5.0 2026-03在新年頭、舊年尾，我們一家三口再加兩條小狗，來到花蓮成功迎新春，「馬上成功、馬到成功」！無需特別的安排，花東海岸線隨手捻來都是美麗的風景。 🚂 以前運甘蔗，現在載回憶，小火車啟動！花蓮將軍府1936 的老時光裡，用味道續寫土地的故事，一口金沙芋泥可頌的鹹香，一列小火車的規律聲響，咬下一口 OOA 現烤可頌，鹹蛋黃金沙流出的瞬間，與綿密芋泥完美融合；再配上一顆蜜香紅茶酥糖，茶香在舌尖輕輕散開，多層次的風味獨特可頌真好吃。順道去了旁邊松園別館參觀百年老松樹，跟將軍府一樣都是日治時期的軍事建築，裡面的小木屋據說也曾經是二戰投降時日軍指揮官自裁的地方。 晚上去吃梅蘢鎮，這是一間由舊港務局宿舍改建的創意料理餐廳，知道花蓮有這家無菜單料理，收藏了很久，提前很早就預約了這家餐廳，以花蓮山海當季食材為主角結合法式精湛技法，90% 在地食材呈現最純粹的原味，先上碗用生魚片的邊角料做的味增湯濃郁暖胃不過鹹，新鮮大顆生蠔及生魚片配上山藥泥爆漿魚卵一上場就讓老婆兒子驚艷，炙燒紅蝦甜味十足，400度碳烤雞腿肉、午仔魚、牛小排肉質都非常Q彈不過度料理，保留食材原味忠實呈現，可樂果調味的過貓創意滿分，以焦糖甜橙化作甜蜜尾聲，為盛宴畫下溫暖句點，前菜到甜點都讓人很滿意，從海岸鮮魚到縱谷放山雞，每一道料理都是從土地走到味蕾的真誠，好料理，不只奢華，更能化作日常的盛典，讓您沈浸其中、細細品味。 小年夜到來，家的溫暖最珍貴❤️趁著團圓時光，好好陪伴家人、分享生活點滴，讓心也跟著暖起來☀️ 朋友在花蓮經營林小狗民宿，在這片土地上，大家都在努力堅持著，我們一起加油🤜🤛！紀念過去一年的努力，期許馬年一馬當先，在花蓮祝大家團圓納福、平安喜樂、七喜春來，一起迎接美好的新年！
