構筑咖啡 Weave Café

5.0 ★Tsai Miss2025-09

能在榮總 左營福山住宅區這有一間這麼優良的咖啡真的很幸福 店內很舒適 老闆很親切 可以悠閒的一個人品嚐咖啡是沒問題的 而且新品奶油🧁餅乾🍪拿鐵☕️很好喝喔！很順口 ❤️

5.0 ★Tracy Hung2025-07

意外經過想喝一杯 但我不喝咖啡 所以點了一杯玫瑰海鹽紅茶奶蓋（正確的名字忘記了） 老闆很貼心的提醒無糖會比較澀喔 個人超愛喝奶蓋 但已經喝到有點膩 多年沒有再喝 喝了一口被這香味跟層次嚇到 這奶蓋超香不甜膩 還帶有一點玫瑰香 配上無糖的紅茶 一口接一口一下子就喝完

5.0 ★Melody Lee2024-04

只是因為要等人，恰巧走進的小店，裡面燈光蠻舒適的，不過因為座位都是高腳椅，所以跟小孩選擇了在吧檯旁的位置。小孩點蜂蜜檸檬冰沙，咖啡好喝、巴斯克也好吃，最令我覺得驚艷的是那現打鮮奶油！真的是現打現吃最好吃～👍 很適合來好好品嚐細緻味道的店家～

5.0 ★韓婷欣2024-04

整體來說很不錯 咖啡很像很好喝 可惜都是高腳椅 對孕婦來說很吃力 餐點都是小甜點而已 希望可以增加飯麵類

5.0 ★Stephanie2024-04

趁著回台灣的短短兩週，去構筑咖啡上了兩次拉花課程！然後也試了提拉米蘇跟檸檬優格生乳酪蛋糕！ 拉花課程超級推，可以透過影片了解自己的拉花手法哪裡有問題～ 甜點跟咖啡也都超級推，很適合週末跟朋友一起來喝咖啡聊天的地方！！

5.0 ★myray2023-04

【雷夢冰咖啡】恰到好處的酸與咖啡香 【蜂蜜鹽味熱拿鐵】咖啡香醇奶泡濃密 【70％巧克巴斯克】對的起巧克力靈魂 【檸檬優格生乳酪】好綿密滑順香甜酸 有理想有想法的年輕有為的少年老闆👍 二樓有座位區團體可預約聚會好場所

5.0 ★Chanel Wen2023-04

與構筑的緣分，就是從某日與先生兩人騎乘機車穿梭在巷弄間找尋可以讓我們休息一下的地方，就這樣意外的開啟了！對於手沖咖啡的認識不多，可以說是剛起步而已。但只來過一次從此以後每當放假不想跑太遠又想放鬆的時候，構筑就是我們的最佳選擇。為什麼能如此吸引著我們呢？因為，我們在構筑不只能喝到好喝的咖啡，還是杯充滿人與人之間極具溫度的咖啡。第一次造訪坐在吧台區，咖啡師(我們夫妻倆稱呼他為阿弟仔)面對我們的問題有問必答還不吝分享，我倆的手沖咖啡知識一點一滴累積阿弟仔也是功臣之一唷！

4.0 ★Yang Li2023-04

坐高鐵前騎ubike找到這家咖啡店，這次選擇芒果美式以及淺焙拿鐵，芒果美式有點甜，但芒味十足，拿鐵雖然是淺焙不過不會過酸，味道也不會被奶味蓋過去還不錯！ 提拉米蘇裡面有一層拇指餅乾跟一層OREO，口味也是偏甜但吃起來很爽，一個人吃可能有點膩，兩個人吃滿剛好的～ 可惜廁所比較小，對女性來說坐式馬桶不能正坐有點痛苦啊😣 …

4.0 ★patchung chuang2022-04

咖啡香醇可口，單價不便宜，如果時間允許，可以試看看三小時暢飲的方案。 甜點銷路很好，但卻看不出特色 無吸音材質，空間算小，遇到大嗓門客人，或是磨豆聲音會讓人不舒服

5.0 ★Chilling Californian2021-04

透過谷大嬸推薦，無意間發現的咖啡店。由於店面位於繁忙的民族路上，如果是開車的朋友可能會不好停車。店內座位不多，感覺生意好的時候很容易客滿。店內用餐環境整潔舒適，如果帶一台筆電，在這裡待上幾個小時應該沒問題。真的萬萬沒想到會因為安全帽的特殊彩繪讓老闆注意到我，然後開始跟我尬聊。餐點的部分，我點了一杯淺烘培美式冰咖啡（80元）以及一份限量的草莓提拉米蘇蛋糕（130元）。淺烘培的美式喝起來非常順口，配上酸酸甜甜的草莓提拉米蘇，真的是絕配啊！總結來說，這次的用餐經驗個人非常滿意，有機會一定會再度上門的！！