朱家卜肉

5.0 ★W2026-07

🐲🧧今天是端午連假第一天：我們特地到金山老街走走，午餐選了🛎️百年老店✨朱家卜肉✨店內用餐環境整潔，餐點用料實在新鮮。招牌卜肉外酥內嫩、香氣十足+紅燒豬肝鮮嫩完全沒有腥味，難怪是許多老饕推薦的必點料理，真的超好吃！😋👍

5.0 ★ENN 恩 【第8級在地嚮導】2026-07

來金山老街必吃的「朱家卜肉」 那時中午位於金山老街，我們等待了大概15分鐘便坐進店內～來這裡必點的便是招牌卜肉（豬肉）還額外點了松阪肉、軟絲、鳳梨蝦球，先說結論每道都好好吃😋 先來說卜肉，其炸皮脆又酥、吃到裡頭的里肌肉更是厚實！而且每個夾起來都不小塊............份量其實不少，然後松阪肉是我最滿意的，每塊不厚吃下去非常清爽，拌雜著肉汁四散的鹽味，真的一不小心夾好多片！軟絲也是軟Q又鮮美、鳳梨蝦球則是超大塊的蝦仁！上菜速度只能說真的很快～但是吃下去就知道有沒有功夫 只能說雖然不便宜，但是真的要來品嚐一下～～～🍽️

5.0 ★ChengWei Chuang2026-07

逛街太熱找個店來吃看看，卜肉就是炸豬肉條，肉有醃過，吃起來很嫩，熱熱吃酥酥的很好吃！ 灑上胡椒粉，有香，但應該是不含鹽的胡椒粉，吃起來不會鹹 涼拌海菜很大盤，超級開胃，適合熱熱的天兩個人分一盤，微酸好吃！

5.0 ★Cody0713 W2026-07

菜都不錯吃，重點是服務很親切，看到鄰桌只有一位客人，還是熱情招待，非常推薦大家用餐！

4.0 ★水谷2026-06

卜肉超級美味，但洗手間前面鋪了一堆濕濕的厚紙板當地墊，實在不敢走進去。炒海菜蠻特別的，是其他餐廳不會有的菜色。年輕女生的服務人員講話迅速確實有效率。

5.0 ★照片到2023-03鐵爸2026-05

點了招牌的炒豬肝、卜肉、鯊魚芋頭米粉，每一道都很好吃😋，米粉湯充滿了芋頭的甜味好喝，2個人吃不完小份的米粉湯，還打包回家。 …

3.0 ★MF H2026-05

餐廳在金山老街裡，座位蠻多的。我們三人點了兩個炸物，有卜肉、炸蚵仔，裹的麵糊炸過後非常酥。炸蚵仔有一部分炸的是綠色葉子（不知道是什麼？）。還有芋頭米粉，湯頭滿鹹的。點的幾個料理，除了80元炒麵，其他都超過280元，且份量蠻大的。

5.0 ★雲朵2026-04

「卜肉」炸的很好吃外酥裡嫩 推薦！！！（醬料不夠還可以在加） 紅燒豬肝（口味偏甜沒有到很熟） 豆腐煲（中規中矩口味偏清淡） 炒海瓜子（味道比較重很下飯） 麻油紅菜（麻油味比較淡） 整體來說還算可以，服務親切，出餐速度很快

4.0 ★h881681682026-04

店家環境還算可以，卜肉皮很脆，肉醃漬的沒有很入味，鯊魚芋香米粉鍋，湯頭很有芋頭的香味很濃郁，真的很不錯吃，不過有點貴， 炒透抽，很鮮嫩好吃，值得來嘗鮮。

5.0 ★洪大哲2026-03

第一次來金山 說句實話 本來要去吃廟口前的鴨肉 但人太多了 因此選了親友推薦的這家朱家卜肉 看到招牌就知道卜肉點下去準沒錯 再來就是紅燒豬肝+芋頭米粉 芋頭米粉吸湯很快 可以請店員加湯 外帶店員也能額外加湯 當然來觀光後面還有好幾個點 所以內用直接全部掃光就是對廚師的一種尊重 好吃 下次還會再來