天然茶莊就愛上了這裡的環境,整個園區被滿滿綠意包圍,聽著蟲鳴鳥叫,彷彿瞬間遠離城市喧囂,真的非常清幽放鬆。 這次點了很多招牌菜,每一道都讓人驚喜。 採茶飯:有淡淡茶香,粒粒分明,單吃就很好吃 茶油麵線:清爽不膩,香氣超療癒 半天花炒香菇:很有家常,味道很有深度 茶香檸檬魚:新鮮又沒有土味,檸檬和茶香結合得剛剛好 茶葉雞湯、茶香蛤蜊湯:鮮甜到一滴不剩 茶香掛包肉:肉滷得超入味 炸地瓜:外酥內軟,小孩超愛 另外茶香豆乾、茶凍、紅茶豆奶 都很有特色,甜點飲料也不馬虎 整體來說不只餐點好吃,份量也實在,服務人員親切,環境更是加分到不行。非常適合家庭聚餐、朋友小旅行或想放鬆一下的午後。 一定會再回訪,也會推薦給所有喜歡大自然和好茶好菜的朋友,怪不得可以榮獲米其林推薦!