梵 燒肉

5.0 ★Tim Tu2026-02

因套餐皆不感興趣，此次用餐接單點 點了夏多布里昂4oz、赤身牛排4oz、腿三角節瓜、法棍生牛肉、和牛握壽司、豬松阪、五花豬、澎湖大明蝦、奶酪 夏多布里昂：吃起來蠻爽的，沒有很厚重的油膩感，軟嫩的瘦肉中夾帶著一些油香 赤身牛排：這道就相對偏韌一點、牛味、肉感還有脂肪很足 腿三角節瓜：對我來說就只是和牛片包節瓜 法棍生牛肉：看網上說這道很好吃，果真如此，熱騰騰脆硬的麵包上面放著冰涼軟嫩的和牛，先是溫度差還有軟脆口感的對比就讓整體有趣好吃，醬香味道夠卻也不會搶走肉香。一個人嗑一個不過癮，點兩份吃起來比較爽 和牛握壽司：醋飯好吃，偏Q硬彈 是我喜歡的 豬松阪豬五花：這道沒拍，就是正常豬肉，一份大概6-7片 澎湖大明蝦：好吃的蝦，是從後面廚房烤好端上來的，不是在桌邊烤 奶酪：沒拍到，蠻小一個的 還有點茶香檳，個人覺得挺普通，就是微甜氣泡水帶一點淡淡茶味 總結：我知道我自己對燒肉都還好，因為覺得燒肉薄薄一片的都吃不太出所以然，不管哪家多高級都只覺得就是和牛片，因此這次著重點的都是牛排居多，來吃梵燒肉也只是想說名店吃吃看 這樣點下來，雖然沒有到飽，但因為和牛燒肉本身也偏膩，所以也不會讓人覺得餓，剛好有到滿足點 服務部分很有職人感覺，烤的很專業，態度看得出很投入在烤肉服務上 因為我自己對燒肉本身還好，但客觀來說，假設我是愛吃燒肉的，我會想要回訪

5.0 ★Rita Chen2026-02

2026/02/11 梵燒肉 有些人談戀愛需要安全感， 我比較簡單，我需要 A5和牛的油花密度。 那種放上烤網只需要10秒、 翻面就開始冒香氣的肉， 基本上已經不是食物， 是人生短暫勝利的證明。 海膽＋魚子醬＋和牛那一口， 不是奢侈，是在提醒自己： 「妳這陣子真的撐得很辛苦，值得。」 很多人說努力是為了未來， 但我覺得偶爾也要為了今晚。 畢竟人生很長， 但 和牛最佳熟度只有幾秒鐘。

4.0 ★Chia Yun2026-02

整體還不錯~ 第一次吃，選了兩個人8,500元的套餐 覺得好吃的：法棍生牛肉.紅磚菲力.絲綢肉.金磚燒還有月見和牛搭配黑松露 覺得普通的：炸牛排三明治 有另外加點夏多布里昂加海膽(我覺得這道可以不用加點) 甜點的焦糖布丁沒有很好吃，但是生日送的提拉米蘇很不錯 加上酒水及服務費最後結帳兩個人消費共一萬一千多元 有個不太開心的點，報到後在一樓等帶位，一樓沒位置坐，而且大門開開關關很冷!!!!!重點是上樓後發現樓上其實是有空間跟位置可以給客人稍坐等用餐區的座位準備好的QQ 覺得被丟在一樓罰站兼吹冷風感受很糟(畢竟這間消費不算低)

3.0 ★Aria Yang2026-01

挺普通的😀 台北市高級燒肉吃過一輪，梵是確定不會再回購~~ 肉質是OK，但料理沒什麼變化 ，醬料就那幾樣換來換去，沒有感受到對料理搭配上的用心，沒有任何驚艷感。 服務普普通通，通常這種桌邊服務的服務人員都會詢問是否要拍照，用餐時完全沒詢問，告知要拍照，服務人員還顯得我的要求很尷尬😂 總結: 很高級的肉協助烤熟，也沒吃很飽也不驚艷。

3.0 ★邱小玲2025-12

氣氛不錯，曾經的米其林名店，平日晚上用餐還是建議先電話訂位，不過服務人員會要求除了電話號碼還要留下中文全名，當下是納悶了一下，還是會擔心個資外洩，畢竟是消費者⋯⋯