柑橘Shinn

4.0 ★Felix Chan2026-03

終於來嚐鮮！ 沒得選，只剩兩種基本款。 與一般日式拉麵很不同，第一次來，湯頭選擇淡味，雞高湯搭配淡淡橘子汁風味，好味、無腥味，可以整碗喝完無負擔。麵體嚼感不錯，份量則不太餓可吃飽。附的雞叉燒與豬叉燒，因從不欣賞日式叉燒，所以不予置評。 整體為可一試的拉麵店。

4.0 ★Anson2026-03

點的是淡麗柑橘蛤蠣，細麵/麵硬/鹹度正常，湯頭喝起來甜甜的加一點點酸，還有一點海鮮的味道，可能因為有蛤蠣？初期喝覺得很剛好，但到後期覺得有點偏鹹。麵條的硬度對我來說非常的完美，肉很嫩，好吃。下次會再回來試試乾拉麵！

4.0 ★黃魚2026-03

店家有自己的規矩，到店後可以直接登記候位，待店家叫號後，才能掃QRcode點餐，點完後再用機器結帳，中間不能關閉點餐畫面，不然就要重新點餐。 店內很狹窄，不建議帶大包包前往。 雞白湯柑橘蛤蜊湯頭算濃，同時帶有蛤蜊的鮮味與柑橘的香氣，因為柑橘有解膩的效果，很輕易就可以把湯喝完。 叉燒肉軟嫩不柴，也很好入口。

4.0 ★Ann Chow2026-03

吃了好幾次都是吃鹽味拉麵～～ 簡單來說就是好吃！ 麵條硬度適中，配料量足，不會有吃到後來剩一堆麵的問題～～ 用餐時間限定50分鐘，通常不會排很久，共桌還會送肉。

4.0 ★Jasper Chen2026-03

連假的最後一個週日，品嚐慕名已久的清爽香氣的拉麵，點上一碗淡麗柑橘蛤蜊拉麵，清爽的柑橘味….有別於濃湯系的口感卻風味不減～ 唯附近停車位難尋～

5.0 ★J J2026-02

雞白湯柑橘蛤蜊 雞肉相當軟嫩，柑橘有調和者，拉麵口味沒那麼油膩，豬叉燒蠻好吃，令我驚艷的是內用附的雞高湯，有台中燒肉附的雞湯，好喝！

4.0 ★黃志翔2026-02

柑橘醬油魚介湯頭中加入魚高湯，讓柚香的層次更加立體，清香中帶著深度。 淡麗柑橘蛤蜊則以蛤蜊與雞高湯為基底，在清爽之中仍保有厚實的風味。 柑橘與檸檬片的搭配，進一步提升整體香氣，入口時更加明亮。 師傅的蔥絲刀工細緻，不只好看，也增添了口感層次。 叉燒飯雖然沒有加入美乃滋，但醬汁與油脂比例拿捏得宜，吃起來依然濕潤不乾。 自助的蔬菜高湯單喝十分清爽，加入拉麵中則能帶出不同層次的風味變化。 不過店內座位稍顯擁擠，較不適合多人同行用餐。

4.0 ★Sinlin Lee2026-02

慕名很久的拉麵店 終於在平日中午吃到了 等了快一個小時 點「雞白湯柑橘蛤蜊+糖心蛋」 適合一個人吃 吃的時候很開心 很清爽真的有柑橘味😆 吃一下發現欸？我的糖心蛋呢？跑去問店員說沒有，店員附上糖心蛋 最後快吃完了，蛤蜊到底在哪裡？再次跟店員確認，沒有蛤蜊？拿出一開始拍的影片 店員說我吃錯了…..😨 後來拿了我和後面客人的點單 結果…根本是送錯了 要不是我自己發現並詢問店員 那我自己的權益就莫名喪失 一開始不想評論，沒發過負面評論，因為店家也是很辛苦在營運，但是又擔心有人也遇到這種狀況（或是根本沒發現😂） ⚠️送餐時請一定要跟店員確認你的餐點明細是否正確✅ 😎吃錯店家會問你還可以再吃一碗嗎？吃不下會退差額給你（我是真的吃不下😂）

5.0 ★Satou Ulaao2026-01

人到齊才可入內 門外掃碼點餐 入內掃碼自助結帳 入座後不可換位置 桌前有規則立牌 （規則蠻多的….） 蛤蜊雞白拉麵.蛤蜊味比碗內的三顆蛤蜊濃 主打柑橘讓拉麵口味有層次不死膩 拉麵份量不多 空腹完食約5分飽 中午最後點餐時間為14:00 用餐時間可到14:30 周圍很不好停車

5.0 ★紀嘉淯2026-01

202601 平日中午十二點到等了大概二十分鐘 我們跟別人拼桌結果發現可以得到免費叉燒 好慷慨 叉燒很好吃我平常沒有特別在愛拉麵叉燒 他們的吃起來有點像火腿 雞叉燒也好吃 我點雞白蛤蜊柑橘 湯用喝的有點濃但麵超級剛好超香甜好吃！旁邊還有免費的蔬菜高湯 我們都點麵硬因為看網友推薦 覺得很剛好！