橘色涮涮屋A9館

5.0 ★Tzuwen Chen2026-02

菜盤還有進步空間 點餐時只詢問要高麗菜還是白菜， 吃完才發現有提供我最愛的茼蒿。 雖然一盤肉只有8片，但整個套餐吃下來還是很飽，以女生的食量來講，應該是夠的。 服務非常好，今天吧台區的服務人員-烏龜，要給他一個大大的讚👍，朋友隨口的一句話，他卻給了我們一個小驚喜，有他在一定會再回訪。

5.0 ★daphne宸晞2026-02

之前來是坐在吧台享用個人鍋，這次特別訂共鍋的部分，因為我們想品嚐不一樣一點的鍋類。覺得最棒的是代處理螃蟹的部分，熱騰騰的幫我們把蟹腳處理好端給我們，超驚豔的。真是好開心又優雅的一餐。環境又清幽還有隔間，真的好舒服。

5.0 ★Tiana2026-01

火鍋界的愛馬仕！從湯頭到黃金稀粥都完美無瑕！橘色涮涮屋是一場極致的味蕾饗宴，無論是食材品質還是服務細節，都完全對得起它的名氣。 🥘 湯頭與獨門醬料 • 甘甜湯頭：火鍋湯頭喝起來非常甘甜，清爽且能帶出食材的原味。 • 橘式風味醬：自製醬料帶有淡淡的橘子風味，微酸清香，讓肉品與蔬菜吃起來更提味。 🥩 頂級食材表現 • 和牛肉質：和牛的表現非常驚艷，肉質極其細嫩，真的到了入口即化的程度。 • 新鮮生菜：提供的蔬菜盤非常新鮮，品質很好，吃得出清脆甜味。 🍮 甜點與靈魂稀粥 • 經典黃金粥：最後絕對不能錯過煮粥環節！集結了整場火鍋煮過肉品與海鮮的精華，粥底鮮甜美味得不可思議。 • 甜點驚喜：餐後甜點同樣具有水準，完全不讓人失望，為整餐劃下完美的句點。 💬 總結 這是一間非常適合慶生、約會或重要聚餐的餐廳，從開胃菜到最後一碗粥都充滿驚喜，絕對是頂級火鍋的首選！

4.0 ★wenwen2026-01

**沒有低消規定 可以單點自己喜歡的吃 沒點套餐也會有前菜、主食、煮粥、點心可以選 套餐與單點差在菜盤而已 全程只有肉片需要自己動手涮 其他菜盤和海鮮店員都會協助處理 菜盤的水果玉米跟海鮮都會處理到剩玉米粒和剝殼 懶人天堂😍 因為湯底口味很淡 所以吃完也沒有任何一點火鍋味 可以放心香香的跑下一個行程 前菜很推蘆筍豆腐 上面豆腐吃起來像蒸蛋 下面是蟹肉絲很特別 再配上日式甜鹹醬油 好吃！ 主食很推麵條 不只是單單白麵條 是麻醬沙茶乾麵 麻醬很香 再帶上一點點沙茶提味 不油也不膩口 醬有牢牢的扒在麵體上 很好吃！！ 白飯則是有撒上香鬆 較單調 主餐牛小排和松阪豬肉片 都切的很大塊、也都有厚度 牛小排咬起來會有牛脂香、喜歡吃牛的很推薦 松阪豬雖然是肉片但也吃得到脆感、沒有豬臭味 海鮮部分則是普普 除了不用自己動手之外 表現沒特別驚艷、記憶點 粥的部分可能是沒點到螃蟹 所以煮起來一般般 沒什麼特別的味道 就是火鍋湯底煮飯再加上蛋、海苔絲 跟另外三個小菜配（醃蘿蔔、貢菜還有一個忘了） 點心一致推薦布丁！！ 走焦糖苦甜風 口感綿密 好好吃 在咖啡廳吃到會開心的那種 對比價錢一個人吃到快$2000 服務很好 但整體餐食僅表現中上 沒什麼驚艷感 份量夠 吃完就是還有點空虛 價錢倒是有驚艷到😅

4.0 ★張印佳2026-01

不知道是不是吃過太多餐廳還是當天不餓或嘴刁了。 食材新鮮量算普通但吃蠻飽的(粥好吃)，服務員態度不錯會幫忙剝蟹詢問口味濃淡，對食材烹飪掌握不錯，今日坐在吧檯所以沒什麼氣氛感受，整體的體驗算蠻ㄧ般般，價錢算略高但還能接受。